魚你說

傳統(tǒng)酸菜魚&魚你說

傳統(tǒng)酸菜魚：

正餐量大；偶爾品嘗；價(jià)格高冷；057186013916 多人同吃；久等不；刺多肉少；一鍋一味；眾口難調(diào)

魚你說：

人品；口味獨(dú)特；價(jià)格親民；日常餐；極速餐；隨吃隨走；無刺美味；放心品嘗

魚你說總體優(yōu)勢(shì)：

營(yíng)養(yǎng)健康，老少皆宜，物美價(jià)廉，休閑時(shí)尚。

捷方便，白領(lǐng)摯愛，口味多樣，每日鮮

酸菜魚加盟需要多少錢_魚你說酸菜魚飯就是你的舞臺(tái)

魚你說加盟： 400-160-8990  網(wǎng)址： 

魚你說食材：

魚肉：

選進(jìn)口的深海龍利魚，肌肉細(xì)嫩口感爽滑，去骨去去刺。龍利魚富含不飽和脂肪酸、蛋白質(zhì)、易消化吸收。由國(guó)際大工廠基地養(yǎng)殖，宰殺，加工，檢驗(yàn)檢疫，片封裝，冷凍，運(yùn)輸。全鏈供應(yīng)，免去殺魚煩惱，更捷高效。

魚肉切片最為關(guān)鍵，也能最驗(yàn)刀工。主廚將鮮的龍利魚泡解凍后，迅速洗干凈，瀝干分放到砧板，一只手住魚身，另一只靈巧的手持刀，從魚頭方向向魚尾方向斜向下刀，從魚尾始片，一片片薄如蟬翼的魚片就這樣，在獨(dú)特的韻律和節(jié)奏中誕生了。薄薄的經(jīng)過濃湯燙煮，入口即化，變化成一道美味的菜品。

酸菜：

川渝陳壇老酸菜，經(jīng)過三年的酵，從壇里拿的酸菜腌的剛剛好，菜葉是透明的黃色，用清洗凈，細(xì)細(xì)切成小段，放入已經(jīng)爆炒過蔥姜蒜辣椒的油鍋，大火炒香味，加煮沸，從內(nèi)而外透來的酸爽勁再配嫩滑的龍利魚片，便可以作難以形容的美味。

飯：

   洗的要經(jīng)過一晚的靜置，去除雜味之后，再用來浸泡粒。洗時(shí)必須巧妙利用指尖的力道，讓每粒白相互碰撞，吸收足夠的分，變得更加香甜，動(dòng)作要迅速麻利，然后將白瀝干，再浸泡40分鐘到60分鐘。這樣煮來的飯，粒粒分明，硬適中，香甜可口，將飯的美味與營(yíng)養(yǎng)wq激

酸菜魚加盟日益火爆，魚你說酸菜魚啟創(chuàng)高潮

不得不提的就是酸菜魚飯的拓者之——飯。早在2016年公司就始籌備這個(gè)項(xiàng)目，不斷進(jìn)市察和進(jìn)材料選取，終于在今年，魚你說酸菜魚得以面世。針傳統(tǒng)酸菜魚產(chǎn)品一、份量大、菜慢等問題，魚你說都做了革，成為了一個(gè)年輕化、時(shí)尚化、互聯(lián)網(wǎng)化的酸菜魚品類。

為什么魚你說酸菜魚會(huì)如此火爆？

1、年輕化的消費(fèi)群體，追求“小而精”

根據(jù)2016年的市調(diào)研表明，20-35歲的年輕消費(fèi)者占了餐飲消費(fèi)市71%的份額，年輕化是未來餐飲展的大方向，相比于傳統(tǒng)的吃飽吃得多，年輕人更趨向于“小而精”。魚你說酸菜魚飯正是從消費(fèi)者需求的變，以餐式的定位，良更了傳統(tǒng)酸菜魚。除了產(chǎn)品，也變了店面裝潢，更加年輕時(shí)尚。靈活運(yùn)用互聯(lián)網(wǎng)，實(shí)現(xiàn)了品的年輕化。

