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眾所周知,酸奶可以補(bǔ)鈣。那么,酸奶是有什么制作而成的呢?酸奶是以新鮮的牛奶為原料,經(jīng)過(guò)巴氏sj后再向牛奶中添加有益菌,經(jīng)發(fā)酵后,再冷卻灌裝的一種牛奶制品。目前市場(chǎng)上的酸奶制品多以凝固型、攪拌型和添加各種果汁果醬等輔料的果味型為多。飲料代理供應(yīng)商酸奶不但保留了牛奶的所有優(yōu)點(diǎn),而且某些方面經(jīng)加工過(guò)程還揚(yáng)長(zhǎng)避短,成為更加適合于人類的營(yíng)養(yǎng)保健品。
一、晚上喝酸奶最補(bǔ)鈣
雖然牛奶中也含有很高的鈣,但與它比起來(lái),酸奶中所含的乳酸與鈣結(jié)合,更能起到促進(jìn)鈣吸收的作用。一般來(lái)說(shuō),飯后30分鐘到2個(gè)小時(shí)之間飲用酸奶效果{zj0}。但是,飲料代理供應(yīng)商建議,要想發(fā)揮酸奶補(bǔ)鈣的{zd0}功效,酸奶要在晚上喝{zh0}。
原因:
1、晚間12點(diǎn)至凌晨是人體血鈣含量{zd1}的時(shí)候,有利于食物中鈣的吸收。
2、晚間12點(diǎn)至凌晨這一時(shí)間段中,人體內(nèi)影響鈣吸收的因素較少。
小貼士:晚上喝酸奶時(shí)一定要記住,酸奶中的某些菌種及酸性物質(zhì)對(duì)牙齒有一定的損害,喝完后應(yīng)及時(shí)刷牙或漱口。另外,如果在空腹?fàn)顟B(tài)下飲用酸奶,很容易刺激胃腸道排空,酸奶中的營(yíng)養(yǎng)來(lái)不及徹底消化吸收就被排出,飯后喝則可減少刺激,讓酸奶在胃中被慢慢吸收。
二、上班族午后喝
酸奶防輻射
飲料代理供應(yīng)商對(duì)于那些吃完午餐就坐在電腦前不再活動(dòng),每時(shí)每刻籠罩在電磁輻射中的上班族來(lái)說(shuō),利用午飯的時(shí)間喝一杯酸奶,對(duì)健康非常有益。另外,午后喝酸奶,還可以緩解緊張的心情以及工作壓力。
原因:
1、有研究指出,維生素B能夠提高人體抵御輻射損傷的能力,作為富含B族維生素的酸奶正好發(fā)揮這種優(yōu)勢(shì)。酸奶還具有減輕輻射損傷、抑制輻射后人的淋巴細(xì)胞數(shù)目下降的作用。
2、酸奶中的酪氨酸對(duì)于緩解心理壓力過(guò)大、高度緊張和焦慮而引發(fā)的人體疲憊等有很大的幫助。飲料代理供應(yīng)商經(jīng)過(guò)乳酸菌發(fā)酵,酸奶中的蛋白質(zhì)、肽、氨基酸等顆粒變得微小,游離酪氨酸的含量大大提高,吸收起來(lái)也更容易。午飯時(shí)或午飯后喝一杯酸奶,可以讓上班族放松心情,在整個(gè)下午都精神抖擻,更有利于提高工作效率。
飲料代理供應(yīng)商小貼士:喝酸奶應(yīng)少量多次,不但效果更好,還能避免食用過(guò)多造成腸胃不適。{zh1}要注意的是喝完酸奶一定要記得漱口,否則酸奶中的酸性物質(zhì)及乳酸菌會(huì)影響到牙齒健康。
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