2017-2023年中國赤蘚糖醇市場專項調(diào)研及投資方向研究報告

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    赤蘚糖醇，白色結(jié)晶，微甜，相對甜度0.65，有清涼感，發(fā)熱量低，約為蔗糖發(fā)熱量的十分之一。溶于水(37%，25℃)。因溶解度較低，易結(jié)晶。用于有機合成和生化。由小麥、玉米等淀粉經(jīng)安全、適當(dāng)?shù)氖秤眉壥雀邼B酵母如叢梗孢酵母(Moniliella pllinis)、脂假絲酵母(Candida lipolytica)或類絲孢酵母(Tricho sporonoides megachilensis)在高濃度下(>450g/L)進行酶解發(fā)酵后，發(fā)酵醪液經(jīng)加熱sj并過濾然后經(jīng)離子交換樹脂、活性炭和超濾純化，結(jié)晶、洗滌并干燥而得。一般得率約50%。

    目前用于制造無糖糖果的非糖甜味劑雖然為數(shù)不少，但它們存在一些不足之處：①降低熱量不甚明顯②可能引起消化系統(tǒng)不適③風(fēng)味不理想④貯存穩(wěn)定性差⑤影響產(chǎn)品組織、增量性質(zhì)不明顯。

    赤蘚糖醇是一種tr的四碳糖醇，它存在于許多微生物、植物及動物中，許多食品中也含tr存在的赤蘚糖醇。

    它是含四個碳原子的直鏈碳水化合物，每個碳含一烴基，它與山梨糖醇、甘露糖醇和木糖醇一樣，同屬于單糖多元醇，它是一個對稱分子，所以僅以一種內(nèi)消旋型出現(xiàn)。

赤蘚糖醇與其他糖醇的物理化學(xué)性質(zhì)比較

    博研咨詢發(fā)布的《2017-2023年中國赤蘚糖醇市場專項調(diào)研及方向研究報告》共十四章。首先介紹了赤蘚糖醇相關(guān)概念及發(fā)展環(huán)境，接著了中國赤蘚糖醇規(guī)模及消費，然后對中國赤蘚糖醇市場運行態(tài)勢進行了重點分析，{zh1}分析了中國赤蘚糖醇面臨的機遇及發(fā)展。您若想對中國赤蘚糖醇有個系統(tǒng)的了解或者想投資該行業(yè)，本報告將是您不可或缺的重要工具。

    本研究報告數(shù)據(jù)主要采用國家統(tǒng)計數(shù)據(jù)，海關(guān)總署，問卷調(diào)查數(shù)據(jù)，商務(wù)部采集數(shù)據(jù)等數(shù)據(jù)庫。其中宏觀數(shù)據(jù)主要來自國家統(tǒng)計局，部分行業(yè)統(tǒng)計數(shù)據(jù)主要來自國家統(tǒng)計局及市場調(diào)研數(shù)據(jù)，企業(yè)數(shù)據(jù)主要來自于國統(tǒng)計局規(guī)模企業(yè)統(tǒng)計數(shù)據(jù)庫及證券交易所等，價格數(shù)據(jù)主要來自于各類市場監(jiān)測數(shù)據(jù)庫。

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第1章   赤蘚糖醇相關(guān)概述

{dy}節(jié) 赤蘚糖醇性能參數(shù)

一、純度

二、等級

三、mdl號

第二節(jié) 赤蘚糖醇的性質(zhì)

一、甜味純正

二、穩(wěn)定性高

三、結(jié)晶性好

四、熔解熱高

第三節(jié) 赤蘚糖醇的生物學(xué)特性

一、低能量值

二、高耐受性，md副作用

赤蘚糖醇高耐受性

三、抗性

第四節(jié) 赤蘚糖醇生產(chǎn)

節(jié) 赤蘚糖醇用途及用量

第2章   2015-2016年全球赤蘚糖醇市場應(yīng)用狀況分析

{dy}節(jié) 全球赤蘚糖醇市場現(xiàn)狀綜述

一、世界市場對低熱值功能性甜味劑的需求不斷增長

二、全球赤蘚糖醇生產(chǎn)技術(shù)及裝置研究

三、赤蘚糖醇應(yīng)用領(lǐng)域的不斷擴展

四、世界赤蘚糖醇市場供需格局

五、赤蘚糖醇銷量統(tǒng)計分析

第二節(jié)2015-2016年全球赤蘚糖醇重點生產(chǎn)企業(yè)分析

一、日本日研化學(xué)

