熊孩子是不是又淘氣了,上躥下跳還專門氣你,打又舍不得,好話說遍也沒用,試試做個紙杯給他吃,保準他乖乖上鉤,讓他坐著他不敢站著,讓他往東他不敢往西 哈哈哈,是不是聽著就特別爽啊! 首先準備食材,雞蛋3個、牛奶50g、低筋面粉100g、砂糖60g、玉米油50g;
制作方法: 1. 雞蛋分離分別放入兩個干凈無水無油的容器里; 2. 在裝蛋黃的容器中加入適量的砂糖(推薦米卡米卡用的韓國進口的幼砂糖),攪拌均勻后加入適量的玉米油攪拌均勻,再加入適量的牛奶攪拌均勻,{zh1}將過篩后的低筋面粉分次加入后攪拌均勻備用; 3. 在裝蛋白的容器中分次加入適量的砂糖(推薦米卡米卡用的韓國進口的幼砂糖),用打蛋器打發(fā)(干性發(fā)泡,提起打蛋器可以拉出一個彎勾立起來); 4. 將打發(fā)的蛋白分兩次加入蛋黃糊中,翻拌均勻后裝入買好的可愛的小紙杯中; 5. 將裝好蛋糊的小紙杯放入預熱好的烤箱中上下火170度烤個30分鐘左右; 6. 烤好后拿出來晾晾不燙啦就可以給熊孩子吃啦~
小提示: 1、蛋白打發(fā)后就可以先預熱烤箱了,一般用170度上下火預熱5分鐘到10分鐘就可以; 2、烤蛋糕的時候多看看,因為紙杯大小,烤箱溫度功率不同,烤的時間會有一些差別,別烤糊了或者烤不熟,熊孩子可不買你的賬;
3、可愛的小紙杯蛋糕千萬不可以由著熊孩子的性子吃,要合理控制,不然會影響孩子的正常飲食的,一般作為零食{yt}吃一兩個就可以啦~ |