大型宴會(huì)廳如何設(shè)計(jì)?
隨著時(shí)代的變遷和經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,不再是專利的盛宴,平民也有更多的機(jī)會(huì)到酒店聚會(huì)。它不再是黨果腹,以滿足需求,而是為了獲得一種美的享受。一個(gè)成功的餐廳設(shè)計(jì),往往讓人不知道它的存在,但總是感到舒適和便利帶來(lái)。
舞廳一般設(shè)置在室內(nèi)的大型,功能區(qū)的配置,齊全的宴會(huì)廳應(yīng)包括入口大廳,舞臺(tái)區(qū),用餐區(qū)。宴會(huì)廳門廳是留給客戶的首印象,所以一般的用餐區(qū)和外部環(huán)境,里面擺放著現(xiàn)代的沙發(fā)供顧客休息的位置。環(huán)境必須是開(kāi)放的門廳和明亮,建議用大玻璃窗戶,可以充分利用自然光,同時(shí)也使客戶舒適觀看窗外的景色。當(dāng)然,大廳的設(shè)計(jì)應(yīng)該是和諧的宴會(huì)廳的整體風(fēng)格。
用餐區(qū)的中心是一個(gè)大型宴會(huì)廳,在設(shè)計(jì)區(qū)域在桌子上,無(wú)論是中國(guó)還是西方,華麗典雅,端莊大氣。此外,客房服務(wù)的便利性,宴會(huì)廳應(yīng)設(shè)備齊全的廚房和一個(gè)小廚房之間不太長(zhǎng)的舞廳的距離,建議不超過(guò)40m。而且,為了提高服務(wù),宴會(huì)廳還成立了一個(gè)獨(dú)立的更衣室,衣帽間,家具,儲(chǔ)藏室,獨(dú)立的衛(wèi)生間。
欣賞節(jié)目或舞臺(tái)區(qū)域是嘉賓發(fā)言的一個(gè)重要領(lǐng)域,因此位于整個(gè)宴會(huì)廳的中央,以保證這里的每一個(gè)客戶都能看到和聽(tīng)到。此外,舞廳入口不應(yīng)設(shè)在舞臺(tái)的附近,以避免的階段事件的影響。

宴會(huì)中婚禮現(xiàn)場(chǎng)的燈光設(shè)計(jì)應(yīng)該注意哪些因素呢?
因素一、看場(chǎng)地
在婚禮燈光設(shè)計(jì)之初,看場(chǎng)地是必不可少的環(huán)節(jié)之一。燈光設(shè)計(jì)師需要到婚禮現(xiàn)場(chǎng)實(shí)地察看,測(cè)量整個(gè)場(chǎng)地的尺寸及局部尺寸。宴會(huì)廳內(nèi)的細(xì)節(jié)也要一一記錄,例如頂棚、墻體及地面的顏色及材質(zhì)等,婚禮現(xiàn)場(chǎng)的布置會(huì)如何布置,舞臺(tái)布景的搭建及尺寸、新人進(jìn)場(chǎng)是否有T臺(tái),所經(jīng)過(guò)的路線等細(xì)節(jié)也要在現(xiàn)場(chǎng)確認(rèn)清楚。
因素二、確定方案
接下來(lái)進(jìn)入到燈光設(shè)計(jì)階段,燈光設(shè)計(jì)師會(huì)根據(jù)婚禮的主題、流程以及花藝布置方案、婚禮音樂(lè)設(shè)計(jì)等婚禮細(xì)節(jié)來(lái)最終確定每一場(chǎng)婚禮的燈光方案。燈光方案會(huì)包括場(chǎng)地整體氛圍的營(yíng)造,主舞臺(tái)區(qū)域的燈光設(shè)計(jì),新人入場(chǎng)區(qū)域的燈光設(shè)計(jì),嘉賓區(qū)域的燈光設(shè)計(jì)以及場(chǎng)地外圍布置的燈光設(shè)計(jì)等等。設(shè)計(jì)師也會(huì)根據(jù)不同的需求來(lái)選擇合適的燈光設(shè)備,并按照設(shè)計(jì)方案確定燈光布光圖。
因素三、二次創(chuàng)作
具體實(shí)施方案要等到婚禮布置場(chǎng)地的時(shí)候來(lái)完成,在現(xiàn)場(chǎng)燈光設(shè)計(jì)師要根據(jù)舞臺(tái)、花藝及婚禮其他細(xì)節(jié)等環(huán)節(jié)布置的情況適時(shí)來(lái)調(diào)整自己的工作進(jìn)度及方案,這也是燈光設(shè)計(jì)師在現(xiàn)場(chǎng)的二次創(chuàng)作。

宴會(huì)廳照明設(shè)計(jì):
通常,在酒店當(dāng)中宴會(huì)廳是一個(gè)多功能廳,是酒店重要的商務(wù)、禮儀場(chǎng)合。宴會(huì)廳照明設(shè)計(jì)使空間能呈現(xiàn)出各種特定的燈光需求,富麗堂皇、多層次、大氣優(yōu)雅等多樣的燈光效果。宴會(huì)廳照明設(shè)計(jì)根據(jù)工作模式的不同,設(shè)置不同的光線需求來(lái)滿足客戶。
宴會(huì)廳照明設(shè)計(jì)體現(xiàn)多層次美感
在進(jìn)行宴會(huì)廳照明設(shè)計(jì)時(shí),設(shè)計(jì)師根據(jù)不同的功能需求來(lái)設(shè)定空間的燈光效果。通常宴會(huì)廳照明設(shè)計(jì)需要多種燈具的搭配和多種照明方式的結(jié)合。宴會(huì)廳的面積通常都比較大,進(jìn)行分區(qū)塊照明是宴會(huì)廳照明的{zh1}方式,但前提是整個(gè)宴會(huì)廳的照度及亮度要一致。使用大的水晶燈或鐵藝燈飾作為整體照明,中間穿插使用小的筒燈射燈,減少空間陰影。
