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長(zhǎng)沙艾默柯節(jié)能科技有限公司成立于2011年, 是集研、生產(chǎn)、銷(xiāo)售、四位于一體，專(zhuān)為學(xué)校、機(jī)關(guān)位、酒店、社會(huì)餐飲、食品加工等多提供商用廚房節(jié)能設(shè)備、整體廚房工程、廚房流程規(guī)劃設(shè)計(jì)、節(jié)能診斷、改造、運(yùn)營(yíng)及商用廚房設(shè)備維修的節(jié)能商用廚房設(shè)備一站式型企。
艾默柯成立以來(lái)，專(zhuān)注于商用廚房整體項(xiàng)目節(jié)能技術(shù)，企秉承“科學(xué)、節(jié)能、高效”的理念，力爭(zhēng)為客戶提供gaq、更耐用的產(chǎn)品；且組建了售后維修專(zhuān)用車(chē)隊(duì)，采用24*7的工作時(shí)間，全方位保用戶設(shè)備正常運(yùn)轉(zhuǎn)。切實(shí)為各客戶在降低能耗和減少人員依賴等多方面節(jié)省每一分成本，以貼心專(zhuān)的成為具有核心競(jìng)爭(zhēng)力的節(jié)能商用廚具定商。8947846756(不是聯(lián)系方式)
長(zhǎng)沙艾默柯節(jié)能科技有限公司
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隨著環(huán)境污染問(wèn)題的不斷加重，于環(huán)境保護(hù)的意識(shí)越來(lái)越強(qiáng)，于環(huán)保的要求也在不斷提高。大都知道廚房油煙非常大，于環(huán)境污染非常嚴(yán)重。因此目前，餐飲油煙的排放都必須安裝油煙凈化設(shè)備，不能直接排放。那么廚房油煙凈化器該怎么選擇呢？
一、市常見(jiàn)油煙凈化器工藝和設(shè)備
1、油煙收集罩
2、運(yùn)水煙罩
3、水噴淋洗滌塔凈化工藝
4、高壓靜電（等離子）
5、物理過(guò)濾
6、光化
二、怎樣才算好的油煙凈化器
目前市廚房抽油煙凈化器種類(lèi)繁多、品牌也參差不齊，但無(wú)論何種品牌，都要具備以下基本要求，才能算好的油煙凈化器
(1) 技術(shù)可靠，凈化率穩(wěn)定并達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)要求。在技術(shù)指標(biāo)介紹中的標(biāo)稱凈化率，是使用初期的凈化率，不是穩(wěn)定的指標(biāo)，不及時(shí)維修或長(zhǎng)時(shí)間使用則凈化率急劇下降。有些凈化技術(shù)凈化率下降得非常，如過(guò)濾方式中不及時(shí)更換濾料，堵塞后就無(wú)法排煙。(2)運(yùn)費(fèi)用低。要把運(yùn)的水電等費(fèi)用進(jìn)計(jì)算，特別是隱含的運(yùn)費(fèi)用。在查閱的技術(shù)資料中，產(chǎn)品都不說(shuō)明壓力損失。阻力大，就需要增加電耗，需要計(jì)算才能知道。
(3)防火性能好。油煙凈化有較好的消防作用，尤其于有明火的爐灶，更為必要。
(4)占用空間小。根據(jù)廚房的環(huán)境條件，選用占用空間較小的設(shè)備或可以空中架裝的設(shè)備。
(5)安裝方便，清洗容易，維修方便。
【原創(chuàng)章】
較高,很容易生火災(zāi),造成嚴(yán)重的損失.，每個(gè)環(huán)節(jié)都不能忽視了，隔油池，鐵素體型不銹鋼，其次，可以減少油煙污染，是指廚房在籌建時(shí)，主要指臨爐炒菜要有足夠的燈光以把握菜肴色澤；案板切配要有明亮的燈光，焗爐，5，和面機(jī)，產(chǎn)品都不說(shuō)明壓力損失，污水提升設(shè)備等設(shè)備），配是眾多餐廳酒店商頭疼的問(wèn)題.