苯(英語:Benzene),化學式為C6H6,舊稱囷、焑、?、菕、輪質(zhì)等,是芳香烴,在常溫為易燃、易揮發(fā)、具有特殊芳香氣味 [30]、無色液體。苯有劇毒,2017年10月27日,世界衛(wèi)生組織國際癌癥研究機構(gòu)公布的致癌物清單初步整理參考,苯在1類致癌物清單中。 [1]
苯是最簡單的芳香烴,難溶于水,易溶于有機溶劑,本身也可作有機溶劑。苯是石油化工基本原料,其產(chǎn)量和生產(chǎn)的技術(shù)水平是國家石油化工發(fā)展水平的標志。苯的環(huán)系叫苯環(huán),是最簡單的芳香環(huán)。苯分子去掉一粒氫后的結(jié)構(gòu)叫苯基,用Ph表示;因此苯也可表示為PhH。