2022-2028年中國(guó)快餐行業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃及投資機(jī)遇分析報(bào)告（編號(hào)：1614099）

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2022-2028年中國(guó)快餐行業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃及投資機(jī)遇分析報(bào)告

 正文目錄

***章快餐行業(yè)概述
***節(jié)餐飲業(yè)概述
一、餐飲業(yè)的定義
二、餐飲業(yè)的分類(lèi)
三、餐飲業(yè)的特征
四、餐飲業(yè)生命周期
五、餐飲業(yè)對(duì)國(guó)民經(jīng)濟(jì)的作用
第二節(jié)快餐的定義和分類(lèi)
一、快餐的定義
二、快餐的分類(lèi)
第三節(jié)快餐的其他概念
一、快餐起源
二、我國(guó)快餐業(yè)的發(fā)展?fàn)顩r
三、現(xiàn)代快餐企業(yè)概述
四、快餐的作用與***
五、快餐產(chǎn)業(yè)化的內(nèi)涵
六、快餐業(yè)的發(fā)展規(guī)律
七、快餐的健康問(wèn)題
八、中式快餐的概念

第二章餐飲業(yè)整體市場(chǎng)發(fā)展分析
***節(jié)中國(guó)餐飲行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r分析
一、中國(guó)餐飲行業(yè)發(fā)展歷程
二、2022年中國(guó)餐飲業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析
三、2022年餐飲行業(yè)企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益分析
四、2022年餐飲行業(yè)財(cái)務(wù)情況分析
五、中國(guó)餐飲業(yè)行業(yè)總體競(jìng)爭(zhēng)狀況分析
（一）中國(guó)餐飲服務(wù)行業(yè)集中度分析
（二）中國(guó)餐飲服務(wù)業(yè)不同所有制企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局分析
六、2022年餐飲市場(chǎng)分析及下半年預(yù)測(cè)
第二節(jié)2017-2022年中國(guó)餐飲***企業(yè)發(fā)展情況
一、餐飲***企業(yè)營(yíng)業(yè)規(guī)模分析
二、餐飲***企業(yè)經(jīng)營(yíng)業(yè)態(tài)分析
三、餐飲***企業(yè)性質(zhì)結(jié)構(gòu)分析
四、餐飲***企業(yè)地區(qū)分布分析
五、餐飲***企業(yè)經(jīng)營(yíng)模式分析
六、餐飲***企業(yè)綜合業(yè)績(jī)分析
七、餐飲***企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力分析
第三節(jié)餐飲業(yè)中電子商務(wù)的應(yīng)用分析
一、餐飲業(yè)適合電子商務(wù)發(fā)展的特性
二、國(guó)內(nèi)餐飲業(yè)的電子商務(wù)存在方式
三、電子商務(wù)給餐飲業(yè)帶來(lái)的機(jī)遇和挑戰(zhàn)
四、電子商務(wù)在餐飲業(yè)中的運(yùn)用策略
五、2022年中國(guó)餐飲行業(yè)電子商務(wù)營(yíng)銷(xiāo)趨勢(shì)分析
第四節(jié)中國(guó)餐飲業(yè)發(fā)展中的問(wèn)題分析
一、中國(guó)當(dāng)***飲業(yè)的主要問(wèn)題
二、中國(guó)集團(tuán)飲食供應(yīng)存在問(wèn)題分析
三、酒店餐飲業(yè)人才問(wèn)題分析
四、中國(guó)餐飲業(yè)發(fā)展存在問(wèn)題分析
五、餐飲業(yè)發(fā)展三大瓶頸
第五節(jié)促進(jìn)中國(guó)餐飲業(yè)健康發(fā)展的對(duì)策
一、餐飲業(yè)發(fā)展需要三大平臺(tái)
二、餐飲業(yè)向規(guī)模經(jīng)濟(jì)發(fā)展對(duì)策分析
三、中國(guó)餐飲業(yè)的個(gè)性化服務(wù)策略
四、國(guó)內(nèi)餐飲業(yè)品牌打造的策略
五、中國(guó)餐飲業(yè)可持續(xù)發(fā)展的建議

