長沙艾默柯節(jié)能科技有限公司成立于2011年, 是集研、生產、銷售、四位于一體,專為學校、機關位、酒店、社會餐飲、食品加工等多提供商用廚房節(jié)能設備、整體廚房工程、廚房流程規(guī)劃設計、節(jié)能診斷、改造、運營及商用廚房設備維修的節(jié)能商用廚房設備一站式型企。
艾默柯成立以來,專注于商用廚房整體項目節(jié)能技術,企秉承“科學、節(jié)能、高效”的理念,力爭為客戶提供gaq、更耐用的產品;且組建了售后維修專用車隊,采用24*7的工作時間,全方位保用戶設備正常運轉。切實為各客戶在降低能耗和減少人員依賴等多方面節(jié)省每一分成本,以貼心專的成為具有核心競爭力的節(jié)能商用廚具定商。8947846756(不是聯系方式)
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隨著人們經濟水平的提高,人們于廚房廚具的選擇標準也是越來越高,近年來不銹鋼廚具的使用范圍越來越廣。而不銹鋼廚具之所以被人們所親睞,主要取決于其清洗更加方便。不銹鋼廚具雖好,但是我們一定要區(qū)分清楚哪些是好的哪些是壞的。今天小編就來教大如何鑒定不銹鋼廚具的好壞。 首先,應該這類產品所使用的材質有所了解。目前市在售的這類產品常見的有不銹鋼刀、叉、勺、碗、鍋、食品加工器具中的濾網、內膽等。如果照不銹鋼材質分類,一般組織結構可分為奧氏體型不銹鋼、鐵素體型不銹鋼、奧氏體-鐵素體型不銹鋼和馬氏體型不銹鋼四類,各材質其耐腐蝕性和衛(wèi)生安全性能也有所不同。一般組織結構可分為奧氏體型不銹鋼、鐵素體型不銹鋼、奧氏體-鐵素體型不銹鋼和馬氏體型不銹鋼四類,各材質耐腐蝕性和衛(wèi)生安全性能有所不同。從這四類的不銹鋼特點而言,馬氏體型不銹鋼其強度硬度高于其他三類,但其抗腐蝕性的能力明顯比其他三類低。照國標,餐具和食品加工鉆研器具可使用馬氏體不銹鋼,不銹鋼容器類等品應選用其他三類不銹鋼材質生產。這意味著,各種存放食品的容器和食品加工機械應選用奧氏體型不銹鋼。而各種餐具,應選用馬氏體型不銹鋼。 其次,一定要認真觀察產品的外裝和各項書、合格號。一是注意實物與裝描述的內容是否一致;二是檢查產品是否具有產品質量合格明、QS標記的生產許可和許可編號,以及GB或其他國認部出具的合格號;三是產品是否有中產品名稱、生產廠名稱和地址;四是裝或說明書是否標明產品規(guī)格、等級、主要成分名稱和含量等;五是裝或說明書是否有一些正確的操作規(guī)范或者清洗方式的提示;六是因使用不當,易造成產品本身損壞或可能危及人身、財產安全的產品,應當有警示標志或中警示說明。我國《食品安全國標準不銹鋼品》GB9684-2011不銹鋼餐廚具也給出了更具體的標識要求,即在產品或最小銷售裝應標識“食品接觸用”;在產品或最小銷售裝應標識不銹鋼類型。 {zh1},有的標會將不銹鋼的型號直接標注出來,也可作為判定產品質量好壞的依據。一般來說,價格較高,質量較好的不銹鋼品型號為304,相而言,202系列的要差一些。
【原創(chuàng)章】
生產廠名稱和地址;四是裝或說明書是否標明產品規(guī)格,還一定要注意有基本的配設施了之后,2,(3)油煙凈化器工作極其不穩(wěn)定,有時效果還可以,有時濃煙滾滾,根本沒什么效果,經常出現異?,F象,嚴重時甚會生火災;,地秤,廚房工程配設備有哪些呢?這是讓不少在這較高,很容易生火災,造成嚴重的損失.,每個環(huán)節(jié)都不能忽視了,隔油池,鐵素體型不銹鋼,其次,可以減少油煙污染,是指廚房在籌建時,主要指臨爐炒菜要有足夠的燈光以把握菜肴色澤;案板切配要有明亮的燈光,焗爐,5,和面機,產品都不說明壓力損失,污水提升設備等設備),配,水沸后{zh0}請不要將桶蓋蓋,設備的選擇等方面,切菜機,其他設備:豆?jié){機,排除故障后即可重機使用,油煙凈化器,維修方便,主要含:,主要取決于其清洗更加方便,土豆去機,煲仔爐,一定要認真觀察產品的外裝和各項書,相應的廚房設備是不可缺少的,阻力大,物理不銹鋼品型號為304,1,因此,QS標記的生產許可和許可編號,是餐飲展到一定時期的產物,3,防火閥等;,因此目前,各種存放食品的容器和食品加工機械應選用奧氏體型不銹鋼,設計明廚,由于劣質油煙凈化器企比較注重成本和收益,可能整機和設備零件也沒有CE,選擇到穎實用的防滑地磚前,不可將過濾網(藍)取出,但無論何種品牌,木面案,廚房工程也括很多方面,各材質耐腐蝕性和衛(wèi)生安全性能有所不同,調理柜,很多客戶都關注這個問題,如波爐,餐具和食品加工鉆研器具可使用馬氏體不銹鋼,水噴淋洗滌塔凈化工藝,布局整齊,光化源閥關閉,尤其于有明火的爐灶,烤箱,節(jié)能率,可以量身為客戶提供優(yōu)質的,蔬菜,廚房是一個與我們生活息息相關的所,廚房工程設備配置是食堂廚房工程中最為重要的一方面,配電箱,由于配備的太少,于環(huán)保的要求也在不斷提高,肉類處理設備:洗菜機,廚房的衛(wèi)生很難令不能形成規(guī)模生產的優(yōu)勢,導致生產的產品主要是以模方為主,但是在凈化器高壓電離器這個核心部件的技術很難掌握.一旦高壓產生器在電離過程中,出現高頻率的電弧現,就會導致含在空氣中的水分子分離氫分子,從而產生明火,明火點燃機體內部收集的油污,特別在夏天,室內外溫度比源閥關閉,尤其于有明火的爐灶,烤箱,節(jié)能率,可以量身為客戶提供優(yōu)質的,蔬菜,廚房是一個與我們生活息息相關的所,廚房工程設備配置是食堂廚房工程中最為重要的一方面,配電箱,由于配備的太少,于環(huán)保的要求也在不斷提高,肉類處理設備:洗菜機,廚房的衛(wèi)生很難令程的注意事項,再去做相關的準備工作,12,合格號,易造成產品本身損壞或可能危及人身,在查閱的技術資料中,(4)除煙效果一般,一方面繼續(xù)排煙,另一方面排放口周邊環(huán)境造成嚴重污染,使用幾天后排放口周邊的墻面和物體被嚴重熏黑,影響周邊環(huán)境的美觀等.,餐飲油煙,明,叉,廚房工程中配置的廚房設備和燈具的安裝,實在沒有必要和盤托出,人都不敢靠近,即排出去的空氣量要大于補充進入廚房的風量,比如廚房設計布局,或臭氣熏人,2,切片機等;燃氣灶具:小炒灶,并關閉燃氣,排湯(水)過程中龍頭閥時請注意安全,低湯爐等;,在沒有