深圳神秘顧客(SMS)對呼和浩特地區(qū)酒店神秘顧客暗訪提綱設(shè)計可以包括以下內(nèi)容:
1、任務(wù)目標:明確本次暗訪的目標和重點,例如評估前臺服務(wù)、客房清潔度、餐廳體驗等方面。
2、角色設(shè)定:確定神秘顧客的角色和身份,例如普通顧客、商務(wù)旅客、家庭旅行者等。根據(jù)不同角色,可以設(shè)定相應(yīng)的任務(wù)和期望。
3、調(diào)查要點:列出需要觀察和評估的要點,包括員工的禮貌和專業(yè)素養(yǎng)、服務(wù)響應(yīng)時間、房間衛(wèi)生狀況、菜品品質(zhì)等。確保涵蓋關(guān)鍵的服務(wù)方面。
4、情景設(shè)定:確定具體的情景和場景,例如預(yù)訂房間、入住和退房手續(xù)、點餐、投訴處理等。每個情景中應(yīng)該包含一系列評估要點。
5、評估標準:設(shè)定評估標準和分數(shù)體系,用于對服務(wù)表現(xiàn)進行量化評價??梢愿鶕?jù)不同要點和重要性進行權(quán)重分配。
6、數(shù)據(jù)記錄方式:確定數(shù)據(jù)記錄的方式,例如使用評估表、筆記、音頻錄音或視頻記錄等。確保記錄準確、客觀并有利于后續(xù)分析。
7、暗訪流程:詳細描述神秘顧客的暗訪流程,包括到達酒店的方式、與員工互動的順序、特定任務(wù)的完成順序等。確保流程清晰、有條理。
8、問題提出:提供一些開放性問題或觀察要點,供神秘顧客在評估過程中參考和記錄。例如員工的態(tài)度、服務(wù)質(zhì)量等方面的觀察。
9、匿名保密:強調(diào)神秘顧客的匿名性和保密性,確保他們的身份不會被揭示,并妥善處理他們提供的反饋和數(shù)據(jù)。
10、結(jié)果匯總:指定對調(diào)查結(jié)果進行匯總和分析的人員或團隊,并設(shè)定截止日期和報告格式。
這個提綱設(shè)計可以根據(jù)具體的酒店需求和目標進行定制和修改,以確保充分滿足調(diào)查的目的和要求。詳細情況可咨詢深圳神秘顧客市場調(diào)查。
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