第三章我國(guó)快餐行業(yè)發(fā)展分析
***節(jié)我國(guó)快餐業(yè)市場(chǎng)發(fā)展分析
根據(jù)相關(guān)數(shù)據(jù)顯示，小吃快餐的營(yíng)業(yè)門(mén)店數(shù)以44.3%的占比***，其優(yōu)勢(shì)***。小吃由于其操作的便利性以及受眾群廣，也******的喜愛(ài)，畢竟投資小，風(fēng)險(xiǎn)低，門(mén)檻低，操作難度不大。
同時(shí)數(shù)據(jù)顯示，無(wú)論在***、新***城市，還是在二線(xiàn)城市、三線(xiàn)城市，小吃品類(lèi)***的速度非常快，人均消費(fèi)金額也在升級(jí)。小吃的客單價(jià)由過(guò)去的10元左右，比如說(shuō)一份雞排，達(dá)到了現(xiàn)在的15～30元之間。傳統(tǒng)小吃從品牌、包裝、體驗(yàn)感都做了升級(jí)之后，客單價(jià)能做到30多塊，這背后折射的，是傳統(tǒng)餐飲行業(yè)亟待變革的迫切需求。
2019年全***均消費(fèi)各價(jià)位小吃快餐門(mén)店數(shù)量增速情況

一、我國(guó)快餐業(yè)起步和發(fā)展速度
二、我國(guó)快餐業(yè)經(jīng)營(yíng)主體
三、我國(guó)快餐業(yè)經(jīng)營(yíng)方式分析
四、我國(guó)快餐業(yè)服務(wù)領(lǐng)域分析
第二節(jié)我國(guó)快餐業(yè)市場(chǎng)發(fā)展分析
一、行業(yè)經(jīng)營(yíng)情況分析
二、行業(yè)財(cái)務(wù)指標(biāo)分析
三、2022年休閑快餐產(chǎn)業(yè)發(fā)展?jié)摿Ψ治?/span>
第三節(jié)中國(guó)快餐業(yè)市場(chǎng)形勢(shì)分析
一、到2022年中國(guó)快餐業(yè)的市場(chǎng)發(fā)展態(tài)勢(shì)
二、中式快餐品牌以集群形式發(fā)展態(tài)勢(shì)
三、聯(lián)合采購(gòu)中的保密問(wèn)題
四、中式快餐的休閑化發(fā)展趨勢(shì)

第四章我國(guó)中式快餐市場(chǎng)發(fā)展分析
***節(jié)中式快餐市場(chǎng)發(fā)展?fàn)顩r
一、中式快餐市場(chǎng)發(fā)展情況
二、中式快餐發(fā)展的有利因素
三、中式快餐發(fā)展制約因素
四、中式快餐的產(chǎn)業(yè)化發(fā)展情況
五、中式快餐發(fā)展瓶頸分析
六、中式快餐的全球化發(fā)展
第二節(jié)對(duì)中國(guó)中式快餐的swot分析
一、優(yōu)勢(shì)
二、劣勢(shì)
三、機(jī)遇
四、威脅
第三節(jié)中式快餐業(yè)競(jìng)爭(zhēng)分析
一、中式快餐市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)分析
二、中式快餐趕超洋快餐
三、中式快餐的競(jìng)爭(zhēng)策略
第四節(jié)中式快餐低彌原因和對(duì)策分析
一、導(dǎo)致中式快餐低彌的主觀(guān)原因
二、導(dǎo)致中式快餐低彌的客觀(guān)原因
三、完善中式快餐的應(yīng)對(duì)對(duì)策措施
第五節(jié)中式快餐發(fā)展前景與策略
一、布局連鎖化經(jīng)營(yíng)
二、推廣標(biāo)準(zhǔn)化操作
三、找準(zhǔn)定位主動(dòng)出擊
四、中式快餐發(fā)展建議

第五章我國(guó)西式快餐市場(chǎng)發(fā)展分析
***節(jié)西式快餐市場(chǎng)發(fā)展?fàn)顩r
一、中國(guó)西式快餐市場(chǎng)發(fā)展分析
二、2022年洋快餐集體搶食晚餐市場(chǎng)
三、2022年洋快餐本土化趨勢(shì)分析
第二節(jié)西式快餐市場(chǎng)的前景和潛力研究
一、西式快餐市場(chǎng)前景
二、西式快餐市場(chǎng)建議

