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狹義的旅游業(yè)，在中國主要指旅行社、旅游飯店、旅游車船公司以及專門從事旅游商品買賣的旅游商業(yè)等行業(yè)。廣義的旅游業(yè)，除專門從事旅游業(yè)務(wù)的部門以外，還包括與旅游相關(guān)的各行各業(yè)。旅行游覽活動作為一種新型的高級的社會消費形式，往往是把物質(zhì)生活消費和文化生活消費有機地結(jié)合起來的。 從游客旅游的行程來看，游客是通過旅行社或自助的形式，選擇具體的旅游線路，到達不同的旅游區(qū)，消費旅游企業(yè)提供的各類服務(wù)，因此旅游區(qū)和旅行社是旅游業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈中兩個重要的環(huán)節(jié)。
