由投資商投資酒店，委托專業(yè)的酒店管理公司進(jìn)行面管理的合作式稱為委托管理。
酒店委托管理就是指酒店管理公司(如海逸酒店管理公司）與開投資商（或**方）簽訂酒店委托管理合凵同，派出以總經(jīng)理為首的酒店經(jīng)營(yíng)管理班子，揮酒店委托管理專業(yè)特長(zhǎng)和酒店集團(tuán)管理優(yōu)勢(shì)，對(duì)托管飯店進(jìn)行權(quán)酒店委托管理，即對(duì)酒店的經(jīng)營(yíng)結(jié)果負(fù)責(zé)，酒店經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)定期提取酒店委托管理費(fèi)。
權(quán)委托管理適合酒店管理材匱乏的欠達(dá)地區(qū)和家，客客酒店管理,專業(yè)的酒店托管專家
,?？涂途频旯芾碛邢薰荆谥懈母镩_放初期，引進(jìn)的管理品都是取權(quán)委托管理模式。權(quán)委托管理的要缺陷是管理集團(tuán)派出的中高層管理員的工資和福利成本（包括總經(jīng)理、總監(jiān)、部門經(jīng)理等5 – 7左右），般都占到酒店工資和福利開支總額的10% - 25%左右。
在歐美達(dá)家，包括希爾頓、萬豪、洲、雅高等zm酒店管理品，用的基本都是特許連鎖經(jīng)營(yíng)模式。近些閂年來，內(nèi)的酒店**已經(jīng)逐漸意識(shí)到了酒店管理品的高成本和外派員與本土員工在文化等方面的差異，加內(nèi)酒店管理才水平已逐漸達(dá)到甚至超過外來員的水平，因此，從降低管理成本，以及規(guī)避酒店經(jīng)營(yíng)周期風(fēng)險(xiǎn)慮，酒店**般都取短期權(quán)委托管理或加入特許連鎖經(jīng)營(yíng)的模式。
權(quán)委托經(jīng)營(yíng)管理是目前酒店行業(yè)經(jīng)營(yíng)權(quán)及有權(quán)分離態(tài)下的要合作方式。
在這種合作方式下，**與管理公司簽訂權(quán)委托經(jīng)營(yíng)管理合同，管理公司委派管理員，**派出**代表共同對(duì)酒店進(jìn)行面經(jīng)營(yíng)管理。管理方以其管理優(yōu)勢(shì)和經(jīng)驗(yàn)使酒店的經(jīng)營(yíng)管理達(dá)到雙方約定的合作目標(biāo)。
酒店開業(yè)前期間管理公司每月每平方米定的金額取管理費(fèi)，酒店開業(yè)后管理公司酒店?duì)I業(yè)總?cè)氲亩ū壤吭氯」芾碣M(fèi)。管理公司派出的管理員工資、福利及其他相關(guān)費(fèi)用在酒店日常經(jīng)營(yíng)開支中支付。
用權(quán)委托經(jīng)營(yíng)管理的模式具有品效益共享、并使受托管理酒店享受專業(yè)規(guī)范管理、營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)支持、客源優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)、營(yíng)運(yùn)系統(tǒng)支持、力資源后援、團(tuán)隊(duì)資源支持等諸多**。借助這些優(yōu)勢(shì)使**的資產(chǎn)bzzz，對(duì)酒店長(zhǎng)期穩(wěn)定展起到良好的基礎(chǔ)建設(shè)作用。 在合作期內(nèi)，由**派出代表?yè)?dān)任酒店副總經(jīng)理及財(cái)總監(jiān)/經(jīng)理，以代表**監(jiān)督資產(chǎn)的bzzz，負(fù)責(zé)重大事項(xiàng)與**的協(xié)調(diào)并參與日常經(jīng)營(yíng)管理。
酒店管理公司對(duì)于權(quán)委托經(jīng)營(yíng)管理**的輸出，派駐酒店的管理團(tuán)隊(duì)是由名具有與項(xiàng)目相等星級(jí)酒店執(zhí)業(yè)經(jīng)驗(yàn)的專業(yè)員，擔(dān)任項(xiàng)目酒店的總經(jīng)理或駐店總經(jīng)理，客客酒店管理,專業(yè)的酒店托管專家
,?？涂途频旯芾碛邢薰?，并根據(jù)項(xiàng)目的情況與需求委派相關(guān)的具有同等檔次酒店部門經(jīng)理資歷的員，分別擔(dān)任該酒店的部門經(jīng)理，負(fù)責(zé)相關(guān)部門的經(jīng)營(yíng)，管理、培訓(xùn)和督導(dǎo)。
派出的員部均為在“酒店管理公司酒店” 連鎖品項(xiàng)目有任職經(jīng)歷或經(jīng)過酒店管理公司嚴(yán)格培訓(xùn)的資深職業(yè)經(jīng)理。
管理方為被委托方必須保證其本來的星級(jí)**標(biāo)準(zhǔn)甚至更高，如尚無星級(jí)必須配合委托方為其實(shí)預(yù)定的星級(jí)評(píng)定工作。
管理方必須為酒店建立完整管理冊(cè)，操作程序，獎(jiǎng)罰制度等日常管理段。

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