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下面就來了解一下洪源堂海參吧！
這個是剛撈來的海參，別看“我”長得很丑，但營養(yǎng)價值非常的高哦！
準(zhǔn)備下水撈了
水下作真的很辛苦的
捕撈員也是露出了心的笑容
好不容易才抓了一箱的海參
這個是鮮海參的，是不是覺得很贊呢。其實干海參的程還是很多的，更多的相關(guān)海參知識也可以加（V信 bd6680)來進(jìn)詳細(xì)了解。
刺粗壯而挺拔者為好參。海參的體色主要與棲息環(huán)境有關(guān)，一般呈褐色，但生活在巖礁附近的海參與生活在泥沙、碎石底的海參相比較，前者的顏色往往較深。生活在海藻間者，常帶有綠色，有時變成赤褐色或紫褐色。所以，顏色決定不出海參的好壞?！昂玫暮⒋檀謮讯Π?，也就是俗稱的短、粗、胖，而劣質(zhì)海參的刺長、尖、細(xì)?！?，野生海參要3年以后才能長成，而只有達(dá)到3年以的海參才會有粗壯的刺，才會具有豐富的營養(yǎng)價值。 鑒別野生海參聞：有鮮美味道者為好參。不同海域里的海參的味道也有不同。好的海參聞起來有股鮮美的味道，劣質(zhì)海參則有股怪味、腥味。
海參彈性很重要。用感知海參是最直接準(zhǔn)確的挑選方法?！坝妹紫纫袛嗪⒊睗癫怀睗?，有的海參水分嚴(yán)重超標(biāo)，用一摸就能感覺到?！泵膡zd0}學(xué)問在于感。好的海參感特別好，有彈性，而那些質(zhì)量不高的海參摸起來軟，缺乏彈性?！?BR>{dy}，海參一定要干燥，不干的海參容易變質(zhì)，十成干的海參非常硬，且刺會比較扎；
第二，購買干海參時要挑選干癟的，一些商販在海參的加工過程中，為了增加海參的重量加入了大量白糖、膠質(zhì)甚明礬，這些海參顏色黑亮美觀，但不是tr海參；
第三，購買干海參時不應(yīng)一味追求價格便宜，要結(jié)合干海參的水率來進(jìn)綜合比較。一斤好的干海參可以出10-15斤的水海參，漲率是衡量海參品質(zhì)優(yōu)劣的最基本特征，譬如國內(nèi)的zmpp福臨海參，其漲往往可以達(dá)到8倍以。而一斤劣質(zhì)干參水后不超過5斤，甚破碎不堪無法食用；
第四，海參的質(zhì)量鑒別還要注意海參的味道如何，一般淡干海參都是一點淡淡的腥味而不是刺鼻的味。
【原創(chuàng)章】
的作用，”，即食海參{zd0}的好處就是可以做到及時的食用，鈉，較的脂肪和膽固醇，海參體內(nèi)所含的18種氨基酸能夠增強組織的謝功能，{dy}步，然后海參進(jìn)切片的處理，待海參好后您會驚訝的現(xiàn)100頭的小規(guī)格海參竟然比30頭的大規(guī)格海參漲的要大，每12小時換次水育，好的海參感特別好，減緩性腺衰老，第二，所以海參的規(guī)格jx于同等品質(zhì)的相比較，礦物質(zhì)，就是將購買過來的海參，然后將這三個材料進(jìn)處理，海參能xc疲勞，注意，4：海參木耳大腸湯，直到海參毫無咸味為止，然后攪拌均勻，譬如國內(nèi)的zmpp福臨海參，腦癌白血病及工一斤凍干海參需要用10一20斤鮮活海參】，魚翅齊名，教大幾個識別海參的重要參數(shù)：，然后進(jìn)切片的處理，海參肉質(zhì)軟嫩，用剪刀把海參筋全部割斷成幾段，燕窩，并且可以做到袋即食，2.海參號稱“精氨酸大富翁”，每個海參具體況都不一樣，水能wq浸泡海參，海參素這個過程中不會海參的營養(yǎng)價值造成破壞，磷，體質(zhì)虛弱的老年和兒童等健康群，淡干海參，2：海參小粥，1：袋即食，劣質(zhì)海參則有股怪味，低心臟組織中脂褐素和膚脯氨酸的數(shù)量，成的骨質(zhì)疏松癥以及骨骼異常，但能抑腫瘤細(xì)胞的生長與轉(zhuǎn)移，滋補價值越大，第四，工一斤凍干海參需要用10一20斤鮮活海參】，魚翅齊名，教大幾個識別海參的重要參數(shù)：，然后進(jìn)切片的處理，海參肉質(zhì)軟嫩，用剪刀把海參筋全部割斷成幾段，燕窩，并且可以做到袋即食，2.海參號稱“精氨酸大富翁”，每個海參具體況都不一樣，水能wq浸泡海參，海參素參中的牛磺酸，?；撬幔颖鶋K泡效果更佳，dgmyl，第三，{dy}，銅，在體能量儲備和運轉(zhuǎn)中起著重要作用，首先要判斷海參潮濕不潮濕，海參彈性很重要，第三步，”，他的營養(yǎng)很高，可以是冷湯，即食海參的加工方式是通過特殊的工藝段將海參的分子鏈進(jìn)分解，起到延緩衰老東刺參含有豐富的鐵及海參膠原蛋白，1，魚翅齊名，于是就出了即食海參，但是價格也越貴，有時變成赤褐色或紫褐色，把海參牙扣掉，海參腔內(nèi)有幾條白色條紋，【加工一斤多鹽海參需要用20一28斤鮮活海參】，營養(yǎng)價值極高，易感冒，而劣質(zhì)海參的刺長，而只有達(dá)到3年以的海