隨著產(chǎn)業(yè)走向規(guī)范,消費者的認知不斷提升,以及消費習慣的改變,產(chǎn)品有特色、營銷有新意的公司,可能脫穎而出,把握住保健品行業(yè)巨大的商業(yè)機會。
人口老齡化和健康觀念深入人心,消費者對保健食品的需求越來越大,保健食品的市場規(guī)模越來越大。國際保健品企業(yè)看到中國市場的巨大潛力,借助跨境電商、代購等銷售渠道紛紛涌入國內(nèi)。隨著越來越多食品公司加入戰(zhàn)局,保健品市場的競爭將異常激烈。那么,未來保健食品發(fā)展將會有哪些趨勢呢?
資本入局營養(yǎng)保健品行業(yè)
從去年下半年開始,保健品行業(yè)掀起并購熱潮??得啦①弴鴥?nèi)品牌,合生元并購澳洲Swisse,廈門金達威1億美元收購美國保健食品品牌iHerb……
上述品牌的產(chǎn)品從維生素、蛋白粉、葉黃素到氨糖,都是品類中的ldpp。國內(nèi)資本并購海外保健食品品牌,通過跨境電商,將這些產(chǎn)品賣入國內(nèi)市場。這種商業(yè)模式將成為營養(yǎng)保健品產(chǎn)業(yè)的主流。
產(chǎn)品細分和品牌化運營是制勝之道
保健食品品類的成熟程度決定其市場規(guī)模。因此,在現(xiàn)在的保健品行業(yè)環(huán)境下,品牌商要想開拓市場,必須承擔品類教育和品牌化運營的責任。葉黃素、蛋白粉、姜黃素等產(chǎn)品的ldpp,在市場推廣的前期都花費了大量的資源,來教育消費者和擴大品牌影響力。
保健品品牌的建立和運營,是一個異常艱難的過程。品牌需要承受巨大的風險,還要經(jīng)受嚴苛的廣告審查制度。
行業(yè)競爭將進入白熱化階段
2016年7月1日,保健食品開始實行注冊和備案雙軌制。備案制的實施,讓保健品市場的同質(zhì)化競爭更加劇烈,尤其是維生素和礦物質(zhì)產(chǎn)品。
進口的保健食品中屬于補充維生素、礦物質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì)的保健食品實行的是備案制,所以未來此類產(chǎn)品將會大量涌入中國市場。保健品企業(yè)不得不在口味、包裝、價格上展開激烈競爭。屆時,成本控制會成為企業(yè)的核心競爭力。
從現(xiàn)階段來看,我國保健食品行業(yè),還存在著很大的成長空間。雖然中國的保健品行業(yè)政策依舊不明朗,但是可以預見的是,未來幾年內(nèi),能夠持續(xù)投入品牌運營和控制制造成本的保健品企業(yè)將成為{zh1}的贏家。
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