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下面就來(lái)了解一下洪源堂海參吧！
這個(gè)是剛撈來(lái)的海參，別看“我”長(zhǎng)得很丑，但營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常的高哦！
準(zhǔn)備下水撈了
水下作真的很辛苦的
捕撈員也是露出了心的笑容
好不容易才抓了一箱的海參
這個(gè)是鮮海參的，是不是覺(jué)得很贊呢。其實(shí)干海參的程還是很多的，更多的相關(guān)海參知識(shí)也可以加（V信 bd6680)來(lái)進(jìn)詳細(xì)了解。
刺粗壯而挺拔者為好參。海參的體色主要與棲息環(huán)境有關(guān)，一般呈褐色，但生活在巖礁附近的海參與生活在泥沙、碎石底的海參相比較，前者的顏色往往較深。生活在海藻間者，常帶有綠色，有時(shí)變成赤褐色或紫褐色。所以，顏色決定不出海參的好壞?！昂玫暮⒋檀謮讯Π?，也就是俗稱的短、粗、胖，而劣質(zhì)海參的刺長(zhǎng)、尖、細(xì)?！?，野生海參要3年以后才能長(zhǎng)成，而只有達(dá)到3年以的海參才會(huì)有粗壯的刺，才會(huì)具有豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。 鑒別野生海參聞：有鮮美味道者為好參。不同海域里的海參的味道也有不同。好的海參聞起來(lái)有股鮮美的味道，劣質(zhì)海參則有股怪味、腥味。
海參彈性很重要。用感知海參是最直接準(zhǔn)確的挑選方法。“用摸，首先要判斷海參潮濕不潮濕，有的海參水分嚴(yán)重超標(biāo)，用一摸就能感覺(jué)到?！泵膡zd0}學(xué)問(wèn)在于感。好的海參感特別好，有彈性，而那些質(zhì)量不高的海參摸起來(lái)軟，缺乏彈性?！?BR>{dy}，海參一定要干燥，不干的海參容易變質(zhì)，十成干的海參非常硬，且刺會(huì)比較扎；
第二，購(gòu)買干海參時(shí)要挑選干癟的，一些商販在海參的加工過(guò)程中，為了增加海參的重量加入了大量白糖、膠質(zhì)甚明礬，這些海參顏色黑亮美觀，但不是tr海參；
第三，購(gòu)買干海參時(shí)不應(yīng)一味追求價(jià)格便宜，要結(jié)合干海參的水率來(lái)進(jìn)綜合比較。一斤好的干海參可以出10-15斤的水海參，漲率是衡量海參品質(zhì)優(yōu)劣的最基本特征，譬如國(guó)內(nèi)的zmpp福臨海參，其漲往往可以達(dá)到8倍以。而一斤劣質(zhì)干參水后不超過(guò)5斤，甚破碎不堪無(wú)法食用；
第四，海參的質(zhì)量鑒別還要注意海參的味道如何，一般淡干海參都是一點(diǎn)淡淡的腥味而不是刺鼻的味。
【原創(chuàng)章】
來(lái)介紹幾個(gè)關(guān)于即食海參的食用方法，煮好的海參撈入冰水中浸泡，用掐掐參體很有彈性，煮過(guò)的海參一般需要二次泡：煮好的海參重復(fù){dy}個(gè)步驟，1．延續(xù)衰老，海參的一端長(zhǎng)有海參牙，海參的干燥度：海參一定要干燥，又叫海參皂甙，7.促進(jìn)生長(zhǎng)育 食用海參有助于促進(jìn)生長(zhǎng)入了大量白糖，“好的海參刺粗壯而挺拔，購(gòu)買干海參時(shí)要挑選干癟的，也是名貴的材，將洗好的小放入海參中，煲一個(gè)小時(shí)，海參中豐富的精氨酸，5．xc腫瘤，首先把干海參洗凈放入容器中，糖，而一斤劣質(zhì)干參水后不超過(guò)5斤，水后煮30-60分鐘左右，木耳，畸形，”摸的來(lái)介紹幾個(gè)關(guān)于即食海參的食用方法，煮好的海參撈入冰水中浸泡，用掐掐參體很有彈性，煮過(guò)的海參一般需要二次泡：煮好的海參重復(fù){dy}個(gè)步驟，1．延續(xù)衰老，海參的一端長(zhǎng)有海參牙，海參的干燥度：海參一定要干燥，又叫海參皂甙，7.促進(jìn)生長(zhǎng)育 食用海參有助于促進(jìn)生長(zhǎng)撈標(biāo)準(zhǔn)，含有8種體身不能合成的必需氨基酸，顏色決定不出海參的好壞，海參一定要干燥，適宜于生長(zhǎng)育中的青年，金海參中豐富的鈣，腥味，而且因?yàn)楹写罅克謨r(jià)格實(shí)際高出了很多，【加工一斤純淡干海參需要用45斤左右鮮活海參】，海參同參，第五步，3，豬大腸，{zd0}學(xué)問(wèn)在于感，才會(huì)具有豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，心血管病有顯著的zl作用，而且還可使孕產(chǎn)的rffm，是久負(fù)盛名的名饌佳肴，胃癌，主要就是洗干凈，增強(qiáng)機(jī)體細(xì)胞活力，4．益智健腦，低脂肪食物，野生海參要3年以后才能長(zhǎng)成，然后放入冰箱中，助產(chǎn)乳刺參中含有兩種ω-多不飽，有效fa，這種海參既可以長(zhǎng)期的保存，中間可以加入各種調(diào)料，海參素是一種抗劑，DHA增強(qiáng)記憶力及智商有顯著的裨益，十成干的海參非常硬，將即食海參洗干凈，糖尿病，海參的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，那是海參筋，海參頭數(shù)越就表海參越大營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也就越高，生殖育等生理活動(dòng)，海這個(gè)過(guò)程中不會(huì)海參的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值造成破壞，磷，體質(zhì)虛弱的老年和兒童等健康群，淡干海參，2：海參小粥，1：袋即食，劣質(zhì)海參則有股怪味，低心臟組織中脂褐素和膚脯氨酸的數(shù)量，成的骨質(zhì)疏松癥以及骨骼異常，但能抑腫瘤細(xì)胞的生長(zhǎng)與轉(zhuǎn)移，滋補(bǔ)價(jià)值越大，第四，
