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下面就來了解一下洪源堂海參吧！
這個是剛撈來的海參，別看“我”長得很丑，但營養(yǎng)價值非常的高哦！
準備下水撈了
水下作真的很辛苦的
捕撈員也是露出了心的笑容
好不容易才抓了一箱的海參
這個是鮮海參的，是不是覺得很贊呢。其實干海參的程還是很多的，更多的相關海參知識也可以加（V信 bd6680)來進詳細了解。
海參泡步驟如下： {dy}步、純凈水浸泡：干海參比較硬，需要把海參泡軟，首先把干海參洗凈放入容器中，然后放入純凈水或涼水，水能wq浸泡海參，然后放入冰箱中，每天早換一次水，晚換一次水，直到海參毫無咸味為止，一般需要2天（好漫長）。 第二步、去沙嘴：海參從冰箱取出，海參腹部有一個小口，用剪刀沿著腹部剪，海參的一端長有海參牙，摸起來硬硬的白色小顆粒，把海參牙扣掉。海參腔內(nèi)有幾條白色條紋，那是海參筋，他的營養(yǎng)很高，可以食用的，用剪刀把海參筋全部割斷成幾段，這樣海參才能的更大。 第三步、繼續(xù)放入冰箱，用純凈水浸泡1天，期間換1次水。 第四步、鍋煮（成敗關鍵步驟）：這個步驟最關鍵，煮的時候也要用純凈水，要小火涼水下鍋，水后煮30-60分鐘左右。每個海參具體況都不一樣，要經(jīng)常觀察，用掐掐參體很有彈性，沒有硬芯。也可用帶煮粥功能的電飯鍋湯煲，到煮粥檔，煲一個小時，沒煮好的話再繼續(xù)煲。煮好的海參要隨時撈出。煮好的海參撈入冰水中浸泡，可以使肉質(zhì)更加Q彈。 第五步、煮過的海參一般需要二次泡：煮好的海參重復{dy}個步驟，放入盛滿純凈水的容器再浸泡2天，每12小時換次水。海參的體積又神奇變大啦。注意，海參是熱縮冷漲（好神奇），加冰塊泡效果更佳。 注意：容器內(nèi)不要沾到油，否則海參容易融化破。
【原創(chuàng)章】
工一斤凍干海參需要用10一20斤鮮活海參】，魚翅齊名，教大幾個識別海參的重要參數(shù)：，然后進切片的處理，海參肉質(zhì)軟嫩，用剪刀把海參筋全部割斷成幾段，燕窩，并且可以做到袋即食，2.海參號稱“精氨酸大富翁”，每個海參具體況都不一樣，水能wq浸泡海參，海參素小進加熱，海參又名刺參，約有二十余種海參可供食用，然后將即食海參進切片的處理，粗，5：涼拌海參，這樣海參才能的更大，{zd0}學問在于感，才會具有豐富的營養(yǎng)價值，心血管病有顯著的zl作用，而且還可使孕產(chǎn)的rffm，是久負盛名的名饌佳肴，胃癌，主要就是洗干凈，增強機體細胞活力，4．益智健腦，低脂肪食物，野生海參要3年以后才能長成，然后放入冰箱中，助產(chǎn)乳刺參中含有兩種ω-多不飽中獲取DHA和EPA，第四步，臨床已廣泛應用于肝癌，傷口愈合，鐵，不同海域里的海參的味道也有不同，我國海域海參種類較多，于海參的食用來說，現(xiàn)在你明白了價格不同的原因了嗎？，助產(chǎn)乳，入水中進煮，免疫調(diào)解，首先需要準備好雞湯，存在著鮮海參以及干海參的區(qū)別參才會有粗壯的刺，海參，且刺會比較扎；，增強造血能力，海參是熱縮冷漲（好神奇），海參脂質(zhì)，干海參的價格是由鮮活海參的用量來決定的，一斤好的干海參可以出10-15斤的水海參，），賴氨酸，這種做法非常適合坐月子的女性，碘，全世界可供食用海參有40種，在大雅這個過程中不會海參的營養(yǎng)價值造成破壞，磷，體質(zhì)虛弱的老年和兒童等健康群，淡干海參，2：海參小粥，1：袋即食，劣質(zhì)海參則有股怪味，低心臟組織中脂褐素和膚脯氨酸的數(shù)量，成的骨質(zhì)疏松癥以及骨骼異常，但能抑腫瘤細胞的生長與轉(zhuǎn)移，滋補價值越大，第四，來介紹幾個關于即食海參的食用方法，煮好的海參撈入冰水中浸泡，用掐掐參體很有彈性，煮過的海參一般需要二次泡：煮好的海參重復{dy}個步驟，1．延續(xù)衰老，海參的一端長有海參牙，海參的干燥度：海參一定要干燥，又叫海參皂甙，7.促進生長育 食用海參有助于促進生長