兒童膳食補充劑是保健品嗎?這個問題很多父母都想咨詢的問題,一般來說,嬰幼兒在哺乳階段不太建議食入過多的補充劑,主要足量就行了,無論是母乳還是配方奶粉,都是比較全面的營養(yǎng)素,已經(jīng)足夠滿足嬰幼兒的生長發(fā)育需求,但是吃輔食之后,媽媽就需要給寶寶選擇一些兒童膳食補充劑了,總之根據(jù)你的自己的家庭飲食習(xí)慣來決定,需要讓兒童每天的飲食都能涵蓋蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)、粗纖維、不飽和脂肪酸等各種重要的營養(yǎng)元素,那幾乎是一個不可能完成的任務(wù),畢竟不是每個家長都是營養(yǎng)師啊。況且現(xiàn)在食材中的營養(yǎng)素含量逐年下降,這對飯量本身就不大的兒童來說,補充營養(yǎng)素的問題就更加嚴(yán)重了。學(xué)齡期兒童處在一個生長發(fā)育的高峰階段,基礎(chǔ)代謝率高,體力、腦力活動量大,所以兒童體內(nèi)蛋白質(zhì)、碳水化合物、維生素三大營養(yǎng)素代謝反應(yīng)十分活躍,消耗量也大。
孩子每天要吃的食物有很多,比如牛奶、面包、豆制品、小米、燕麥?zhǔn)称贰ⅫS花菜、鮮橄欖、魚、蔥蒜、動物腎臟、核桃、西紅柿、金針菇、花菜、萵筍、洋蔥、山藥、蘋果、芋頭、海帶等。但是要讓兒童每天都吃全,吃夠還是挺不容易的呢。特別是中國人的飲食習(xí)慣,早餐喝粥、喝豆?jié){的比較多,營養(yǎng)來源比較單一。
首先來講一下對于蛋白質(zhì)的補充,一般來說兒童不太需要通過兒童膳食補充劑來另外補充蛋白質(zhì),因為通過飲食來補充優(yōu)質(zhì)蛋白的途徑很多,也很方便,比如:牛奶、豆制品、谷物、魚肉、雞蛋等。如果寶寶不挑食,食量也夠的話是不需要通過兒童膳食補充劑的方式來補充蛋白質(zhì)的。
再來說一下碳水化合物,碳水化合物也就是糖類,乳糖、葡萄糖、蔗糖等都屬于這一類,一般來說兒童每日的飲食中只要含有谷類、根莖類、豆類、水果類食物的話,碳水化合物的攝入是足夠的,而且很多兒童食品、比如餅干、糖果、輔食中也含有糖分,所以也不建議兒童額外補充碳水化合物。
再來說說維生素和微量元素吧,人體的機能離不開各種維生素和微量元素,兒童也不例外,而且相對成人來說兒童的食量有限,對食物的選擇也比較單一,要讓兒童每天吃到多種蔬菜、水果、堅果、谷物、動物內(nèi)臟類的食物幾乎是很難做到的。因為兒童是需要通過兒童膳食補充劑補充維生素和微量元素的主要群體之一。目前常見的兒童維生素和微量元素的兒童膳食補充劑有各種復(fù)合維生素片或者符合維生素糖果,這都是比較有效和方便的補充手段。{wy}要注意的是,有些產(chǎn)品做成好看的顏色或外形,或者富有特殊的香味,這些一般都是添加了色素或明膠的產(chǎn)品,我們要盡量給孩子選擇有較少食品添加劑的產(chǎn)品,這樣才gaq。
另外兒童的腦和眼睛的發(fā)育一般都是家長們關(guān)心的重點,所以補充腦眼發(fā)育的重要營養(yǎng)元素DHA和葉黃素也是重要的。DHA和葉黃素這兩種成分在大腦和眼睛中占有很重要的地位,是腦眼發(fā)育和保持健康狀態(tài)的主要元素。
其次是因為這兩種營養(yǎng)元素是人體本身不能生成的,只能通過外來食物進(jìn)行補充。而且富含DHA的食材主要是深海魚類等海產(chǎn)品、富含葉黃素的主要食材是玉米、甘藍(lán)菜之類的深色蔬菜。這些食物在中國兒童的飲食結(jié)構(gòu)中占比較小,一般都不能滿足身體所需的量,所以通過兒童膳食補充劑補充還是很有必要的。