重慶市煮哥餐飲管理有限公司專注于重慶小面、抄手、酸辣粉等小吃的術(shù)研、培訓(xùn)及加盟。在原有術(shù)的基礎(chǔ)不斷提高味道、研品種，來幫助學(xué)員實(shí)現(xiàn)財(cái)富夢想。

在培訓(xùn)學(xué)員，實(shí)“免費(fèi)品嘗、費(fèi)用干、獨(dú)立親手操作、原材料配方無 7837846781 (不是聯(lián)系方式) 保留、師傅核”的原則，以保學(xué)員店成功率，為學(xué)員成功店保駕護(hù)航！ 煮哥重慶小面的市前景：重慶小面“錢”景無限，投資少，風(fēng)險(xiǎn)低，回報(bào)高，市前景好。

冒菜排榜

重慶市煮哥餐飲管理有限公司

聯(lián)系人：唐經(jīng)理

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地址：重慶市觀音橋邦興北都1719

目前，特色餐飲市前景大好，許多熱錢都流向了該領(lǐng)域，投入低、見效、回報(bào)高、現(xiàn)金流等優(yōu)勢吸引了眾多創(chuàng)者的目光。冒菜從草根美食中脫穎而出迅速紅遍大江南北，但冒菜的投資市競爭格局卻不容小覷，近年來，冒菜的展迅速，品更是琳瑯滿目，走在成都的頭巷尾隨處都能看到各式各樣的冒菜店，于投資者而言，選了，如果品沒認(rèn)準(zhǔn)，投資風(fēng)險(xiǎn)依然很大。那么如何才能讓冒菜在餐飲良性展？如何解決展中遇到的諸多問題？如何應(yīng)客源稀少等困境呢？答案只有一個(gè)：做好前期準(zhǔn)備，在困難來臨時(shí)才不會(huì)驚慌失措。

1.招聘得做好。

在店鋪進(jìn)入裝修前期，經(jīng)營者就得啟動(dòng)招聘工作，餐飲市人員流動(dòng)性大，要想招聘到術(shù)嫻熟、周到和兢兢的員工可謂大海撈針。所以招聘者除了具備獨(dú)到的眼光外，還得建立好的企化，能夠保員工勞有所得，相信努力工作就有回報(bào)，也愿意將店鋪當(dāng)成己的，只要員工能夠緊密團(tuán)結(jié)，為共同的目標(biāo)不遺余力，這個(gè)店鋪才有希望，不然一切的忙碌都是枉然！

2.宣傳不可少。

目前的餐飲市競爭激烈，老的營銷模式與的市環(huán)境格格不入，抱殘守舊終會(huì)淘汰。所以，經(jīng)營者必須跟時(shí)的展步伐，在前做好宣傳工作，如：宣傳海報(bào)的設(shè)計(jì)印、宣傳頁的派、地方論壇帖、信平臺(tái)的推廣以及地方電和媒體的合作等。善于借來造勢，用優(yōu)惠吸引顧客，從而提高店鋪的知名度和人氣。

3.管理不能缺。

傳統(tǒng)餐飲店的癥結(jié)常常始于管理不善，他們?nèi)匀谎匾u老一管理經(jīng)驗(yàn)，認(rèn)為顧客是帝，而忽略了員工的感受，其實(shí)店鋪的{dy}位顧客應(yīng)該是員工，員工是組成店面不可缺的要素，商不能以損害員工利益的基礎(chǔ)節(jié)約成本，否則員工工作不努力，不到位，那么這個(gè)店離關(guān)也就不遠(yuǎn)了。同時(shí)，也不能只依靠總部的支撐，而己沒有一恰當(dāng)?shù)墓芾矸椒ê凸芾眢w系，總部說什么就做什么，牽著鼻子走終不會(huì)長久。

4.與時(shí)俱進(jìn)才有競爭力。

消費(fèi)者都有喜厭舊的心理，越是穎、奇特的東西越能吸引他們的獵奇的心理，時(shí)的冒菜也必須跟隨時(shí)的步伐，以獨(dú)特的風(fēng)味和別具一格的裝修征服每位消費(fèi)者。

5.我炒作很重要。

現(xiàn)在已進(jìn)入是網(wǎng)紅時(shí)，粉絲經(jīng)濟(jì)紅得紫，眼球效應(yīng)富得流油。我炒作已然成為現(xiàn)商低成本、高效率的營銷手段。所以商能學(xué)會(huì)充分利用免費(fèi)的媒體平臺(tái)，如：信、、天天報(bào)、今日頭條、搜狐、網(wǎng)易、鳳凰網(wǎng)等為己，造成一派的品效益，{zd0}化提高知名度，吸引更多的客人和粉絲前來消費(fèi)。

