2025年中國(guó)冷凍提拉米蘇行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局及市場(chǎng)占有率分析報(bào)告

隨著消費(fèi)升級(jí)和飲食習(xí)慣的轉(zhuǎn)變，冷凍甜品市場(chǎng)近年來(lái)在中國(guó)迅速崛起。其中，冷凍提拉米蘇作為一種結(jié)合意式經(jīng)典與速凍便捷性的產(chǎn)品，正逐漸受到年輕消費(fèi)者的青睞。2025年，中國(guó)冷凍提拉米蘇市場(chǎng)已進(jìn)入規(guī)?；l(fā)展階段，行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局日趨明朗，品牌集中度進(jìn)一步提升。

一、行業(yè)整體發(fā)展概況

據(jù)相關(guān)數(shù)據(jù)顯示，2025年中國(guó)冷凍提拉米蘇市場(chǎng)規(guī)模已突破45億元，同比增長(zhǎng)22%。這一增長(zhǎng)主要得益于以下幾個(gè)方面：

1. 消費(fèi)需求升級(jí)：消費(fèi)者對(duì)高品質(zhì)、高顏值、方便食用的甜品需求增加，推動(dòng)了冷凍提拉米蘇的市場(chǎng)滲透率提升； 2. 渠道多元化布局：除了傳統(tǒng)商超和便利店外，電商平臺(tái)、社區(qū)團(tuán)購(gòu)、新零售平臺(tái)等新興渠道的快速擴(kuò)張，為產(chǎn)品銷售提供了更多觸點(diǎn)； 3. 冷鏈物流體系完善：冷鏈基礎(chǔ)設(shè)施的不斷完善，降低了產(chǎn)品損耗，提升了終端消費(fèi)者的體驗(yàn)； 4. 品牌營(yíng)銷加碼：頭部品牌通過(guò)明星代言、直播帶貨、社交媒體種草等方式，持續(xù)提升品牌影響力和產(chǎn)品認(rèn)知度。

二、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)格局分析

，中國(guó)冷凍提拉米蘇行業(yè)呈現(xiàn)出“一超多強(qiáng)”的競(jìng)爭(zhēng)格局。其中，伊利、蒙牛、元祖、三全、思念、盒馬等品牌在市場(chǎng)中占據(jù)主導(dǎo)地位。

1. 伊利與蒙牛雙巨頭領(lǐng)跑 伊利和蒙牛作為中國(guó)冷凍食品和乳制品行業(yè)的ltqy，憑借其強(qiáng)大的供應(yīng)鏈體系、品牌影響力和渠道網(wǎng)絡(luò)，成為冷凍提拉米蘇市場(chǎng)的領(lǐng)軍者。2025年，兩者合計(jì)市場(chǎng)占有率超過(guò)40%，其中伊利以22%的市占率位居第一。伊利通過(guò)其“巧樂(lè)茲”系列延伸品牌線，推出多款gd冷凍甜品，提拉米蘇成為其中的明星單品。

2. 區(qū)域品牌與新銳品牌并進(jìn) 除全國(guó)性品牌外，諸如元祖食品、思念食品等區(qū)域或細(xì)分品類品牌也占據(jù)一定市場(chǎng)份額。元祖憑借其精致包裝和節(jié)日禮品市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)，在中g(shù)d冷凍甜品市場(chǎng)中表現(xiàn)亮眼。而以“輕乳”、“低糖”為賣點(diǎn)的新銳品牌如好望水、鐘薛高、喜茶甜品系列也在嘗試切入冷凍提拉米蘇市場(chǎng)，雖整體份額有限，但增長(zhǎng)勢(shì)頭強(qiáng)勁。

3. 電商自有品牌異軍突起 以盒馬鮮生、京東生鮮、叮咚買菜為代表的電商平臺(tái)也在自有品牌中布局冷凍甜品線，憑借精準(zhǔn)的消費(fèi)者洞察和供應(yīng)鏈整合能力，迅速擴(kuò)大市場(chǎng)占有率。2025年，電商自有品牌合計(jì)市占率達(dá)到12%左右，成為一股不可忽視的力量。

