刺嫩芽
屬多年生落葉小喬木,別名:刺龍芽、刺老芽、遼東楤木、、鵲不踏等。刺嫩芽的嫩芽為食用部分,食用方法多樣??梢陨场⒊词?、醬食、做湯、做餡,或加工成不同風(fēng)味的小咸菜。它味美香甜,清嫩醇厚,野味濃郁,是上等山,被譽(yù)為“山野菜{(lán)zw}”。多年來(lái),一直是出口的主要野菜品種之一,而且供不應(yīng)求。深受國(guó)內(nèi)外廣大消費(fèi)者的稱贊??煞Q得上是“美味山珍”。
刺嫩芽的嫩芽為食用部分,食用方法多樣??梢陨场⒊词?、醬食、做湯、做餡,或加工成不同風(fēng)味的小咸菜。它味美香甜,清嫩醇厚,野味濃郁,是zm的上等山野菜,被譽(yù)為“山野菜{(lán)zw}”。多年來(lái),一直是出口的主要野菜_之一,而且供不應(yīng)求。深受國(guó)內(nèi)外廣大消費(fèi)者的稱贊??煞Q得上是“美味山珍”。
刺嫩芽原產(chǎn)于我國(guó),主要分布在我國(guó)、日本、朝鮮和俄羅斯的西伯利亞等地區(qū)。目前主要分布在我國(guó)的東北。其中遼寧的本溪桓仁、寬甸、撫順等地區(qū)分布較多,資源豐富。
刺嫩芽基地