川江號(hào)子的核心優(yōu)勢(shì)表現(xiàn)在6個(gè)方面，即文化、管理、鍋底、菜品、投資模式、場(chǎng)地判斷。川江號(hào)子火鍋起源地文化通過(guò)川江號(hào)子品牌展限得淋漓盡致，同時(shí)川江號(hào)子在裝修中大量采用皮、鐵、石材、玻璃、鋼結(jié)構(gòu)、船拱等手法表現(xiàn)了碼頭文化的簡(jiǎn)潔與陽(yáng)剛，促銷(xiāo)活動(dòng)也圍繞新奇另類(lèi)的主線條設(shè)計(jì)與開(kāi)展。

用中餐管理取代火鍋管理。和任何項(xiàng)目一樣，管理能力是火鍋酒樓成敗的關(guān)鍵，而成熟的管理體系與先進(jìn)的經(jīng)營(yíng)手段也是川江號(hào)子與其他品牌的{zd0}差異點(diǎn)。融合巴國(guó)布衣8年的中餐餐飲管理系統(tǒng)，以及自身在火鍋道路上的7年歷練，以中餐管理取代火鍋管理。積聚巴國(guó)布衣8年中餐經(jīng)驗(yàn)，徹底摒棄火鍋行業(yè)粗放隨意的管理模式，全面推行中餐式火鍋管理模式，倡導(dǎo)客戶(hù)管理、親情服務(wù)、數(shù)據(jù)分析。

川江號(hào)子火鍋已經(jīng)采用區(qū)域管理模式，四大區(qū)域管理部門(mén)(目前分別由管理能力最強(qiáng)的四家直營(yíng)門(mén)店負(fù)責(zé))負(fù)責(zé)各自旗下的門(mén)店支持與服務(wù)，保證對(duì)各門(mén)店的精細(xì)化支持能夠落到實(shí)處。用逆向考核取代正向考核。傳統(tǒng)的正向考核難以保證總部的服務(wù)滿(mǎn)足各店提出的更高要求，逆向考核采用“用門(mén)店意見(jiàn)考核總部的辦法”，門(mén)店意見(jiàn)決定總部各服務(wù)部門(mén)的績(jī)效，從而有效推動(dòng)總部各部門(mén)支持工作的快速開(kāi)展。

川江號(hào)子火鍋已經(jīng)建立并實(shí)施了兩級(jí)培訓(xùn)體系，即服務(wù)培訓(xùn)體系和管理培訓(xùn)體系。服務(wù)培訓(xùn)體系采用到店培訓(xùn)的方式，管理培訓(xùn)采用總部集中方式。雙向培訓(xùn)體系確保各店現(xiàn)場(chǎng)能力和后臺(tái)能力的同步提高。

川江號(hào)子火鍋鍋底——用純清油鍋底取代傳統(tǒng)牛油鍋底。在保證火鍋一貫口味的同時(shí)用純清油取代牛油，這是川江號(hào)子區(qū)別于傳統(tǒng)火鍋的{zd0}亮點(diǎn)，coco奶茶加盟費(fèi)多少錢(qián)http://一改傳統(tǒng)牛油上火傷身等先天缺陷，創(chuàng)新推出純清油鍋底，牢牢把握21世紀(jì)火鍋消費(fèi)的生態(tài)潮流，贏得了“中華清油{dy}鍋”、“兩食上癮、久食不燥”等廣泛贊譽(yù)。

川江號(hào)子火鍋菜品——用菜品壟斷取代菜品統(tǒng)一。以菜品壟斷取代菜品同一。與所有火鍋連鎖企業(yè)不同的是，川江號(hào)子每年開(kāi)發(fā)多款{dj2}菜品，保證菜品始終{lx1}同行并{dj2}壟斷，形成消費(fèi)追新潮流。

川江號(hào)子火鍋投資模式——用行組合式取代固定強(qiáng)求式。以自行組合式取代固定強(qiáng)求式。量販?zhǔn)酵顿Y額度控制方法，讓投資人在保持總體風(fēng)格的同時(shí)，根據(jù)自身資金狀況自由控制投資規(guī)模。目前川江號(hào)子提供不低于10種投資組合，滿(mǎn)足各層次投資人的特許需要。

川江號(hào)子火鍋場(chǎng)地選擇——結(jié)合量化分析與經(jīng)驗(yàn)判斷取代純粹經(jīng)驗(yàn)主義。對(duì)餐飲而言，場(chǎng)地決定存亡。川江號(hào)子火鍋擁有自巴國(guó)布衣前身——“紅番部落”以來(lái)近10年遍部全國(guó)大多數(shù)城市的場(chǎng)地選擇與判斷經(jīng)驗(yàn)，近3年來(lái)更探索并建立了量化分析的先進(jìn)模型，保證投資人擁有良好的經(jīng)營(yíng)口岸。詳細(xì)的場(chǎng)地選擇流程及模型請(qǐng)垂詢(xún)推廣專(zhuān)員。