三、市場(chǎng)占有率分布（數(shù)據(jù)來(lái)源：艾瑞咨詢/中投顧問(wèn)/行業(yè)調(diào)研）

根據(jù)2025年最新行業(yè)調(diào)研數(shù)據(jù)，中國(guó)冷凍提拉米蘇市場(chǎng)主要品牌市場(chǎng)占有率如下：

| 品牌 | 市場(chǎng)占有率 | ||| | 伊利 | 22% | | 蒙牛 | 18% | | 元祖食品 | 10% | | 思念食品 | 8% | | 三全食品 | 6% | | 盒馬/電商自有品牌 | 12% | | 其他品牌 | 24% |

從數(shù)據(jù)來(lái)看，前五名品牌合計(jì)市占率超過(guò)60%，行業(yè)集中度較高，但仍有一定空間容納新品牌進(jìn)入。

四、消費(fèi)者畫像與購(gòu)買偏好

冷凍提拉米蘇的主要消費(fèi)群體為2035歲的城市白領(lǐng)和年輕家庭，其中女性消費(fèi)者占比超過(guò)70%。消費(fèi)者在選擇產(chǎn)品時(shí)，主要關(guān)注以下因素：

口感與風(fēng)味：是否還原傳統(tǒng)提拉米蘇的濃郁咖啡與可可風(fēng)味； 健康與營(yíng)養(yǎng)：低糖、低脂、零添加等健康屬性成為關(guān)注重點(diǎn)； 包裝與顏值：精致小巧、適合分享的包裝更受歡迎； 品牌與口碑：消費(fèi)者更傾向于選擇zmpp或社交平臺(tái)推薦產(chǎn)品。

五、行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)預(yù)測(cè)

1. 產(chǎn)品持續(xù)gd化：未來(lái)品牌將更多聚焦于“輕食、低卡、高蛋白、tr原料”等健康理念，推出中g(shù)d產(chǎn)品線； 2. 品牌跨界融合增多：咖啡品牌（如星巴克、瑞幸）、茶飲品牌（如奈雪、喜茶）或?qū)⑴c冷凍食品企業(yè)合作推出聯(lián)名款提拉米蘇產(chǎn)品； 3. 渠道向社區(qū)與即時(shí)零售傾斜：社區(qū)團(tuán)購(gòu)、即時(shí)配送平臺(tái)成為新的增長(zhǎng)點(diǎn)，推動(dòng)冷凍提拉米蘇的即食化趨勢(shì)； 4. 智能化與數(shù)字化營(yíng)銷升級(jí)：AI推薦、大數(shù)據(jù)選品、直播帶貨等將成為品牌營(yíng)銷的主流方式； 5. 國(guó)際品牌可能加速進(jìn)入：隨著中國(guó)市場(chǎng)的增長(zhǎng)潛力顯現(xiàn)，意大利、日本等國(guó)家的冷凍甜品品牌或?qū)⒓哟笤谥袊?guó)市場(chǎng)的布局。

六、

，2025年中國(guó)冷凍提拉米蘇行業(yè)正處于快速成長(zhǎng)階段，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)格局逐步清晰，品牌集中度持續(xù)提升。，隨著消費(fèi)需求的進(jìn)一步細(xì)分和渠道模式的不斷創(chuàng)新，行業(yè)將迎來(lái)更多發(fā)展機(jī)遇。企業(yè)應(yīng)持續(xù)加大產(chǎn)品創(chuàng)新、品牌建設(shè)與渠道優(yōu)化，以在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中占據(jù)更有利的位置。

備注：本文數(shù)據(jù)來(lái)源于行業(yè)調(diào)研、公開(kāi)財(cái)報(bào)及咨詢機(jī)構(gòu)報(bào)告，僅供參考。如需獲取完整數(shù)據(jù)或定制分析報(bào)告，請(qǐng)聯(lián)系相關(guān)行業(yè)研究機(jī)構(gòu)。