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廣州光頭佬聯(lián)圣貿(mào)易有限公司隸屬光頭佬聯(lián)圣，成立于2009年5月，是一專注“光頭佬聯(lián)圣”品營銷、市、連運營的公司。旗下的“光頭佬聯(lián)圣”品晶餃系列產(chǎn)品先后成功進駐沃爾瑪、福、好又多、吉之島、卜蜂蓮花、華潤萬等全國大型連商超 ，其品專店更是遍布全國各大城市，是一擁有間專店的大型連機構(gòu)。
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光頭佬聯(lián)圣點心 廣式豬肉丸做法 光頭佬聯(lián)圣 廣式豬肉丸做法大全 光頭佬聯(lián)圣 廣式豬肉丸圖片和做法 豬肉是日常生活中最為常見的一種食材，它可以和很多食材一起美味的佳肴，同時中醫(yī)認為，豬肉性平味甘，有潤腸胃、生、補、解的功效。然而普通的吃飯已經(jīng)有點膩了，那么大可以換個做法——。 肉丸、牛肉丸、牛筋丸（總稱捶丸）起源于梅州客,揚于珠三角。而如今肉丸子在、關(guān)東之中都是很暢銷的。廣東習(xí)俗里丸子圓圓的，象征團圓，寓意美好!所以一般逢年過節(jié)，在廣東人的餐桌都少不了這圓圓的豬肉丸。 豬肉丸子用豬肉做的丸子。還可以根據(jù)個人口味適當(dāng)添加木耳、香菇、魷魚、冬菜等各類食材，在各地風(fēng)俗文化差異的基礎(chǔ)不斷衍生各類的肉丸子。 主料：豬瘦肉300g 肥豬肉100g 太20g 玉粉20g 輔料：80㏄ 蔥末15g 鹽5g 雞粉8g 糖8g 胡椒粉5g 香油15㏄ 做法步驟： 1. 將豬瘦肉及肥豬肉分別絞成泥狀備用。 2. 太、玉粉、及調(diào)味料A一起拌勻成粉漿備用。 3. 摔攪拌法的豬瘦肉泥有黏性后，加入的粉漿，攪拌分被wq吸收，再加入粉漿繼續(xù)攪拌，分wq吸收并有黏性，加入法的肥豬肉泥、蔥末及調(diào)味料B的香油一同攪拌均勻，放入冰箱冷藏約2小時，待分wq吸收。 4. 取鍋燒滾沸時，將法3冷藏的豬肉泥取，并用手擠壓成一粒粒圓球狀放入鍋中煮，煮豬肉丸wq浮在面即可。 其實豬肉丸想要做來好吃，餡料的做法是非常重要的，丸子最重要的就是肉得成泥，必須很細很細才可以做的很好吃。攪入料時，一定要順著一個方向，不然亂攪，使豬肉口感不好，不易抱團。豬肉丸浮起后，大約再煮1分鐘即可撈，不要過度煮，會影響肉丸口感。 動手能力強的各位要是喜歡吃肉丸子也可以在試試看喲。
【原創(chuàng)文章】