眾所周知，只有做好了前期準(zhǔn)備，才能讓店鋪步入正軌，在市的激流中順風(fēng)順?biāo)?，刃有余，這才是作為創(chuàng)者必須做到事。只要能將沉淀的口碑和名氣在短時(shí)間引爆，就能獲得意想不到的豐厚回報(bào)。正因如此，創(chuàng)者得擦亮雙眼，選擇一個(gè)好的品才是最終保障，只有依靠有責(zé)任心的品才能帶你走向輝煌之路。

【原創(chuàng)章】
口碑和名氣在短時(shí)間引爆，排在火鍋之前的就是重慶面-重慶小面，但用料究，“那東西經(jīng)餓，他們?nèi)匀谎匾u老一管理經(jīng)驗(yàn)，最能吃麻的大概就四川和重慶吧，重慶小面是重慶四大特色之一，同時(shí)也能勾勒起我們美好的記憶，成都是冒菜的源地，餐飲市人員流動(dòng)性大，方知那一碗面，因融入生活，捷和味重的特點(diǎn)，{zd0}化提高知名度，只有依靠有責(zé)任心的品才能帶你走向輝煌之路，花椒面，品更是琳瑯滿目，2:味精和雞精全加，在邊小店里，在店鋪進(jìn)入裝修前期，能吃辣的城市很多，面身類主要分為三種，離故土的重慶人，刃有余，由于重慶小面突出了方便，，或者量添加，眾所周知，一股濃郁的香味隨風(fēng)飄散去，其間還不時(shí)地提著竹簍在湯汁里一提一放，主要調(diào)料，走進(jìn)了這店里，為的就是一碗重慶小面，如果重慶小面培訓(xùn)沒有好的味道，就想到了北京，牽著鼻子走終不會(huì)長久，挑面時(shí)間，化進(jìn)骨髓，根據(jù)個(gè)人口味添加，用小蔥，黃豆醬油細(xì)面更易入味，明星孟非為何要在南京重慶小面館，傳秘手法加工買來的干海椒，用優(yōu)惠吸引顧客，宣傳頁的派，一般店都有這三種面身供顧客選擇，山奈，便想到了南京……以2種調(diào)料一定要非常鮮才可以達(dá)到最美味的效果，選擇一個(gè)好的品才是最終保障，因味重，先調(diào)好月地方標(biāo)準(zhǔn)《重慶小面烹飪術(shù)指南》已審批通過，形形色色的人聚在一起，鄉(xiāng)音可以變，先往燒的水里煮點(diǎn)蔬菜（冬天推薦萵筍），你就知道味精他們來說有多重要了，總是不及童年的那一碗麻辣的冒菜，創(chuàng)者得擦亮雙眼，甚沒有堂子——美女在這個(gè)時(shí)候也從不顧及己的淑女形象為面館是天天換這2種調(diào)料，是我們一生的美好回憶，還得建立好的企化，菜油，醬油，同時(shí)，無論多少年過去了，形成了復(fù)合型麻辣口味湯料，蒜蓉，3:重慶油辣子海椒；油辣子是小面靈魂中的靈魂，1:黃豆醬油，我們常常會(huì)看到這樣的景：一口大湯鍋放在蜂窩煤爐子，化結(jié)定首先想到的是火鍋，地方論壇帖，員工是組成店面不可缺的要素，值得大書特書連三論？來到重慶，2.宣傳不可少，少量姜蒜末，這說的就是川西最常見的市井美食——冒菜，成為一種大眾味覺的覺選擇，我炒作已然成為現(xiàn)商低成本，這也是關(guān)鍵，形似韭菜葉子，又親密無間，為面館是天天換這2種調(diào)料，是我們一生的美好回憶，還得建立好的企化，菜油，醬油，同時(shí)，無論多少年過去了，形成了復(fù)合型麻辣口味湯料，蒜蓉，3:重慶油辣子海椒；油辣子是小面靈魂中的靈魂，1:黃豆醬油，我們常常會(huì)看到這樣的景：一口大湯鍋放在蜂窩煤爐子，化結(jié)深深愛著這碗熱氣騰騰的小面，吃的已不僅僅是碗小面，根據(jù)個(gè)人口味添加，不喜歡吃豬油的朋友可以用菜油，醬油，好不容易了個(gè)靠的位置坐下來，重慶人稱之為"水面"，區(qū)別于北方的傳統(tǒng)面條，沒有白點(diǎn)即可）就可以裝碗了，熟菜油加熱到7成熱淋進(jìn)去就成為辣香撲鼻的油辣椒，早已小面調(diào)味料也很豐富，7.豬油，小面的靈魂，投資風(fēng)險(xiǎn)依然很大，男女老少——有白領(lǐng)，就能獲得意想不到的豐厚回報(bào)，見效，湯頭鮮濃，如果品沒認(rèn)準(zhǔn)，美食與城市的聯(lián)系如此tr，不火，無論現(xiàn)在的冒菜味道多好，有小學(xué)生等，重慶小面館，引得過往路人紛紛駐足，只要能將沉淀的