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武漢輕工大學(Wuhan Polytechnic University)原名武漢工業(yè)學院，位于九省通衢的湖北省省會城市--武漢市，是一所以工科為主干，工、管、理、文、經(jīng)、農(nóng)、藝、法等學科協(xié)調(diào)發(fā)展的多科性大學。 學校創(chuàng)建于1951年，是全國最早一所培養(yǎng)糧食行業(yè)專門人才的學校。曾先后隸屬于原國家糧食部、商業(yè)部、國內(nèi)貿(mào)易部，1998年實行中央和地方共建，以湖北省管理為主的體制，是湖北省和國家糧食局重點支持建設(shè)的普通高校。2013年5月經(jīng)教育部批準，武漢工業(yè)學院更名為武漢輕工大學。武漢輕工大學是中國目前{wy}一所以"輕工"特色命名的高校，學校的前身是曾經(jīng)聞名全國的三大糧院之一"武漢糧院"，是一所專門培養(yǎng)糧油食品行業(yè)專門人才的高等學府。