冷柜食物存儲(chǔ)時(shí)需要注意哪些問題呢 冷庫(kù)設(shè)備
冷柜
冷柜內(nèi)如果食物塞得過滿,會(huì)導(dǎo)致冷柜內(nèi)制冷不均勻,影響食物保鮮效果。同時(shí),很多致病微生物也能在冷柜內(nèi)的低溫環(huán)境下存活,市民如果保存方法不當(dāng),食用這些食品易引發(fā)腸道類疾病。市民在用冷柜保存食物時(shí)一定要生熟分開,防止相互影響,滋生xj。 冷庫(kù)設(shè)備