眾所周知,傳與承是社會發(fā)展的必經(jīng)之路,保護傳承文化遺產(chǎn)是每個人的責任,也是文化自信的體現(xiàn)。海南椰島成立于1993年,是由一家有70多年歷史的??陲嬃蠌S穩(wěn)健發(fā)展起來的國有股份制上市公司,歷經(jīng)風雨,不忘初心,一直致力于非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的傳承與發(fā)展。
海南椰島生產(chǎn)基地由藥谷基地(占地面積200畝)和老城原酒基地(占地105畝)組成。廠區(qū)布局符合GMP要求,廠房包裝車間配置了五條保健酒生產(chǎn)線和六條配制酒、白酒包裝生產(chǎn)線,并有配套的發(fā)酵車間、配制車間、原輔料庫、包材庫、成品庫、白酒釀造車間、勾調(diào)車間、酒庫(陶缸、不銹鋼罐)等功能間,為非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的發(fā)揚打下了物質(zhì)基礎。
公司多年以來堅持立足海南優(yōu)質(zhì)tr資源,專注健康生態(tài)食品,形成了以椰島鹿龜酒和椰島海王酒等保健酒為主導,健康白酒等為輔助的產(chǎn)業(yè)發(fā)展格局。
一.椰島鹿龜酒
“椰島鹿龜酒”運用傳統(tǒng)中醫(yī)理論,采用傳統(tǒng)中醫(yī)秘方,提煉融貫、科學配方,無偏攻之憂,有平和之美,具有很好的免疫調(diào)節(jié)作用,也能補充營養(yǎng),緩解疲勞。融合現(xiàn)代釀造技術,傳承傳統(tǒng)精髓,曾獲“中國mp產(chǎn)品”稱號, 是“海南lzh”產(chǎn)品,其釀泡技藝入選海南省非物質(zhì)文化遺產(chǎn),是{sg}被列為非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的保健酒生產(chǎn)技藝!
二、椰島海王酒
椰島海王酒系公司椰島鹿龜酒的姊妹產(chǎn)品,由海參、龍眼肉、砂仁、枸杞子等藥材科學組方,以優(yōu)質(zhì)白酒作酒基,采用現(xiàn)代高科技提取技術,在保持yw活性的基礎上,酒體呈琥珀色,澄清透明,藥香、酒香復合舒適,綿甜醇和,口感柔順、協(xié)調(diào),后味凈爽,具有獨特風格,為健康佐餐之佳釀。產(chǎn)品自投入市場以來,亦獲得良好的市場反映,銷售量節(jié)節(jié)攀升,市場份額迅速擴張。
三.、椰島原漿,獨特工藝,醇香清雅
椰島原漿的釀造原料采用多糧復合(高粱+稻谷)的形式兩者取長補短,相得益彰,秉承小曲清香古法釀造工藝,利用海南的優(yōu)質(zhì)水資源,結合海南特有的氣候特點,打造出了地道海南原產(chǎn)白酒—椰島原漿酒。椰島原漿既有高粱的醇香清雅,又有稻谷的回甜醇厚及柔順,酒香豐滿、愉悅而有層次,酒體醇厚平順,回甜爽口,味長尾凈香的風格特點,椰島原漿作為海南本土釀造的白酒,以濃郁的熱帶風情,成為海南地道原產(chǎn)白酒的一道亮麗風景,也是國際旅游到迎接八方來客的{sx}佳釀。
據(jù)悉海南椰島是中國保健酒{wy}一家上市公司,其前身為1953年建廠的國營??谑酗嬃蠌S,1993年成功進行股改,2000年在上海證券交易所上市 ,目前海南椰島董事長為馮彪先生。椰島集團涉足行業(yè)眾多,而保健酒業(yè)是其核心產(chǎn)業(yè),主導產(chǎn)品有椰島鹿龜酒、椰島海王酒等,目前海南椰島酒業(yè)總裁為馬金全先生,“椰島”更是qgcmsb,品牌價值在行業(yè)內(nèi)mlqm。更多關于海南椰島及椰島鹿龜酒的{zx1}資訊,也請登陸海南椰島官方網(wǎng)站http:///獲取更多信息!