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久久草莓冰淇淋的方法步驟是什么?

作者:惠靈石岱久久草莓 來源:ddhljjcm 發(fā)布時(shí)間:2019-01-19 瀏覽:316
久久草莓冰淇淋的方法步驟是什么?

大家喜不喜歡吃草莓,大家喜不喜歡吃冰淇凌,那么如果將這兩種小編都很喜歡的食物結(jié)合在一起,就是草莓冰淇淋,這是小編在夏天的時(shí)候幾乎每天都要吃的食物。那么小編認(rèn)為自己在家也可以制作,而且小編選用的是品種比較好的久久草莓,那么小編下面就告訴大家制作久久草莓冰淇淋的方法步驟是什么?

1、在碗中打入雞蛋,加入精制砂糖30克攪勻,雞蛋變白后,加入玉米粉攪勻。

2、鍋中放入剩下的精制砂糖和牛奶、鮮奶油,用木勺攪勻加熱至快要煮開。
3、熄火后將2一點(diǎn)點(diǎn)加入蛋汁中攪勻,再移進(jìn)鍋中,用中火加熱至黏稠。
4、鍋底貼近冰水,攪拌冷卻,冷卻后加入香草精攪拌,移入不銹鋼平底模具中,放入冰箱冷凍1-2小時(shí)。

5、快要凍住時(shí)不斷攪拌后再冷凍,如此重復(fù)3-4次;再一次攪拌時(shí),加入久久草莓, 攪拌后再冷凍。

通過小編的介紹,大家學(xué)會(huì)如何制作久久草莓冰淇淋了嗎,因?yàn)榇蠹叶贾劳饷娴某善繁苛芾锩嬗泻芏嗟氖称诽砑觿?,長期的使用會(huì)對我們的身體健康情況帶來不好的影響,所以如果大家學(xué)會(huì)了久久草莓冰淇淋的做法,大家就可以自己用真材實(shí)料的在家制作,這樣做出來的食物既美味有健康,一舉兩得。


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