慧聰家電網(wǎng)：當(dāng)樂(lè)活成為時(shí)尚的今天，年夜飯也變得“烤究”起來(lái)。潮人們對(duì)往日滿是油煙的廚房不再感冒，當(dāng)煙熏火燎，七手八腳準(zhǔn)備的年夜飯也會(huì)成為心理的負(fù)擔(dān)。而一些創(chuàng)意的小家電，就能讓年夜飯變得別開(kāi)一面，有新意地“烤究”起來(lái)。電烤箱便是這群創(chuàng)意小家電的代表，在潮人們的操控下，用電烤箱烹制的年夜飯變成一個(gè)親朋友好友歡聚的Party。

格蘭仕電烤箱“烤究”時(shí)尚年夜飯

　　美食達(dá)人吃貨小分隊(duì)王MM告訴記者，烘焙也可以很有年夜飯，他準(zhǔn)備用電烤箱來(lái)烹制私房蜜汁火腿，并利用立式烤箱上下可以烘烤的功能，烤制寓意步步高升的羊肉串，配以各種水果、甜品，可以輕松招呼親朋好友，過(guò)一個(gè)別致的新年。
　　電烤箱具有無(wú)油煙、無(wú)粉塵、無(wú)明火、可去除肉類(lèi)的多余脂肪，溫度可控且操作簡(jiǎn)便等特點(diǎn)。隨著消費(fèi)者對(duì)生活品味的追求，用電烤箱烹飪食品成為烹飪時(shí)尚，與中國(guó)傳統(tǒng)的年夜飯結(jié)合，顯得既傳統(tǒng)又國(guó)際范兒。
　　據(jù)了解，格蘭仕結(jié)合中國(guó)人飲食需求，{dj2}開(kāi)發(fā)全球{sk}立式烤箱，在中國(guó)市場(chǎng)的銷(xiāo)量一路走俏。賣(mài)場(chǎng)導(dǎo)購(gòu)告訴記者，格蘭仕立式烤箱可以烘烤各式肉類(lèi)、海鮮、更可以烘烤整只雞或者鴨，也就是中國(guó)俗稱(chēng)的烤雞或北京烤鴨，可以滿足顧客的全面需求，非常搶手。
　　格蘭仕介紹，立式烤箱是更有“中國(guó)味”的創(chuàng)新產(chǎn)品，該產(chǎn)品是格蘭仕為中西方飲食文化融合而精心研制而成的。立式烤箱具有LCD液晶顯示操作菜單，不銹鋼發(fā)藍(lán)管上下獨(dú)立控制，熱風(fēng)對(duì)流功能，為消費(fèi)者創(chuàng)造一個(gè)新型的生活體驗(yàn)。
　　記者從格蘭仕獲悉，2013年，格蘭仕還重點(diǎn)推廣智能型電烤箱，該系列獨(dú)具全面解凍功能、遠(yuǎn)紅外線烘烤、熱風(fēng)對(duì)流功能可全面提升食品烘烤效果。格蘭仕表示，雖然近兩年電烤箱的銷(xiāo)量倍增，但目前國(guó)內(nèi)家庭電烤箱的擁有率仍然較低，與西方國(guó)家家庭擁有率80%的普及率相比，仍然有很大的市場(chǎng)空間。
　　在新生活潮流的催化下，越來(lái)越多年輕消費(fèi)者借助新型的創(chuàng)意小家電，不斷嘗試的烹飪方式，比如烘焙、比如純蒸。當(dāng)下，連年夜飯都與創(chuàng)意小家電結(jié)合了，相信這股對(duì)生活品質(zhì)的追尋風(fēng)潮，將快速推高電烤箱產(chǎn)品的銷(xiāo)量，加快創(chuàng)意小家電的普及。

補(bǔ)充植物蛋白的玉米味道香辣醇香，獨(dú)具特色。烤出來(lái)的玉米有著獨(dú)特的焦香味道，顆粒飽滿，甜香盈口。吃一口，一層層的暖辣和香甜徐徐而來(lái)，真是回味無(wú)窮。

食譜原料：

玉米棒2個(gè) 輔料： 辣椒粉1茶匙(5g) 咖喱粉2茶匙(10g)

色拉油1湯匙(15ml) 大蒜20g 鹽2茶匙(10g)

制作方法：

1、玉米棒去皮、去絲，切成段，用鹽水煮20分鐘，瀝干水分。大蒜切碎。

2.、玉米棒上均勻涂抹一層油，再抹上辣椒粉和咖喱粉，撒上蒜碎，然后裹上錫紙放進(jìn)托盤(pán)里。(玉米還可以撒上芝麻或cheese烤，味道也很好。)

3、燒烤盤(pán)放在烤箱里烤15～20分鐘即可。

健康提示：

每100克玉米能提供近300毫克的鈣，幾乎與乳制品中所含的鈣差不多。此外，玉米中所含的胡蘿卜素，具有fa作用;植物纖維素能加速毒物的排出;tr維生素E則有促進(jìn)細(xì)胞分裂、延緩衰老、降低血清膽固醇、防止皮膚病變的功能，還能減輕動(dòng)脈硬化和腦功能衰退。玉米含有的黃體素、玉米黃質(zhì)可以對(duì)抗眼睛老化。所以，玉米真是女人的恩物。