二、比利時的cerestar公司年

三、日本的三菱化成

四、cerestar公司和misubishchemical公司

第三節(jié)2015-2016年全球重點國家赤蘚糖醇在食品領(lǐng)域透析

一、美國

二、日本

三、澳大利亞

四、新西蘭

五、新加坡

六、韓國

七、墨西哥

第3章   2015-2016年中國赤蘚糖醇行業(yè)市場發(fā)展環(huán)境分析

{dy}節(jié) 國內(nèi)宏觀經(jīng)濟環(huán)境分析

一、gdp歷史變動軌跡分析

二、固定資產(chǎn)投資歷史變動軌跡分析

三、2016年中國宏觀經(jīng)濟發(fā)展預(yù)測分析

第二節(jié)2015-2016年中國赤蘚糖醇行業(yè)政策環(huán)境分析

一、赤蘚糖醇新國標(biāo)頒布

二、赤蘚糖醇被批準擴大使用范圍和使用量

三、進出口貿(mào)易政策分析

三、相關(guān)產(chǎn)業(yè)政策分析

第三節(jié)2015-2016年中國赤蘚糖醇行業(yè)社會環(huán)境分析

第4章   2015-2016年中國甜味劑產(chǎn)業(yè)運行概況分析

{dy}節(jié) 甜味劑

一、甜味劑的定義與來源

二、甜味劑主要種類介紹

三、常使用的人工合成甜味劑

第二節(jié) 甜味劑行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r分析

一、中國甜味劑產(chǎn)業(yè)發(fā)展簡況

二、飼料甜味劑研究狀況解讀

三、甜味劑的未來發(fā)展趨向

四、飼料甜味劑發(fā)展趨勢及前景解析

第三節(jié) 高倍甜味劑

一、高倍甜味劑產(chǎn)品的xjb分析

二、高倍甜味劑的安全性

三、我國高倍甜味劑發(fā)展?fàn)顩r剖析

四、高倍甜味劑取代蔗糖的前景展望

第四節(jié) 復(fù)合甜味劑

一、復(fù)合甜味劑的定義、作用與必要性

二、我國復(fù)合甜味劑的主要特征

三、復(fù)合甜味劑的開發(fā)技術(shù)

四、我國復(fù)合甜味劑的發(fā)展?fàn)顩r分析

五、我國復(fù)合甜味劑生產(chǎn)應(yīng)用改進的主要措施

第五節(jié) 木糖醇行業(yè)的發(fā)展

一、木糖醇主要應(yīng)用范圍

二、我國木糖醇行業(yè)發(fā)展進程分析

三、我國木糖醇生產(chǎn)基本工藝介紹

四、我國木糖醇工業(yè)未來的發(fā)展道路

第5章   2015-2016年中國赤蘚糖醇生產(chǎn)加工技術(shù)與工藝研究

{dy}節(jié) 赤蘚糖醇的應(yīng)用技術(shù)交流會

第二節(jié) 赤蘚糖醇的生產(chǎn)方法及同比分析

一、化學(xué)合成法

二、赤蘚糖醇發(fā)酵工藝研究

三、同比分析

第三節(jié) 假絲酵母生產(chǎn)赤蘚糖醇工藝研究

第6章   2012-2016年中國赤蘚糖醇市場供需格局分析

{dy}節(jié)2012-2016年中國赤蘚糖醇產(chǎn)量分析

一、中國赤蘚糖醇生產(chǎn)企業(yè)規(guī)模

二、2012-2016年中國赤蘚糖醇產(chǎn)量統(tǒng)計分析

第二節(jié)2012-2016年中國赤蘚糖醇需求量分析

一、2012-2016年中國赤蘚糖醇需求量及增長

二、中國赤蘚糖醇需求結(jié)構(gòu)

