2025年中國(guó)植物飲料行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局及市場(chǎng)占有率分析報(bào)告

隨著健康消費(fèi)理念的不斷普及和消費(fèi)升級(jí)趨勢(shì)的加速推進(jìn)，植物飲料作為健康飲品的重要類別，在中國(guó)市場(chǎng)持續(xù)保持快速增長(zhǎng)。尤其是在“后疫情”時(shí)代，消費(fèi)者對(duì)tr、無(wú)添加、功能性飲料的需求顯著上升，為植物飲料行業(yè)帶來(lái)了前所未有的發(fā)展機(jī)遇。本文將圍繞2025年中國(guó)植物飲料行業(yè)的整體發(fā)展情況、競(jìng)爭(zhēng)格局、主要企業(yè)市場(chǎng)占有率等核心內(nèi)容進(jìn)行分析，為行業(yè)參與者及投資者提供參考。

一、行業(yè)整體發(fā)展概況

2025年，中國(guó)植物飲料行業(yè)繼續(xù)保持穩(wěn)步增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)。據(jù)中國(guó)飲料工業(yè)協(xié)會(huì)數(shù)據(jù)顯示，2025年植物飲料市場(chǎng)規(guī)模預(yù)計(jì)突破2200億元，年均增長(zhǎng)率保持在12%左右。植物飲料種類日益豐富，主要包括植物蛋白飲料（如豆奶、椰奶、杏仁露）、植物草本功能飲料（如涼茶、菊花茶、酸梅湯）、植物萃取飲品（如果蔬汁、植物基酸奶）等。

驅(qū)動(dòng)行業(yè)增長(zhǎng)的主要因素包括： 1. 消費(fèi)升級(jí)：消費(fèi)者越來(lái)越關(guān)注飲品的健康屬性，對(duì)高糖、高熱量飲料的偏好下降。 2. 政策支持：政府對(duì)食品行業(yè)安全與營(yíng)養(yǎng)的監(jiān)管加強(qiáng)，推動(dòng)企業(yè)向tr、綠色方向發(fā)展。 3. 品牌創(chuàng)新：頭部企業(yè)通過(guò)產(chǎn)品升級(jí)、口味創(chuàng)新、包裝優(yōu)化等方式吸引年輕消費(fèi)者。 4. 渠道拓展：線上銷售、即時(shí)零售等新興渠道為植物飲料銷售注入新動(dòng)能。

二、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)格局分析

，中國(guó)植物飲料市場(chǎng)呈現(xiàn)出“一超多強(qiáng)，群雄逐鹿”的競(jìng)爭(zhēng)格局。行業(yè)集中度不斷提升，但仍有大量中小企業(yè)活躍在細(xì)分市場(chǎng)中。

1. 行業(yè)集中度提升

2025年，植物飲料行業(yè)CR5（市場(chǎng)前五名企業(yè)合計(jì)占有率）約為42%，相比2020年提升了6個(gè)百分點(diǎn)。這反映出行業(yè)逐步由分散走向集中，品牌效應(yīng)愈加明顯。

2. 主要競(jìng)爭(zhēng)者分析

（1）養(yǎng)元飲品（核桃露領(lǐng)軍者） 作為植物蛋白飲料的ltqy，養(yǎng)元飲品憑借“六個(gè)核桃”品牌穩(wěn)居市場(chǎng)前三。2025年，其市場(chǎng)占有率約為12%，在gd核桃飲品領(lǐng)域占據(jù)jd優(yōu)勢(shì)。

（2）維他奶國(guó)際（豆奶hylt） 維他奶作為豆奶類代表企業(yè)，2025年在中國(guó)市場(chǎng)的份額約為10%。公司通過(guò)推出低糖、功能性豆奶產(chǎn)品，進(jìn)一步鞏固市場(chǎng)地位。

（3）王老吉與加多寶（涼茶雙雄） 在植物草本飲料領(lǐng)域，王老吉與加多寶仍為兩大主導(dǎo)品牌。2025年二者合計(jì)市場(chǎng)占有率約15%，其中王老吉略占上風(fēng)，市場(chǎng)份額達(dá)8%。

（4）統(tǒng)一與康師傅（飲品巨頭） 統(tǒng)一推出的“統(tǒng)一蘆薈多”、“統(tǒng)一鮮橙多植物飲品”等產(chǎn)品在植物飲品市場(chǎng)中占據(jù)一席之地，2025年市占率約為5%?？祹煾祫t通過(guò)“冰糖雪梨”等產(chǎn)品維持著一定市場(chǎng)份額。

（5）新興品牌快速崛起 ，以“可可滿分”、“OATLY（燕麥奶）”、“元?dú)馍郑ㄖ参锘嬃希睘榇淼男屡d品牌迅速崛起，憑借精準(zhǔn)營(yíng)銷、年輕化定位贏得新一代消費(fèi)者。這些品牌合計(jì)市場(chǎng)份額已達(dá)到8%，并持續(xù)擴(kuò)大。

三、市場(chǎng)占有率分布情況（2025年）

以下是2025年中國(guó)植物飲料市場(chǎng)主要品牌占有率排名：

| 排名 | 品牌名稱 | 主營(yíng)品類 | 市場(chǎng)占有率 | ||||| | 1 | 六個(gè)核桃（養(yǎng)元）| 核桃露 | 12% | | 2 | 維他奶 | 豆奶 | 10% | | 3 | 王老吉 | 涼茶 | 8% | | 4 | 加多寶 | 涼茶 | 7% | | 5 | 統(tǒng)一飲品 | 植物飲品 | 5% | | 6 | 可可滿分 | 椰奶 | 4% | | 7 | OATLY | 燕麥奶 | 3% | | 8 | 元?dú)馍? | 植物基氣泡飲料 | 2% | | 9 | 其他品牌 | 多品類 | 49% |

四、行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)展望

1. 品類多元化：未來(lái)植物飲料產(chǎn)品將向功能性、個(gè)性化方向發(fā)展，如添加益生菌、膳食纖維、膠原蛋白等功能性成分。 2. 健康與低糖化：低糖、無(wú)糖、植物基產(chǎn)品將成為主流，企業(yè)將加大tr代糖（如赤蘚糖醇、甜菊糖）的應(yīng)用。 3. 品牌年輕化：年輕消費(fèi)者成為市場(chǎng)主力，品牌營(yíng)銷將更注重社交媒體傳播、聯(lián)名合作、IP打造等方式。 4. 渠道多樣化：除傳統(tǒng)商超、便利店外，社區(qū)團(tuán)購(gòu)、短視頻電商、品牌直營(yíng)店等新興渠道將發(fā)揮更大作用。 5. 區(qū)域市場(chǎng)拓展：目前華東、華南市場(chǎng)趨于成熟，未來(lái)中西部及下沉市場(chǎng)將成為新的增長(zhǎng)極。

五、

2025年，中國(guó)植物飲料行業(yè)正處于快速成長(zhǎng)與深度整合的關(guān)鍵階段。隨著消費(fèi)者健康意識(shí)提升和品牌競(jìng)爭(zhēng)的加劇，行業(yè)將進(jìn)一步向gd化、功能化、差異化方向發(fā)展。在這樣的背景下，企業(yè)不僅需要加強(qiáng)產(chǎn)品創(chuàng)新與質(zhì)量管理，更應(yīng)注重品牌建設(shè)與渠道拓展，以在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中立于不敗之地。

，植物飲料行業(yè)將繼續(xù)扮演中國(guó)飲品市場(chǎng)的關(guān)鍵角色，并有望成為全球植物飲料市場(chǎng)的重要增長(zhǎng)引擎。