企業(yè)簡介:
小磨香油石磨機
小磨香油石磨機,嚴(yán)格按照傳統(tǒng)石磨磨齒角度、尺寸純手工制作,其石磨磨齒細(xì)致整齊、線紋清晰、鋒利無比,在使用壽命上更長,承受力更高,在研磨原料時更快、更好、更優(yōu)。相繼開發(fā)出三十多種香油加工設(shè)備和綠色環(huán)保型石磨面粉機系列設(shè)備,填補了國家綠色食品加工的一項空白,電動石墨香油機芝麻醬,改變了幾千年的傳統(tǒng)方式,使傳統(tǒng)工藝機械化、自動化。以其獨特的制作工藝,克服了傳統(tǒng)石磨含沙量過高的弊端,產(chǎn)品做到工藝性強、技術(shù)性能好、款式新穎創(chuàng)新、贏得全國各地客戶的支持與信賴。
用方法
小磨香油石磨機
一、 選料炒籽。選成熟飽滿、干濕適中的新芝麻,先用簸箕清除各種雜質(zhì),也可用清水漂洗除去漂浮的雜質(zhì)和沉底的泥沙,電動石墨香油機,然后堆悶起來,使其均勻吃水。炒芝麻時,先用急火加熱,當(dāng)快熟時,漸減火勢,并加快攪動,促進(jìn)煙和水氣的放出。芝麻呈黃褐色時,電動石墨香油機設(shè)備,迅速取出,攤開降溫,并簸去炒焦的碎末渣滓。
二、細(xì)磨芝麻。將炒酥揀凈的芝麻趁熱放在石碾上反復(fù)碾磙或小磨上細(xì)磨。當(dāng)把芝麻碾磨至稠糊料漿時檢查細(xì)度,用拇指、食指捻開料漿,不留殘渣,越細(xì)越好。然后把料漿攬在盆子里,放進(jìn)盛有開水的鍋里用文火加熱。
三、 對漿攪拌。經(jīng)過磨料操作,加入開水?dāng)嚢?,就能把料漿中的油代替出來。必須用90度以上的開水,加水量一般是芝麻重量的二分之一左右,分三四次加入,逐次減少加水量,每次加水后均要攪拌。油漿底部漸呈蜂窩狀,大部分油即浮出。{zh1}酌量加水定漿,攪速放慢,半小時后將油撇出。
小磨香油石磨機
四、震動分油。料漿加水?dāng)嚢韬?,大部分油從油漿中分離出來,可用面杖或葫蘆類物體在油渣漿中上下震蕩,電動石墨香油機視頻,促進(jìn)渣漿中的小油滴結(jié)團(tuán)浮出。連續(xù)震動撇油三次。震動分油時應(yīng)保持溫度在八、九十度,以減少油的粘度。撇出的香油,若不帶漿渣就不要過濾,即為清香透明的小磨香油。剩下的油渣可做醬油、味精和點心餡等,但要注意及時食用,防止發(fā)霉變質(zhì),油渣多時可以干藏.
小磨香油石磨機使用電壓220伏、每分鐘轉(zhuǎn)速33--3
小磨香油石磨機分類:
1、石磨上盤直徑40厘米,下盤60厘米,重量100公斤,時產(chǎn)6公斤,功率550瓦
2、石磨上盤直徑45厘米,下盤65厘米,重量150公斤,時產(chǎn)8公斤,功率750瓦
3、石磨上盤直徑50厘米,下盤70-80厘米,重量200公斤,時產(chǎn)10公斤,功率110瓦
4、石磨上盤直徑60厘米 下盤90厘米,重量350公斤,時產(chǎn)20公斤,功率1500瓦
5、石磨上盤直徑70厘米,下盤100厘米,重量400公斤,時產(chǎn)30公斤,功率 2200瓦
小磨香油石磨機比傳統(tǒng)的石磨磨制的豆?jié){營養(yǎng)更高,石磨磨制芝麻時可以空氣充分接觸,口感自然很好,
石磨含有天然的礦物質(zhì),采用富含曬、鍺等對人體有益元素的天然磨石,無放射性,堅韌耐磨,對身體更有益處。
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