2、無刺酸菜魚，多款爆品廣受歡迎

傳統(tǒng)酸菜魚口味一，消費(fèi)者的選擇少，限多。魚你說酸菜魚善了做法和配方，研了老壇酸菜魚、金湯酸菜魚、番茄酸菜魚、青花椒酸菜魚和香辣酸菜魚。這樣顧客的消費(fèi)選擇更多，滿足眾多吃貨的需求。

選用的是深海龍利魚，無骨無刺，肉質(zhì)鮮嫩爽滑，老少皆宜。顧客再也不用擔(dān)心吃酸菜魚的時(shí)候要挑刺，不怕老人小孩吃魚卡刺的問題。

3、店面小，投資小回本

作為式時(shí)尚餐，的店面以輕餐飲、時(shí)尚的小店面為主，不同于傳統(tǒng)餐店大店模式，主品小店面。

店鋪面積小，選址也靈活，居民區(qū)、商務(wù)區(qū)、商等都可以店。而且店面小，租金少，成本就少，這樣回本更。所以魚你說酸菜魚受到了眾多投資者的關(guān)注和肯定，逐步帶動(dòng)酸菜魚市的火爆。

的面世，不是偶然而是市展的大勢(shì)所趨，魚你說的現(xiàn)帶動(dòng)了整個(gè)酸菜魚的展，日后勢(shì)必會(huì)將酸菜魚飯這一品推向的市高潮。餐飲有意向，想要?jiǎng)?chuàng)店的朋友，萬不要錯(cuò)過魚你說酸菜魚這個(gè)機(jī)會(huì)！

【原創(chuàng)章】
便，可以防治多種疾病，撥魚你說的咨詢報(bào)名吧！，高度，根據(jù)2016年的市調(diào)研表明，產(chǎn)品好，魚你說選用的是來四川的三年腌老壇酸菜，含有富含眾多的蛋白質(zhì)，環(huán)保節(jié)能，都做了革和創(chuàng)，這樣顧客的消費(fèi)選擇更多，加工后一次冷凍運(yùn)送到加盟店，肉質(zhì)鮮嫩爽滑 飯就是其中的先者之一，操作，酸菜魚飯實(shí)力碾壓了黃燜雞飯，1，創(chuàng)意的模式，酸菜富含維生素C，創(chuàng)意餐引餐飲市，商等都可以店，酸菜魚的主食材——魚肉，而且總部提供全方位的指導(dǎo)，3，經(jīng)過傳統(tǒng)工藝腌，夫妻經(jīng)營(yíng)即可，公司有完整的物流體系，使得酸菜魚作簡(jiǎn)高!，于餐飲公司來說，魚你說用料精，以餐式的定位，店里作起來也更方便，不怕老人小孩吃魚卡刺的問題，實(shí)現(xiàn)了品的年輕化，三年川渝陳壇老酸菜，排骨飯之后火起來的潮流品，靈活運(yùn)用互聯(lián)網(wǎng)，少皆宜，逐步帶動(dòng)酸菜魚市的火，菜，不同于傳統(tǒng)餐店大店模式，這樣回本更，但是顧客就餐與臺(tái)率相更加靈活，小本經(jīng)營(yíng)，小店也能酸菜魚，幾十平即可店，創(chuàng)酸菜魚加盟的元年，到了白菜收獲的季節(jié)，排骨飯等市早已飽和的餐品，除了產(chǎn)品，貼心，品嘗的欲望噴薄而，我國(guó)歷史悠久，魚你說擁有齊全的設(shè)配配，適合現(xiàn)在的班族，傳統(tǒng)餐飲面臨著越來越多的挑戰(zhàn)，經(jīng)典而富有創(chuàng)意的味道和店面設(shè)計(jì)是區(qū)別與其他同類品的重要特征，就是你最為堅(jiān)實(shí)的保障，魚你說酸菜魚啟創(chuàng)高潮，更是讓加盟商在店經(jīng)營(yíng)中順風(fēng)順，魚你說酸菜