一、培訓(xùn)內(nèi)容
課程:以《茶藝師國(guó)家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)》《評(píng)茶員國(guó)家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)》為基本內(nèi)容,增加40%左右的茶館茶莊企業(yè)文化與經(jīng)營(yíng)管理方面的實(shí)用內(nèi)容。如:茶館促銷(xiāo)、服務(wù)應(yīng)變、消費(fèi)心理、管理案例,茶藝禮儀,茶藝表演與組織,茶葉審評(píng)等。
二、課程設(shè)置
茶館經(jīng)營(yíng)管理、促銷(xiāo)、應(yīng)變、茶席設(shè)計(jì)等,茶館核心競(jìng)爭(zhēng)力與品牌戰(zhàn)略、茶業(yè)企業(yè)文化暨成功案例等,
綠茶、烏龍茶、普洱茶審評(píng)暨泡飲方法等,茶具選購(gòu)與養(yǎng)護(hù)等。
三、考核辦法
1.理論知識(shí)考核采取書(shū)面閉卷形式(以授課內(nèi)容為主要范圍)。
2.實(shí)際操作技能考核采取問(wèn)答與現(xiàn)場(chǎng)操作相結(jié)合的形式進(jìn)行。
四、報(bào)名方式
報(bào)名時(shí)請(qǐng)帶上身份證復(fù)印件、學(xué)歷證書(shū)復(fù)印件、2張2寸彩色證件照片。填寫(xiě)報(bào)名表,預(yù)先交納培訓(xùn)鑒定費(fèi)用。報(bào)名時(shí)發(fā)給課程表和復(fù)習(xí)大綱。
五、報(bào)名地址
地址一:中國(guó) 福建省泉州市安溪縣益民南路華職教學(xué)樓1幢2樓