第六章快餐企業(yè)連鎖經(jīng)營(yíng)分析
***節(jié)餐飲連鎖運(yùn)作分析
一、連鎖餐飲發(fā)展模式
二、餐飲連鎖特許商的標(biāo)準(zhǔn)
三、餐飲業(yè)連鎖經(jīng)營(yíng)的選址特點(diǎn)
四、餐飲業(yè)連鎖經(jīng)營(yíng)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析
第二節(jié)餐飲連鎖發(fā)展概況
一、2022年快餐連鎖行業(yè)發(fā)展情況分析
二、連鎖經(jīng)營(yíng)成為餐飲業(yè)***模式
第三節(jié)中餐連鎖
一、中式餐飲的連鎖經(jīng)營(yíng)現(xiàn)狀分析
二、中餐連鎖競(jìng)爭(zhēng)力分析
三、發(fā)展中餐連鎖應(yīng)重視中西文化差別
四、中餐連鎖企業(yè)運(yùn)營(yíng)障礙及對(duì)策分析
第四節(jié)餐飲連鎖經(jīng)營(yíng)的商圈及相關(guān)理論
一、商圈的一般性原則與特點(diǎn)
二、國(guó)外餐飲***商圈策略借鑒
三、商圈狀況分類(lèi)與特征分析
四、商圈內(nèi)連鎖餐飲企業(yè)獲得競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的途徑
第五節(jié)餐飲連鎖的問(wèn)題及對(duì)策
一、中式餐飲連鎖業(yè)的癥結(jié)
二、餐飲連鎖經(jīng)營(yíng)的策略分析
三、餐飲連鎖經(jīng)營(yíng)模式研析
四、餐飲業(yè)連鎖經(jīng)營(yíng)應(yīng)注重品牌戰(zhàn)略
第六節(jié)餐飲連鎖的趨勢(shì)與經(jīng)驗(yàn)借鑒
一、連鎖經(jīng)營(yíng)將成為餐飲業(yè)主攻方向
二、美國(guó)特許連鎖經(jīng)營(yíng)的成功經(jīng)驗(yàn)及啟示
三、中國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)發(fā)展的四大趨勢(shì)
第七節(jié)打造連鎖餐飲企業(yè)***競(jìng)爭(zhēng)力分析
一、***打造品牌的分眾力
二、***門(mén)店的吸引力
三、傾力打造菜譜的靜銷(xiāo)力
四、全力打造服務(wù)員推銷(xiāo)力
五、群力打造美食的***力

第七章
***節(jié)湖北
一、湖北餐飲業(yè)零售額
二、湖北省***餐飲轉(zhuǎn)型大眾化
三、湖北餐企營(yíng)收情況
四、湖北開(kāi)展五大***保障飲食****
第二節(jié)武漢
一、武漢餐飲業(yè)發(fā)展特征
二、湖北餐飲業(yè)年銷(xiāo)售額
三、武***均餐飲消費(fèi)
四、湖北武漢對(duì)餐飲行業(yè)進(jìn)行規(guī)范***
五、武漢小餐飲行業(yè)基本實(shí)現(xiàn)分級(jí)管理
六、十一黃金周武漢餐飲銷(xiāo)售額

第八章快餐業(yè)競(jìng)爭(zhēng)分析
***節(jié)餐飲業(yè)競(jìng)爭(zhēng)分析
一、中國(guó)餐飲業(yè)競(jìng)爭(zhēng)情況
二、餐飲業(yè)競(jìng)爭(zhēng)新***分析
三、餐飲業(yè)競(jìng)爭(zhēng)焦點(diǎn)分析
四、餐飲業(yè)信息化競(jìng)爭(zhēng)分析
五、餐飲業(yè)***競(jìng)爭(zhēng)力分析
六、中國(guó)餐飲業(yè)的文化競(jìng)爭(zhēng)
第二節(jié)快餐業(yè)競(jìng)爭(zhēng)分析
一、中國(guó)快餐業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局
二、2022年我國(guó)中式快餐市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)分析
三、米飯產(chǎn)品成為洋快餐爭(zhēng)奪正餐市場(chǎng)的***锏
四、國(guó)內(nèi)快餐連鎖市場(chǎng)盯上“咖啡時(shí)光”
五、***餐飲企業(yè)進(jìn)入快餐市場(chǎng)分析
六、便利店搶灘白領(lǐng)午餐市場(chǎng)
第三節(jié)快餐業(yè)競(jìng)爭(zhēng)策略
一、快餐行業(yè)中西式競(jìng)爭(zhēng)現(xiàn)狀
二、創(chuàng)造中式快餐競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)
三、中國(guó)快餐業(yè)競(jìng)爭(zhēng)***方式分析

