長(zhǎng)沙餐飲加盟培訓(xùn)致富項(xiàng)目廖排骨 川鹵最初的形成經(jīng)歷了從秦惠王統(tǒng)治巴蜀（公元前221年)到明代的歷史階段，大約經(jīng)歷了千余年的時(shí)間。經(jīng)過(guò)三國(guó)及魏晉南北朝時(shí)期的鋪墊，川鹵在唐朝時(shí)已經(jīng)邁了一大步。唐朝的遷客騷人們?yōu)榱苏业皆?shī)的靈感，都喜歡在寫(xiě)詩(shī)時(shí)飲酒。宮廷的飲酒作樂(lè)都無(wú)不與酒有緣，而飲酒又少不了上乘佳肴，這樣就促進(jìn)了川式鹵菜的進(jìn)一步發(fā)展。 長(zhǎng)沙餐飲加盟培訓(xùn)致富項(xiàng)目廖排骨 到了明代，人們的飲食習(xí)俗注重養(yǎng)身食療。特別是明代的《飲膳正要》和《本草綱目》的問(wèn)世，促進(jìn)了朝野人士更加重視食療。由于記載的藥料中有些既能防病、治病、又能產(chǎn)生香味，達(dá)到調(diào)味的目的，所以大部分都被作為鹵菜調(diào)料。 長(zhǎng)沙餐飲加盟培訓(xùn)致富項(xiàng)目廖排骨 源于清乾隆年間的廖排骨在汲取歷代川鹵優(yōu)勢(shì)的同時(shí)，海納百川，吸取多家鹵法精華，獨(dú)創(chuàng)蒸鹵技術(shù)與炒糖技術(shù)，使鹵制出的菜肴集營(yíng)養(yǎng)、食療、美味于一體，百年發(fā)展的lzh贏得眾多消費(fèi)者青睞，獲得了“四川省zm商標(biāo)”、“成都名菜”、“中國(guó)名菜”等稱(chēng)號(hào)。 長(zhǎng)沙餐飲加盟培訓(xùn)致富項(xiàng)目廖排骨 早在1982年，廖排骨就進(jìn)軍連鎖加盟市場(chǎng)，經(jīng)過(guò)29年的市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)，廖排骨集團(tuán)的連鎖加盟事業(yè)已走入正規(guī)發(fā)展，成為全國(guó)少有的具有二十多年連鎖經(jīng)營(yíng)歷史企業(yè)與資深連鎖加盟專(zhuān)家，為加盟商提供全程的開(kāi)業(yè)指導(dǎo)，幫助加盟商順利玩轉(zhuǎn)財(cái)富魔方。 長(zhǎng)沙餐飲加盟培訓(xùn)致富項(xiàng)目廖排骨 長(zhǎng)沙餐飲加盟培訓(xùn)致富項(xiàng)目廖排骨4008882128