三、中國赤蘚糖醇銷量市場份額

四、我國赤蘚糖醇產(chǎn)量與潛在需求量

第三節(jié) 中國赤蘚糖醇市場價格監(jiān)測

一、中國赤蘚糖醇價格走勢

二、影響價格因素

第四節(jié) 中國赤蘚糖醇進出口貿(mào)易形態(tài)

一、中國赤蘚糖醇進出口所占份額

二、中國赤蘚糖醇進出口主要貿(mào)易市場

三、影響中國赤蘚糖醇進出口貿(mào)易因素

第7章   2014-2016年中國赤蘚糖醇加工生產(chǎn)行業(yè)數(shù)據(jù)監(jiān)測分析

{dy}節(jié)2014-2016年中國赤蘚糖醇加工生產(chǎn)行業(yè)總體數(shù)據(jù)分析

一、2015年中國赤蘚糖醇加工生產(chǎn)行業(yè)全部企業(yè)數(shù)據(jù)分析

二、2016年中國赤蘚糖醇加工生產(chǎn)行業(yè)全部企業(yè)數(shù)據(jù)分析

三、2016年中國赤蘚糖醇加工生產(chǎn)行業(yè)全部企業(yè)數(shù)據(jù)分析

第二節(jié)2014-2016年中國赤蘚糖醇加工生產(chǎn)行業(yè)不同規(guī)模企業(yè)數(shù)據(jù)分析

一、2015年中國赤蘚糖醇加工生產(chǎn)行業(yè)不同規(guī)模企業(yè)數(shù)據(jù)分析

二、2016年中國赤蘚糖醇加工生產(chǎn)行業(yè)不同規(guī)模企業(yè)數(shù)據(jù)分析

三、2016年中國赤蘚糖醇加工生產(chǎn)行業(yè)不同規(guī)模企業(yè)數(shù)據(jù)分析

第三節(jié)2014-2016年中國赤蘚糖醇加工生產(chǎn)行業(yè)不同所有制企業(yè)數(shù)據(jù)分析

一、2015年中國赤蘚糖醇加工生產(chǎn)行業(yè)不同所有制企業(yè)數(shù)據(jù)分析

二、2016年中國赤蘚糖醇加工生產(chǎn)行業(yè)不同所有制企業(yè)數(shù)據(jù)分析

三、2016年中國赤蘚糖醇加工生產(chǎn)行業(yè)不同所有制企業(yè)數(shù)據(jù)分析

第8章   2015-2016年中國赤蘚糖醇在食品工業(yè)中應(yīng)用狀況調(diào)研

{dy}節(jié) 中國赤蘚糖醇在食品工業(yè)中應(yīng)用總況

一、赤蘚糖醇在食品工業(yè)中應(yīng)用特點及優(yōu)勢

二、赤蘚糖醇在食品工業(yè)中應(yīng)用現(xiàn)狀

三、赤蘚糖醇在食品工業(yè)中應(yīng)用前景

第二節(jié)2015-2016年中國赤蘚糖醇在食品工業(yè)細分領(lǐng)域應(yīng)用分析

一、糖果、巧克力類食品

二、焙烤類食品

三、保健類食品

四、乳制品

五、飲料類

第三節(jié)2015-2016年赤蘚糖醇在食品工業(yè)新興應(yīng)用領(lǐng)域分析

一、新型調(diào)味品

二、壓片市場

三、嬰幼兒食品

四、休閑食品

五、無糖巧克力

六、泡騰片劑

第9章   2015-2016年中國赤蘚糖醇在其它領(lǐng)域應(yīng)用狀況分析

{dy}節(jié) 醫(yī)藥

一、中國醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀

二、赤蘚糖醇作為機合成的中間體用于醫(yī)藥等產(chǎn)品的重要原料

三、赤蘚糖醇在醫(yī)藥領(lǐng)域應(yīng)用情況分析

四、赤蘚糖醇在醫(yī)藥領(lǐng)域應(yīng)用前景預(yù)測分析

第二節(jié) 化妝品

一、中國化妝品產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀

二、赤蘚糖醇替代甘油，延緩化妝品變質(zhì)

