本土零售企業(yè)如何做到“優(yōu)質(zhì)低價(jià)”?
對(duì)中國(guó)實(shí)體零售商而言,宜家、優(yōu)衣庫(kù)很難效仿,甚至學(xué)習(xí)名創(chuàng)優(yōu)品也不太現(xiàn)實(shí),但這并不意味著,中國(guó)的實(shí)體店就無(wú)法做到“優(yōu)質(zhì)低價(jià)”。
總結(jié)起來(lái),有下面兩種做法:
? 整合供應(yīng)鏈,加強(qiáng)直采
這是目前大部分零售商正在做、也比較容易入手的辦法,具體的做法就是推動(dòng)供應(yīng)鏈扁平化、發(fā)展買手體系以及進(jìn)行聯(lián)合采購(gòu)等。
? 開(kāi)發(fā)自有品牌
在歐洲,零售商的自有品牌商品占比30%是很正常的;而在全球三大零售巨頭中,Costco的自有品牌占比高達(dá)50%。
一些本土零售企業(yè)的實(shí)踐表明,自有品牌不僅可以成為吸引消費(fèi)者進(jìn)店消費(fèi)的“爆款”商品,甚至還有巨大的利潤(rùn)空間。比如名創(chuàng)優(yōu)品就有一款經(jīng)久不衰的爆款產(chǎn)品——10元/支的眼線筆,自問(wèn)世以來(lái)已在全球售賣超過(guò)1億支,雖然它的價(jià)格只是專柜的1/10,但是還有利潤(rùn)。
老話說(shuō)得好,到哪個(gè)山頭唱哪只歌。面對(duì)全球經(jīng)濟(jì)與消費(fèi)趨勢(shì)的轉(zhuǎn)變,只有通過(guò)借鑒“價(jià)格破壞者”們業(yè)已成功的商業(yè)邏輯,不斷琢磨如何才能優(yōu)質(zhì)低價(jià),實(shí)體店或許才能找到未來(lái)的出路。