買(mǎi)到的桶裝水究竟是不是假冒產(chǎn)品，今后消費(fèi)者可以非常簡(jiǎn)單地查詢到。記者昨天從北京市質(zhì)監(jiān)局獲悉，北京企業(yè)生產(chǎn)的桶裝水有了電子證，消費(fèi)者通過(guò)撥打電話、上網(wǎng)等4種方式可對(duì)桶裝水進(jìn)行真?zhèn)尾樵?。?jù)悉，北京產(chǎn)的所有桶裝水都將有這樣一個(gè)獨(dú)有的證。前段時(shí)期，北京市場(chǎng)上的小水店假冒桶裝水欺騙消費(fèi)者，有的品牌桶裝水標(biāo)志被假冒，出現(xiàn)過(guò)真桶真標(biāo)假水的情況。北京市質(zhì)監(jiān)局對(duì)外透露，發(fā)生假冒品牌產(chǎn)品時(shí)生產(chǎn)企業(yè)和小水店互相推諉，部門(mén)不好辨認(rèn)桶裝水是誰(shuí)生產(chǎn)的，同時(shí)，由于消費(fèi)者的投訴渠道不暢通，消費(fèi)者的合法權(quán)益不能得到有效的維護(hù)等問(wèn)題。
電子身份的推出，能對(duì)桶裝水的質(zhì)量加強(qiáng)監(jiān)管。桶裝水的電子身份就是“監(jiān)管碼”，是由一組變條碼和一組變數(shù)碼組成，每個(gè)桶裝水都只有一個(gè)。據(jù)悉，2008年3月15日前，北京市所有獲得食品生產(chǎn)許可證的桶裝水生產(chǎn)企業(yè)，都將使用帶有“中國(guó)產(chǎn)品質(zhì)量電子監(jiān)管網(wǎng)”標(biāo)志的“監(jiān)管碼”。屆時(shí)，北京的消費(fèi)者可以通過(guò)每一桶水上的“監(jiān)管碼”來(lái)查詢產(chǎn)品信息，同時(shí)政府監(jiān)管部門(mén)也可以依據(jù)“監(jiān)管碼”對(duì)企業(yè)的產(chǎn)品實(shí)施監(jiān)督。
所以如果你把桶裝水趁“新鮮”喝，無(wú)疑會(huì)把毒物一起攝入。較好的辦法是將新鮮的桶裝水放置1-2天，等臭氧消散后再喝。另外，桶裝水也并非是可以放心飲用的健康水，特別是與飲水機(jī)合用的桶裝水，出水龍頭、進(jìn)水口、排污口等很容易讓空氣中的微生物、浮層進(jìn)入水桶中，使桶中的水受到二次污染。為了防止飲用被二次污染的水，好的辦法就是將水加熱后再飲用。