“sd垃圾食品有哪些?”
“飲食怎么搭配才能均衡營養(yǎng)?”
“食品包裝上的標(biāo)簽代表什么意思?”
這些生活中常見的小問題
很多老師、學(xué)生卻未必都能回答正確
為提高學(xué)生對食品安全知識的認知,對飲食的科學(xué)合理搭配,引導(dǎo)中小學(xué)生形成科學(xué)的食品安全意識,樹立正確的消費觀念, 9月23日,由佛山市三水區(qū)市場監(jiān)督管理局白坭分局主辦的食品安全進校園專題講座走進白坭中心小學(xué),學(xué)校食堂負責(zé)人、老師、學(xué)生代表等近200人參加了講座。此次活動通過技術(shù)專家授課的方式,集結(jié)政府主管部門、食品檢測企業(yè)、學(xué)校等多方力量共同參與到校園食品安全管控中,合力筑牢食品安全底線。
活動邀請了廣東環(huán)境保護工程職業(yè)學(xué)院食品營養(yǎng)與檢測專業(yè)的賈洪信老師和廣電計量食品檢測中心的資深技術(shù)人員金佳慧作為講師,分別以“美食背后的潛在危害——氫化油”、“食品安全與食品標(biāo)簽的秘密”為主題,開展食品安全專題知識講座?,F(xiàn)場,金佳慧老師為師生們介紹了當(dāng)前食品安全現(xiàn)狀,科普了什么是食品安全、什么是垃圾食品、垃圾食品的危害以及如何看懂“食品標(biāo)簽”等相關(guān)知識,并對學(xué)生應(yīng)該吃什么,到哪里購買食品才最有利于身體健康提出了具體建議。通過案例分享和趣味問答,引導(dǎo)學(xué)生在“好吃”和“安全”之間,首先要以安全為前提,拒絕路邊攤兜售的零食和垃圾食品,要從小養(yǎng)成科學(xué)飲食、安全飲食的好習(xí)慣。
金佳慧作專題分享
學(xué)生踴躍舉手回答問題
在整個活動中,同學(xué)們專心聆聽,積極發(fā)言,現(xiàn)場氣氛十分熱烈。大家紛紛表示受益匪淺,以后會養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。講座{zh1},佛山市三水區(qū)市場監(jiān)督管理局白坭分局副局長李曉東做了總結(jié)發(fā)言。他指出,本次專題講座內(nèi)容圖文并茂、內(nèi)容詳實,希望通過開展此次活動,進一步推動中小學(xué)家庭乃至全社會更加科學(xué)全面認知和應(yīng)對食品安全問題,營造良好的食品安全社會氛圍。
食品安全無小事,檢驗檢測當(dāng)先行。食品安全直接關(guān)系著人民群眾的生活,更關(guān)系著子孫后代的幸福和民族的興旺昌盛。作為一家專業(yè)的第三方計量檢測機構(gòu),廣電計量將勇?lián)鐣?zé)任,堅守質(zhì)量底線,不斷提升檢測技術(shù)能力,助力推動食品安全共享共治,為老百姓食品安全保駕護航!