第九章快餐業(yè)重點(diǎn)企業(yè)分析
***節(jié)肯德基發(fā)展概況
一、肯德基發(fā)展概況
（一）肯德基發(fā)展歷程
（二）肯德基特色企業(yè)文化
二、肯德基在中國(guó)市場(chǎng)布局分析
（一）肯德基選址分析
（二）肯德基中國(guó)區(qū)域分布
（三）肯德基餐廳外觀(guān)及內(nèi)部環(huán)境設(shè)計(jì)
（四）肯德基****衛(wèi)生管理分析
（五）肯德基標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)
（六）肯德基人才培訓(xùn)
（七）肯德基本土化進(jìn)展
三、肯德基在中國(guó)市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)態(tài)勢(shì)
（一）肯德基供應(yīng)鏈分析
（二）肯德基產(chǎn)品開(kāi)發(fā)分析
（三）肯德基市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力分析
四、肯德基在中國(guó)市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)策略分析
（一）西方文化和***色相結(jié)合的戰(zhàn)略地制定
（二）肯德基廣告策略
（三）肯德基促銷(xiāo)策略
第二節(jié)麥當(dāng)勞
一、麥當(dāng)勞發(fā)展綜述
二、麥當(dāng)勞產(chǎn)品特色
三、麥當(dāng)勞經(jīng)營(yíng)與管理透析
（一）經(jīng)營(yíng)理念與規(guī)范化管理
（二）檢查***制度
（三）培訓(xùn)體系
（四）聯(lián)合廣告基金制度
（五）以租賃為主的房地產(chǎn)經(jīng)營(yíng)策略
四、麥當(dāng)勞在中國(guó)發(fā)展戰(zhàn)略分析
（一）麥當(dāng)勞經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略
（二）麥當(dāng)勞特許經(jīng)營(yíng)分析
（三）麥當(dāng)勞餐廳外觀(guān)及內(nèi)部環(huán)境設(shè)計(jì)
（四）麥當(dāng)勞廣告策略
（五）麥當(dāng)勞促銷(xiāo)策略
第三節(jié)德克士
一、公司簡(jiǎn)介
二、德克士推出米漢堡
三、選址戰(zhàn)略：農(nóng)村包圍城市
四、連鎖戰(zhàn)略：以特許加盟***
五、營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略：差異化營(yíng)銷(xiāo)
第四節(jié)麗華快餐
一、公司簡(jiǎn)介
二、公司的發(fā)展歷程
三、公司電子商務(wù)分析
第五節(jié)馬蘭拉面
一、公司簡(jiǎn)介
二、公司品牌化戰(zhàn)略
三、公司的人才戰(zhàn)略
四、公司優(yōu)勢(shì)
第六節(jié)永和大王
一、公司簡(jiǎn)介
二、公司的成功之道
三、永和大王進(jìn)入加盟元年
第七節(jié)面點(diǎn)王
一、公司簡(jiǎn)介
二、公司發(fā)展的經(jīng)營(yíng)理念
三、公司的營(yíng)銷(xiāo)感悟和經(jīng)營(yíng)哲學(xué)
第八節(jié)真功夫
一、企業(yè)概況
二、經(jīng)營(yíng)發(fā)展?fàn)顩r
三、公司快餐理念

第十章2022-2028年快餐業(yè)發(fā)展趨勢(shì)分析
***節(jié)中國(guó)餐飲行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)
一、中國(guó)餐飲行業(yè)發(fā)展影響因素分析
二、中國(guó)餐飲行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)預(yù)測(cè)分析
三、中國(guó)餐飲行業(yè)發(fā)展模式趨勢(shì)分析
第二節(jié)我國(guó)快餐行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)分析
一、未來(lái)我國(guó)快餐連鎖行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)
二、2022年中國(guó)快餐和外賣(mài)市場(chǎng)規(guī)模預(yù)測(cè)
第三節(jié)中式快餐市場(chǎng)發(fā)展趨勢(shì)分析
一、中式快餐標(biāo)準(zhǔn)化發(fā)展趨勢(shì)
二、中式快餐市場(chǎng)發(fā)展趨勢(shì)
三、中式快餐企業(yè)聯(lián)合發(fā)展趨勢(shì)