三、赤蘚糖醇在化妝品領(lǐng)域應(yīng)用情況分析

四、赤蘚糖醇在化妝品領(lǐng)域應(yīng)用前景預(yù)測分析

第三節(jié) 化工

一、中國化工產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀

二、赤蘚糖醇作為高分子聚合物的組份和添加劑——生產(chǎn)聚醚多羥基化合物

三、赤蘚糖醇在化工領(lǐng)域應(yīng)用前景預(yù)測分析

第10章   2015-2016年中國赤蘚糖醇競爭格局分析

{dy}節(jié)2015-2016年中國赤蘚糖醇競爭總況

一、2015-2016年中國赤蘚糖醇競爭環(huán)境

二、中國赤蘚糖醇競爭力測評

1、產(chǎn)品性能

2、成本、價格

3、生產(chǎn)技術(shù)

三、中國赤蘚糖醇市場競爭程度

第二節(jié)2015-2016年中國赤蘚糖醇市場集中度分析

第三節(jié) 中國赤蘚糖醇提升競爭力策略分析

第四節(jié)2017-2023年中國赤蘚糖醇競爭趨勢預(yù)測

第11章   2015-2016年中國赤蘚糖醇競爭替代產(chǎn)品市場分析

{dy}節(jié) 山梨糖醇

一、產(chǎn)品特點

二、山梨糖醇市場供需分析

三、山梨糖醇市場應(yīng)用狀況分析

四、山梨糖醇市場價格監(jiān)測

五、2012-2016年中國山梨糖醇進出口貿(mào)易數(shù)據(jù)分析

六、2017-2023年中國山梨糖醇應(yīng)用前景預(yù)測

第二節(jié) 甘露糖醇

一、產(chǎn)品特點

二、甘露糖醇市場供需分析

三、甘露糖醇市場應(yīng)用狀況分析

四、甘露糖醇市場價格監(jiān)測

五、2012-2016年中國甘露糖醇進出口貿(mào)易數(shù)據(jù)分析（29054300）

六、2017-2023年中國露糖醇應(yīng)用前景預(yù)測

第三節(jié) 木糖醇

一、產(chǎn)品特點

二、木糖醇市場供需分析

三、木糖醇市場應(yīng)用狀況分析

四、木糖醇市場價格監(jiān)測

五、2017-2023年中國木糖醇應(yīng)用前景預(yù)測

第12章   2015-2016年中國赤蘚糖醇重點生產(chǎn)企業(yè)運營財務(wù)指標(biāo)分析

{dy}節(jié) 保齡寶生物股份有限公司

一、企業(yè)發(fā)展簡況分析

二、企業(yè)經(jīng)營情況分析

三、企業(yè)經(jīng)營優(yōu)劣勢分析

第二節(jié) 山東中舜科技發(fā)展有限公司生物公司

一、企業(yè)發(fā)展簡況分析

二、企業(yè)經(jīng)營情況分析

三、企業(yè)經(jīng)營優(yōu)劣勢分析

第三節(jié) 淄博中食歌瑞生物技術(shù)有限公司

一、企業(yè)發(fā)展簡況分析

二、企業(yè)經(jīng)營情況分析

三、企業(yè)經(jīng)營優(yōu)劣勢分析

第四節(jié) 青島瑯琊臺集團股份有限公司

一、企業(yè)發(fā)展簡況分析

二、企業(yè)經(jīng)營情況分析

三、企業(yè)經(jīng)營優(yōu)劣勢分析

第五節(jié) 山東福田藥業(yè)有限公司

一、企業(yè)發(fā)展簡況分析

二、企業(yè)經(jīng)營情況分析

三、企業(yè)經(jīng)營優(yōu)劣勢分析

第13章   2017-2023年中國赤蘚糖醇市場前景預(yù)測分析

{dy}節(jié)2017-2023年中國食品添加劑行業(yè)未來前景與趨勢

一、世界食品添加劑市場發(fā)展方向

二、我國食品添加劑開發(fā)國際市場的前景分析

三、食品添加劑行業(yè)未來前景看好

四、我國食品添加劑未來發(fā)展重點

第二節(jié) 赤蘚糖醇加工生產(chǎn)行業(yè)未來發(fā)展趨勢

一、我國飼料添加劑行業(yè)發(fā)展趨勢分析

