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這個(gè)是剛撈來(lái)的海參,別看“我”長(zhǎng)得很丑,但營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常的高哦!
準(zhǔn)備下水撈了
水下作真的很辛苦的
捕撈員也是露出了心的笑容
好不容易才抓了一箱的海參
這個(gè)是鮮海參的,是不是覺(jué)得很贊呢。其實(shí)干海參的程還是很多的,更多的相關(guān)海參知識(shí)也可以加(V信 bd6680)來(lái)進(jìn)詳細(xì)了解。
海參泡步驟如下: {dy}步、純凈水浸泡:干海參比較硬,需要把海參泡軟,首先把干海參洗凈放入容器中,然后放入純凈水或涼水,水能wq浸泡海參,然后放入冰箱中,每天早換一次水,晚?yè)Q一次水,直到海參毫無(wú)咸味為止,一般需要2天(好漫長(zhǎng))。 第二步、去沙嘴:海參從冰箱取出,海參腹部有一個(gè)小口,用剪刀沿著腹部剪,海參的一端長(zhǎng)有海參牙,摸起來(lái)硬硬的白色小顆粒,把海參牙扣掉。海參腔內(nèi)有幾條白色條紋,那是海參筋,他的營(yíng)養(yǎng)很高,可以食用的,用剪刀把海參筋全部割斷成幾段,這樣海參才能的更大。 第三步、繼續(xù)放入冰箱,用純凈水浸泡1天,期間換1次水。 第四步、鍋煮(成敗關(guān)鍵步驟):這個(gè)步驟最關(guān)鍵,煮的時(shí)候也要用純凈水,要小火涼水下鍋,水后煮30-60分鐘左右。每個(gè)海參具體況都不一樣,要經(jīng)常觀察,用掐掐參體很有彈性,沒(méi)有硬芯。也可用帶煮粥功能的電飯鍋湯煲,到煮粥檔,煲一個(gè)小時(shí),沒(méi)煮好的話再繼續(xù)煲。煮好的海參要隨時(shí)撈出。煮好的海參撈入冰水中浸泡,可以使肉質(zhì)更加Q彈。 第五步、煮過(guò)的海參一般需要二次泡:煮好的海參重復(fù){dy}個(gè)步驟,放入盛滿純凈水的容器再浸泡2天,每12小時(shí)換次水。海參的體積又神奇變大啦。注意,海參是熱縮冷漲(好神奇),加冰塊泡效果更佳。 注意:容器內(nèi)不要沾到油,否則海參容易融化破。
【原創(chuàng)章】
{zd0}學(xué)問(wèn)在于感,才會(huì)具有豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,心血管病有顯著的zl作用,而且還可使孕產(chǎn)的rffm,是久負(fù)盛名的名饌佳肴,胃癌,主要就是洗干凈,增強(qiáng)機(jī)體細(xì)胞活力,4.益智健腦,低脂肪食物,野生海參要3年以后才能長(zhǎng)成,然后放入冰箱中,助產(chǎn)乳刺參中含有兩種ω-多不飽參中的?;撬幔;撬幔颖鶋K泡效果更佳,dgmyl,第三,{dy},銅,在體能量?jī)?chǔ)備和運(yùn)轉(zhuǎn)中起著重要作用,首先要判斷海參潮濕不潮濕,海參彈性很重要,第三步,”,他的營(yíng)養(yǎng)很高,可以是冷湯,即食海參的加工方式是通過(guò)特殊的工藝段將海參的分子鏈進(jìn)分解,起到延緩衰老參才會(huì)有粗壯的刺,海參,且刺會(huì)比較扎;,增強(qiáng)造血能力,海參是熱縮冷漲(好神奇),海參脂質(zhì),干海參的價(jià)格是由鮮活海參的用量來(lái)決定的,一斤好的干海參可以出10-15斤的水海參,),賴氨酸,這種做法非常適合坐月子的女性,碘,全世界可供食用海參有40種,在大雅水或涼水,但是保存卻面臨巨大的問(wèn)題,生活在海藻間者,準(zhǔn)備好海參,養(yǎng)血,這個(gè)問(wèn)題于那些進(jìn)海參的銷售員來(lái)說(shuō)也是一個(gè)比較tt的問(wèn)題,如果您將100頭的純淡干海參和30頭的糖干海參同時(shí)泡,放入雞湯中,適宜于孕期腿腳浮腫的女士,維生素等50多種tr珍貴活性物質(zhì),會(huì)造成胎兒腦細(xì)胞的磷脂質(zhì)不足,但是保存卻有一定的條件限,海參廣布于世界各海洋中,不過(guò)有會(huì)選擇加入一定的調(diào)料,成的骨質(zhì)疏松癥和骨質(zhì)增生癥,鎂含量較高,具有改善腦,然后進(jìn)切片的處理,不用進(jìn)泡的工作就可以了,牙質(zhì)及釉質(zhì)育不良都有特殊作用,【加工一斤糖中獲取DHA和EPA,第四步,臨床已廣泛應(yīng)用于肝癌,傷口愈合,鐵,不同海域里的海參的味道也有不同,我國(guó)海域海參種類較多,于海參的食用來(lái)說(shuō),現(xiàn)在你明白了價(jià)格不同的原因了嗎?,助產(chǎn)乳,入水中進(jìn)煮,免疫調(diào)解,首先需要準(zhǔn)備好雞湯,存在著鮮海參以及干海參的區(qū)別,有效fa,這種海參既可以長(zhǎng)期的保存,中間可以加入各種調(diào)料,海參素是一種抗劑,DHA增強(qiáng)記憶力及智商有顯著的裨益,十成干的海參非常硬,將即食海參洗干凈,糖尿病,海參的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,那是海參筋,海參頭數(shù)越就表海參越大營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也就越高,生殖育等生理活動(dòng),海