閩南特色小吃加盟新聞:有信譽度的小吃加盟推薦
廈門市沃頭中餐有限公司于2003-02-02開業(yè),以“健康美食”為旗幟,在福建省獨創(chuàng)一派健康、養(yǎng)生的餐飲新概念,并遵循“至誠服務,追求wm”的服務宗旨,為廣大需求群體提供良好的餐飲服務-小吃加盟。地址:廈門市同安區(qū)霞煌路31-39號
“沃頭蠔干粥”源起于1750(乾隆十五年)蔣氏祖輩世傳,采用蔣家{zc}秘制調(diào)料熬煮而成,其以美味養(yǎng)顏、養(yǎng)生強身而盛名遠傳,至今已有近三百年的歷史。
據(jù)傳,蠔干粥最初在御廚為嘉靖皇帝之母蔣氏懷孕害喜調(diào)治熬制。時興獻王朱祐杬(即嘉靖皇帝之父)之妻蔣妃(即嘉靖皇帝之母)身懷六甲時害喜,茶米不思,興王召來全府上下的廚師、皇宮里的御廚及湖廣一帶民間有名的廚師,調(diào)出各種口味的菜肴,均不合蔣氏口味。興王大怒。一御廚情急智生:蔣妃喜食牡蠣,卻因肥膩而反胃惡心,何不曬干去肥膩,牡蠣又可“調(diào)中,補氣血”。于是,該御廚精選牡蠣煮熟曬干,加入豬大骨、老母雞湯,胡蘿卜,粳米、老姜絲及十幾種配方熬煮,蔣氏食后食欲恢復。王顏大悅,喜得王子朱厚熜(即后來的嘉靖皇帝),且朱厚熜自小就顯露出超群的智慧。
廈門沃頭中餐以“至誠服務,追求wm”為服務宗旨。注重員工的日常培訓,不斷增強員工服務意識,以優(yōu)質(zhì)、{gx}作為小吃加盟服務的原則。日常工作中嚴把食品安全關(guān),食品驗收做到“三到位、一抽查” 一經(jīng)發(fā)現(xiàn)不合格食品堅決退貨。并堅持進行員工定期體檢,通過建立一系列食品安全防范措施,筑起了一道食品安全衛(wèi)生防線。
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服務特色:專業(yè)、盡心
服務周期:5-60分鐘
服務條款:服務結(jié)束,款項結(jié)清
口味:鮮
服務地區(qū):全國
點餐方式:到店點餐;電話點餐;短信點餐;微信點餐
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