以消費者為導向的大眾消費升級yl了次輪酒水行業(yè)回暖增長，消費者多樣化需求刺激行業(yè)產(chǎn)品研發(fā)進入新的角力，保健酒再次被深度挖掘，名酒企業(yè)紛紛加碼。

內(nèi)涵式消費時代，大健康產(chǎn)業(yè)受熱捧

消費的升級，消費者已經(jīng)不再是簡單的產(chǎn)品接納者，轉而向內(nèi)在的情感需求、觀念需求轉變，價格、xjb不是決定購買的{dy}要素，消費者更愿意為那些“好產(chǎn)品”買單，內(nèi)涵式消費時代已經(jīng)來臨，而健康就是內(nèi)涵式消費時代深層次購買主要動力之一。

大健康產(chǎn)業(yè)更是上升到了國家戰(zhàn)略層面，自2015年全國兩會政府工作報告首次提出健康中國概念，2016年中共中央、國務院印發(fā)了《“健康中國2030”規(guī)劃綱要》，根據(jù)《規(guī)劃》的時間來看，大健康的市場，至少還能保持活力13年，在今年兩會的政府工作報告中，再次提出強調(diào)“實施健康中國戰(zhàn)略”，無疑對包括保健酒在內(nèi)的中國大健康產(chǎn)業(yè)的發(fā)展具有重大利好價值。

據(jù)中國產(chǎn)業(yè)信心網(wǎng)顯示，到2020年，大健康產(chǎn)業(yè)將達到10萬億元的規(guī)模，而2017年國內(nèi)規(guī)模以上白酒企業(yè)銷售收入為5654.42億元。10萬億的市場規(guī)模有理由讓所有酒企不能淡定。

品牌稀缺，海南椰島價值進入釋放期

長期以來，由于保健酒行業(yè)缺乏標準規(guī)范和有序的競爭環(huán)境，讓消費者對保健酒有較深的誤解，導致保健酒一直被認為是酒水邊緣產(chǎn)業(yè)的“小酒種”，但隨著消費者健康意識的深化、行業(yè)進一步的發(fā)展，保健酒成為大眾消費酒的日子已經(jīng)指日可待了。

但保健酒行業(yè)的品牌嚴重稀缺。有行業(yè)專家表示，目前保健酒市場真正的全國品牌可能只有三個：勁酒、椰島和汾酒的竹葉青。而在三個品牌當中，椰島作為曾經(jīng)的保健酒{dy}品牌，也是“保健酒行業(yè){wy}上市公司”，或將在大健康趨勢下進入價值釋放期，重新迎來二次發(fā)展機遇。

椰島鹿龜酒的歷史源遠流長，民間流傳已有2000多年，有資料可查的歷史600多年。經(jīng)過多年不懈努力，2012年6月，椰島鹿龜酒釀泡技藝成功申報海南省非物質文化遺產(chǎn)項目。

實施“涅槃計劃”，椰島酒業(yè)重整歸來

早在10年前，椰島酒業(yè)銷售額就已超過10億元。這個體量在當時，可稱得上是保健酒行業(yè)老大，可以說全國范圍內(nèi)的“保健酒風潮”正是椰島酒業(yè)yl起來的，為保健酒行業(yè)的發(fā)展留下濃墨重彩的一筆。

但如今，椰島酒業(yè)與業(yè)內(nèi){lx1}品牌的差距已非常明顯。2016年，東方資本入主椰島，成為{dy}大股東。通過一系列大刀闊斧的改革，全力推行“大破、大立、大發(fā)展”政策，開啟椰島酒業(yè)的“涅槃計劃”：一是加碼央視，品牌高舉加入2018CCTV“國家品牌計劃”；二是重金引進酒業(yè)gd人才，聘用“把青春全部獻給了白酒事業(yè)”的jp職業(yè)經(jīng)理人馬金全出任椰島酒業(yè)總裁。

2018年元旦以來，椰島鹿龜酒、椰島海王酒、椰島椰汁的廣告在CCTV1、CCTV2的天氣預報、焦點訪談的黃金點位，和CCTV3、CCTV4 、CCTV8、 CCTV10 、CCTV11、CCTV12等核心點位，每天滾動播出多達10余次，春節(jié)期間更高達19次。

空降的椰島酒業(yè)總裁馬金全對椰島酒業(yè)的發(fā)展也保持高度信心，提出圍繞“696營銷思維”和“1+4+N”組織結構調(diào)整，計劃5年內(nèi)要把椰島酒業(yè)做到30億規(guī)模。具體實施是“5、20、12、30”工程，“5”即用時5年，“20”指成立20個省區(qū)分公司，其中每個分公司的銷售達到1億元；“12”指公司將實施“1+2”產(chǎn)品策略，最終在5年內(nèi)完成30億元的年度銷售額。

雖然目前的保健酒行業(yè)熱度高漲，但相對白酒依然屬于依然屬于小眾，但隨著消費理念的升級變化，重裝出發(fā)的椰島酒業(yè)能否重新定義消費新品味呢？2018成都春糖，讓我們共同期待。