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它首要由（１）把手、（２）長腳插起、（３）短腳插起等構成。 特征在于把手的上端設有把手孔，把手的下端頭固接有長腳插起和短腳插起，長腳插起和短腳插起運動刺進護套內(nèi)。 它結構簡略，省材省料，本錢賤價，經(jīng)濟實惠，運用便當，是一種敞開方便、帶著安全便當?shù)钠咸丫崎_瓶器。 跟著近代工業(yè)的發(fā)作和展開，開瓶器從{dy}代展開到第三代，從初步的塑料開瓶器到各類高科技開瓶器的出現(xiàn)，履歷了幾十年的展開進程。有人說傳統(tǒng)的開瓶器是“粗野紳士”運用的東西，那么，跟著氣壓開瓶器和電動開瓶器的出現(xiàn)，“粗野紳士”變得更加高雅，成為真實的gentleman。 {dy}代：傳統(tǒng)型開瓶器
傳統(tǒng)開瓶器首要以塑料手動開瓶器為代表。這種開瓶器缺點很清楚：1、吃力；2、不適宜密斯和小孩運用；3、外官不漂亮； 第二代：不銹鋼開瓶器、蝴蝶開瓶器、海馬開瓶器、金屬開瓶器等；多功用開瓶器；氣壓開瓶器和電動開瓶器（雛形）
這一dk瓶器初步出現(xiàn)功用多元化，運用便當省力，比如不銹鋼開瓶器中出現(xiàn)小刀，起到一個割破錫紙的作用；而金屬開瓶器中初步使用杠桿道理，抵達便當省力的成果；這一代的開瓶器的打破在于出現(xiàn)了第三代氣壓開瓶器和電動開瓶器雛形，為第三代氣壓和電動開瓶器奠基了基礎。 這一dk瓶器的缺點也很清楚，首先沒有擺脫辛苦的缺點，仍然不適宜密斯運用；金屬的開瓶器初步使用一些物理道理，然則產(chǎn)品體積嚴重，笨拙。氣壓和電動開瓶器在技能上還不老練，外觀上也不漂亮。 第三代：氣壓開瓶器 電動開瓶器 這一dk瓶器包含氣壓開瓶器，電動開瓶器（干電電動開瓶器和充電電動開瓶器）是在第二代的基礎上展開起來，以氣壓和電動開瓶器為代表，擺脫了一二代紅酒開瓶器辛苦、笨拙的缺點，技能上臻于老練，外觀上時興漂亮。這一代紅酒開瓶器的顯著特點是自動化操作，將現(xiàn)代科技wm運用到紅酒開瓶器中，省時、省力、便當方便，更適宜密斯運用。