日 韓 料 理 班
學(xué)費(fèi)1680元 學(xué)制15天
{dy}章 早餐的介紹
第二章 早餐菜品的制作方法:
①美式煎蛋 (單面/雙面) ②西式炒蛋 ③意大利蛋卷
④日式蛋卷/攪炒蛋 ⑤煎培根⑥日式蛋包飯
第三章 壽司類(lèi)
①壽司知識(shí)
②壽司制作工具
③壽司制作調(diào)味料、原料
第四章 壽司制作介紹
日式蔬菜壽司 蒲燒鰻魚(yú)壽司 錦繡花壽司 熏肉玉米壽司
日式肉松飯團(tuán) 海鮮手握壽司 三文魚(yú)壽司 魚(yú)子醬軍艦壽司
色拉軍艦壽司 八爪魚(yú)握壽司 手卷壽司
第五章 日式菜品
海鮮蒸蛋 日式什錦包飯 日式照燒雞排 日式烤鰻魚(yú)
日式海鮮烏冬面 日式味增湯 日式牛肉飯 日式土豆沙拉
日式天婦羅
第六章 生魚(yú)片制作
日式三文魚(yú)刺身 日式章魚(yú)刺身 日式鮑魚(yú)刺身 日式鱸魚(yú)刺身 鮮蝦刺身
第七章 韓式菜品
韓式烤牛肉 串燒鮮菇 烤五花肉生菜卷 韓式辣白菜 炒泡菜
豬肉豆腐 韓式海鮮斑鳩蛋 韓式辣醬炒蝦 韓式魷魚(yú)拌飯 石鍋拌飯
晉州拌飯 韓國(guó)泡菜燴飯 韓國(guó)大醬湯 韓國(guó)炒年糕
第八章 韓國(guó)泡菜類(lèi)
韓國(guó)大白菜泡菜 黃瓜泡菜 豆芽泡菜 包菜泡菜 蘿卜泡菜
第九章 開(kāi)胃菜
芥末茼蒿 芝麻小八爪 茸香海帶 開(kāi)洋蘿卜 長(zhǎng)生菠菜
聯(lián)系人:張老師
QQ: 771887039 870917427
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地址:青島市市北區(qū)威海路352號(hào)邦爾電子廣場(chǎng)2樓
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乘車(chē)路線:
乘32、206、221、227、322、371、372路到曹縣路下車(chē)
乘1、36、219、229、367、路到海泊橋站下車(chē)
乘30、302、369、211、212路到威海路下車(chē),或乘各路車(chē)到長(zhǎng)途站下車(chē)