第十一章2022-2028年快餐業(yè)發(fā)展策略分析
***節(jié)快餐行業(yè)發(fā)展策略
一、市場(chǎng)定位和本質(zhì)特征的堅(jiān)持策略
二、標(biāo)準(zhǔn)化、工廠(chǎng)化、規(guī)?；涂茖W(xué)化目標(biāo)的樹(shù)立策略
三、開(kāi)拓***策略
四、連鎖擴(kuò)張策略分析
五、特許連鎖同***連鎖共同發(fā)展策略分析
六、規(guī)模效益策略分析
七、人才策略分析
八、發(fā)展中要形成合力和發(fā)揮規(guī)模效應(yīng)。
第二節(jié)快餐企業(yè)品牌戰(zhàn)略分析
一、品牌的重要性
二、創(chuàng)建***品牌的要素分析
三、快餐企業(yè)創(chuàng)建中國(guó)中式快餐***策略
第三節(jié)中式快餐發(fā)展策略
一、產(chǎn)品開(kāi)發(fā)策略
二、連鎖經(jīng)營(yíng)策略
三、促銷(xiāo)策略
四、中式快餐企業(yè)發(fā)展壯大策略
第四節(jié)創(chuàng)中國(guó)快餐***發(fā)展策略
一、中國(guó)快餐業(yè)的發(fā)展需要?jiǎng)?chuàng)***快餐
二、創(chuàng)建中國(guó)***的策略
三、中式快餐的品牌發(fā)展策略
第五節(jié)快餐企業(yè)品牌策略之虛擬***人
一、同質(zhì)化競(jìng)爭(zhēng)需要建立品牌差異
二、虛擬***的優(yōu)勢(shì)
三、虛擬***策略分析

第十二章2022-2028年快餐業(yè)營(yíng)銷(xiāo)策略分析
***節(jié)餐飲業(yè)市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)分析
一、餐飲企業(yè)經(jīng)營(yíng)成敗的決定因素
二、中國(guó)餐飲需要大營(yíng)銷(xiāo)
三、餐飲業(yè)營(yíng)銷(xiāo)技巧
四、餐飲業(yè)經(jīng)營(yíng)策略
五、餐飲業(yè)企業(yè)營(yíng)銷(xiāo)建議
六、餐飲經(jīng)營(yíng)變革四大趨勢(shì)
第二節(jié)快餐業(yè)營(yíng)銷(xiāo)分析
一、快餐營(yíng)銷(xiāo)前提意識(shí)分析
二、快餐企業(yè)的營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略
三、快餐市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)的內(nèi)容
四、快餐市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)的原則
五、中式快餐的營(yíng)銷(xiāo)對(duì)策分析與探討
六、快餐業(yè)營(yíng)銷(xiāo)的十個(gè)發(fā)展方向
七、快餐企業(yè)的系統(tǒng)營(yíng)銷(xiāo)和策略選擇

第十三章2022-2028年快餐業(yè)
***節(jié)餐飲行業(yè)投資特性分析
一、餐飲行業(yè)進(jìn)入壁壘分析
二、餐飲行業(yè)盈利模式分析
三、餐飲行業(yè)盈利因素分析
第二節(jié)餐飲行業(yè)投資風(fēng)險(xiǎn)分析
一、宏觀(guān)經(jīng)濟(jì)風(fēng)險(xiǎn)
一、政策風(fēng)險(xiǎn)
三、市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)
四、經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)
第三節(jié)中國(guó)餐飲行業(yè)投資建議
一、國(guó)內(nèi)餐飲業(yè)商機(jī)***
二、餐飲行業(yè)整體投資原則
三、投資餐飲業(yè)需做足競(jìng)爭(zhēng)的準(zhǔn)備
四、餐飲投資八個(gè)錦囊
五、餐飲需抓好的四個(gè)關(guān)鍵
六、甄別餐飲投資的建議
七、凸現(xiàn)飲食文化打造餐飲企業(yè)標(biāo)志
第四節(jié)快餐行業(yè)投資分析
一、快餐業(yè)的投資潛力分析
二、中式快餐投資策略分析
三、中式快餐投資潛力分析

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