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海西高級茶藝培訓(xùn)班茶藝師培訓(xùn)班招生簡章

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茶藝師培訓(xùn) 茶藝表演茶樓茶館培訓(xùn) 茶藝學(xué)校茶葉學(xué)校茶校茶藝短期培訓(xùn) 高級評品茶員茶藝師一、組織機構(gòu)：泉州市安溪天晟茶藝培訓(xùn)學(xué)校　　二、發(fā)證機構(gòu)：國家勞動和社會保障部　　三、招生對象：面向全國招生　　四、培訓(xùn)特點：qw的國家組織機構(gòu)；qw的國家法定資格證書、全國范圍內(nèi)通用。　　五、培訓(xùn)內(nèi)容：　　（一）、理論知識課　　 1、茶業(yè)基本理論知識； 2、茶藝基本理論知識，茶業(yè)審評基本理論與知識等　?。ǘ?、技能操作課　　 (1) 茶業(yè)基本沖泡方法； (2) 茶業(yè)品質(zhì)形成與加工工藝；(3) 茶藝館投資規(guī)劃設(shè)計與管理。(4) 中國主要茶類（烏龍茶等）加工工藝及沖泡方法理論實踐； (5) 茶業(yè)感官審評技術(shù)知識； (6) 審評器具使用基本知識；(7) 六大茶類的審評方法；(8) 劣變茶、次品茶識別知識；(9) 茶業(yè)分類貯藏知識及常見保健茶的基本知識等。　六、考核辦法 1．理論知識考核采取書面閉卷形式（以授課內(nèi)容為主要范圍）。 2．實際操作技能考核采取問答與現(xiàn)場操作相結(jié)合的形式進行。七、報名時間：即日起開始報名　　八、報名提交材料：　　 1、資格鑒定申報表一式二份； 2、身份證復(fù)印件一份； 3、工齡證明一份; 　　 4、兩寸彩色正面免冠近照四張； 5、學(xué)歷證書復(fù)印件一份。

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