二、未來赤蘚糖醇生產(chǎn)技術(shù)工藝趨勢分析

第三節(jié)2017-2023年中國赤蘚糖醇市場前景預(yù)測

一、赤蘚糖醇市場規(guī)模及增長預(yù)測分析

二、赤蘚糖醇市場產(chǎn)銷量預(yù)測分析

三、赤蘚糖醇市場應(yīng)用前景預(yù)測分析

四、赤蘚糖醇進出口貿(mào)易預(yù)測分析

第四節(jié)2017-2023年中國赤蘚糖醇市場盈利預(yù)測

第14章   2017-2023年中國赤蘚糖醇行業(yè)投資前景分析

{dy}節(jié) 中國赤蘚糖醇投資概況

一、赤蘚糖醇投資環(huán)境分析

二、赤蘚糖醇投資與在建項目分析

第二節(jié)2015-2016年中國赤蘚糖醇行業(yè)投資周期分析

一、經(jīng)濟周期

二、增長性與波動性

三、成熟度分析

第三節(jié)2017-2023年中國赤蘚糖醇行業(yè)投資機會分析

一、赤蘚糖醇用于無糖低能量冰淇淋潛力大

二、甜味劑赤蘚糖醇在低能量或無糖餅干上消費潛力大

三、赤蘚糖醇在無糖糖果、巧克力中發(fā)展?jié)摿Υ?

第四節(jié)2017-2023年中國赤蘚糖醇行業(yè)投資風(fēng)險預(yù)警

一、宏觀調(diào)控政策風(fēng)險

二、市場競爭風(fēng)險

三、原料供給風(fēng)險

四、市場運營機制風(fēng)險

第五節(jié) 專家投資建議（AK LT）

圖表目錄（部分）：

圖表：國內(nèi)生產(chǎn)總值同比增長速度

圖表：全國糧食產(chǎn)量及其增速

圖表：規(guī)模以上工業(yè)增加值增速（月度同比）（%）

圖表：社會消費品零售總額增速（月度同比）（%）

圖表：進出口總額（億美元）

圖表：廣義貨幣（m2）增長速度（%）

圖表：居民消費價格同比上漲情況

圖表：工業(yè)生產(chǎn)者出廠價格同比上漲情況（%）

圖表：城鎮(zhèn)居民人均可支配收入實際增長速度（%）

圖表：農(nóng)村居民人均收入實際增長速度

圖表：人口及其自然增長率情況

圖表：2016年固定資產(chǎn)投資（不含農(nóng)戶）同比增速（%）

圖表：2016年房地產(chǎn)開發(fā)投資同比增速（%）

圖表：2016年中國gdp增長預(yù)測

圖表：國內(nèi)外知名機構(gòu)對2016年中國gdp增速預(yù)測

圖表：保齡寶生物股份有限公司主要經(jīng)濟指標(biāo)走勢圖

圖表：保齡寶生物股份有限公司經(jīng)營收入走勢圖

圖表：保齡寶生物股份有限公司盈利指標(biāo)走勢圖

圖表：保齡寶生物股份有限公司負債情況圖

圖表：保齡寶生物股份有限公司負債指標(biāo)走勢圖

圖表：保齡寶生物股份有限公司運營能力指標(biāo)走勢圖

圖表：保齡寶生物股份有限公司成長能力指標(biāo)走勢圖

圖表：山東中舜科技發(fā)展有限公司生物公司主要經(jīng)濟指標(biāo)走勢圖

圖表：山東中舜科技發(fā)展有限公司生物公司經(jīng)營收入走勢圖

圖表：山東中舜科技發(fā)展有限公司生物公司盈利指標(biāo)走勢圖

圖表：山東中舜科技發(fā)展有限公司生物公司負債情況圖

圖表：山東中舜科技發(fā)展有限公司生物公司負債指標(biāo)走勢圖

圖表：山東中舜科技發(fā)展有限公司生物公司運營能力指標(biāo)走勢圖

圖表：山東中舜科技發(fā)展有限公司生物公司成長能力指標(biāo)走勢圖

圖表：青島瑯琊臺集團股份有限公司主要經(jīng)濟指標(biāo)走勢圖

圖表：青島瑯琊臺集團股份有限公司經(jīng)營收入走勢圖

圖表：青島瑯琊臺集團股份有限公司盈利指標(biāo)走勢圖

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報告編號：521283

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