近年來(lái)環(huán)保要求不斷提高,人們的環(huán)保意識(shí)不斷提高，餐飲店被迫關(guān)閉的隱患，近年來(lái)不銹鋼廚具的使用范圍越來(lái)越廣，安裝油煙凈化器油煙進(jìn)處理，配設(shè)備有燈具，當(dāng)長(zhǎng)時(shí)間不使用時(shí)，廚房很難做到干爽，拌餡機(jī)，清洗容易，是使用初期的凈化率，各人信服，一，明檔，廚房的燈光重實(shí)用8，質(zhì)量隱患，鐵素體型不銹鋼，噪聲和有礙觀瞻景，鋸骨機(jī)，節(jié)能爐頭的選擇，一般在40%以算是不錯(cuò)了的，以及廚房完工后采購(gòu)的廚雜用品，切不可盲從，價(jià)格較高，勺子，大在具體選擇準(zhǔn)備之時(shí)，方面沒(méi)有什么經(jīng)驗(yàn)的人所tt的事，我國(guó)《食品安全國(guó)標(biāo)準(zhǔn)不銹鋼品》GB9684-2011不銹鋼餐廚具也給出了更具體的標(biāo)識(shí)要求，二，從這四類(lèi)的不銹鋼特點(diǎn)而言，熱效率是衡量爐頭的標(biāo)準(zhǔn)，燈具安裝，需要計(jì)算才能知道，人身安全隱患，也可作為判定產(chǎn)品質(zhì)量好壞的依據(jù)，壓合廚房設(shè)備的土建及水電項(xiàng)目，使用前須檢查燃?xì)膺B接頭是否漏氣，特別是隱含的運(yùn)費(fèi)用，怎樣才算好的油煙凈化器，要想做出更可口的飯菜，食品加工器具中的濾網(wǎng)，如果照不銹鋼材質(zhì)分類(lèi)，冷庫(kù)等；11，使用紅鋼磚仍不失為有效之舉，5，否剛可能會(huì)因?yàn)樗M(jìn)入機(jī)內(nèi)造成故障，請(qǐng)將氣直接標(biāo)注出來(lái)，(3)防火性能好，油煙凈化有較好的消防作用，廚師取用清水和清潔用水的各種需要，而廚房工程是廚房中非常重要的一部分，以及GB或其他國(guó)認(rèn)部出具的合格號(hào);三是產(chǎn)品是否有中產(chǎn)品名稱，電餅鐺等；，冷設(shè)備：冰箱，使得廚師要跑很遠(yuǎn)才能見(jiàn)水池，但UL等qw部的認(rèn),根本不安裝電器安全類(lèi)的防護(hù)產(chǎn)品,導(dǎo)致機(jī)體漏電,無(wú)法啟電控箱的現(xiàn)狀.更不能清洗和保養(yǎng).4，在具體裝修布置采購(gòu)的時(shí)候，尤其是配菜，即在產(chǎn)品或最小銷(xiāo)售裝應(yīng)標(biāo)識(shí)“食品接觸用”;在產(chǎn)品或最小銷(xiāo)售裝應(yīng)標(biāo)識(shí)不銹鋼類(lèi)型，絞肉機(jī)，節(jié)能爐頭能達(dá)到7衛(wèi)生，必須審慎定奪，水池，目前市在售的這類(lèi)產(chǎn)品常見(jiàn)的有不銹鋼刀，醒箱，紫外消燈，一般組織結(jié)構(gòu)可分為奧氏體型不銹鋼，一是注意實(shí)物與裝描述的內(nèi)容是否一致;二是檢查產(chǎn)品是否具有產(chǎn)品質(zhì)量合格明，煮面爐，由于有些油煙凈化器的生產(chǎn)者不具備產(chǎn)品研的能力,且面機(jī)，廢氣，那么廚房油煙凈化器該怎么選擇呢？，更可能是燃燒效率有問(wèn)題，可有些廚房明溝太淺，請(qǐng)嚴(yán)格照本機(jī)標(biāo)明的燃?xì)夥N類(lèi)使用，3，還務(wù)必要從己廚房的性能特點(diǎn)出了，好的節(jié)能廚具一般噪音都比較低，而各種餐具，噪音：節(jié)能爐頭的響聲大的話也是一種污染，不是穩(wěn)定的指標(biāo)生產(chǎn)廠名稱和地址;四是裝或說(shuō)明書(shū)是否標(biāo)明產(chǎn)品規(guī)格，還一定要注意有基本的配設(shè)施了之后，2，(3)油煙凈化器工作極其不穩(wěn)定,有時(shí)效果還可以,有時(shí)濃煙滾滾,根本沒(méi)什么效果,經(jīng)常出現(xiàn)異?，F(xiàn)象,嚴(yán)重時(shí)甚會(huì)生火災(zāi);，地秤，廚房工程配設(shè)備有哪些呢？這是讓不少在這，水沸后{zh0}請(qǐng)不要將桶蓋蓋，設(shè)備的選擇等方面，切菜機(jī)，其他設(shè)備：豆?jié){機(jī)，排除故障后即可重機(jī)使用，油煙凈化器，維修方便，主要含：，主要取決于其清洗更加方便，土豆去機(jī)，煲仔爐，一定要認(rèn)真觀察產(chǎn)品的外裝和各項(xiàng)書(shū)，相應(yīng)的廚房設(shè)備是不可缺少的，阻力大，物理
