蔬菜配送的物流鏈優(yōu)勢(shì)：

現(xiàn)在針對(duì)一些大型企業(yè)工廠學(xué)校來說，蔬菜配送已經(jīng)是一種趨勢(shì)，現(xiàn)在越來越多的工廠企事業(yè)單位都不愿意自己采購，都喜歡找一家專業(yè)的農(nóng)副產(chǎn)品配送公司統(tǒng)一采購。蔬菜配送物流的優(yōu)勢(shì)是，以專業(yè)的物流基礎(chǔ)和大規(guī)模的產(chǎn)地，農(nóng)家統(tǒng)一采購、形成品種價(jià)格、數(shù)量、質(zhì)量上的突出優(yōu)勢(shì)，然后挑選出批次好的分別供給給各工廠企事業(yè)單位。從產(chǎn)地，農(nóng)家直接篩選收購，省掉中間環(huán)節(jié)，降低成本，有更好的價(jià)格優(yōu)勢(shì)，質(zhì)量更好。所有操作員工都持健康證上崗，每一個(gè)步驟都在內(nèi)部監(jiān)控系統(tǒng)監(jiān)視狀態(tài)下完成。自建專屬配送車隊(duì)，準(zhǔn)時(shí)出發(fā)，風(fēng)雨無阻，每天早上{dy}時(shí)間給客戶送達(dá)新鮮的蔬菜。

 第1件事：要有針對(duì)性 消費(fèi)者選購營(yíng)養(yǎng)品，應(yīng)依據(jù)本身的生理、生活或工作需求，在醫(yī)生的指導(dǎo)下科學(xué)選用，不能隨便置信廣告宣傳。

  第2件事：要查看產(chǎn)品標(biāo)志，辨別營(yíng)養(yǎng)品和藥品 營(yíng)養(yǎng)品的標(biāo)志為“食健字”，藥品的標(biāo)志為“藥準(zhǔn)字”。

  第3件事：要辨真?zhèn)?emsp;營(yíng)養(yǎng)品包裝上必需包含食品稱號(hào)、批準(zhǔn)文號(hào)、標(biāo)志以及不適宜人群等內(nèi)容，確保其合法性和安全性等。

  第4件事：要看清成分 選購營(yíng)養(yǎng)品時(shí)要看成分，看能否合適您。

  第5件事：要留意保質(zhì)期 一來可提示您不要買得太多；二來可通知您在什么期限內(nèi)食用，一旦過時(shí)，千萬不可再吃。

  第6件事：要明白貯藏辦法 比方營(yíng)養(yǎng)品的保質(zhì)期與貯藏辦法有關(guān)，應(yīng)留意貯藏條件與貯藏方式，以免影響營(yíng)養(yǎng)品的成效。

不能帶皮吃的果蔬

1、柿子。

柿子未成熟時(shí)，鞣酸主要存在于柿肉中，而成熟后鞣酸則集中于柿皮中。鞣酸進(jìn)入人體后在胃酸的作用下，會(huì)與食物中的蛋白質(zhì)起化合作用生成沉淀物――柿石，引起多種疾病。

2、紅薯。

紅薯皮含堿多，食用過多會(huì)引起胃腸不適。呈褐色和黑褐色斑點(diǎn)的紅薯皮是受了“黑斑病菌”的感染，能夠產(chǎn)生“番薯酮”和“番薯酮醇”，進(jìn)入人體將損害內(nèi)臟，并引起中毒。中毒輕者，出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹瀉，重者可導(dǎo)致高燒、氣喘、抽搐、吐血、昏迷，甚至死亡。

3、荸薺。

荸薺常生于水田中，其皮能聚集有害有毒的生物排泄物和化學(xué)物質(zhì)。另外，荸薺皮中還含有蟲，如果吃下未洗凈的荸薺皮，會(huì)導(dǎo)致疾病。

4、銀杏。

果皮中含有有毒物質(zhì)“白果酸”、“氫化白果酸”、“氫化白果亞酸”和“白果醇”等，進(jìn)入人體后會(huì)損害中樞系統(tǒng)，引起中毒。另外，熟的銀杏肉也不宜多食。