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一、介紹
中文名稱: 甘露醇
中文同義詞: D-甘露醇;木密醇;甘露密醇;甘露糖醇;木蜜醇;已六醇;D-甘露密醇;D-木蜜醇
CAS號: 69-65-8
分子式: C6H14O6
分子量: 182.17
EINECS號: 200-711-8
二、物理性質(zhì)
熔點 167-170 °C(lit.)
沸點 295°C
比旋光度 141 o (c= USP-directives)
密度 1.52
性狀 白色粉狀
包裝 25/紙板桶
三、應(yīng)用
用途 低熱量甜味劑；膠姆糖及糖果的防粘劑；營養(yǎng)增補(bǔ)劑及組織改良劑；保濕劑；填充劑。
用途 甘露醇在醫(yī)藥上是良好的ln劑，降低顱內(nèi)壓、眼內(nèi)壓及zl腎藥、脫水劑、食糖代用品、也用作藥片的賦形劑及固體、液體的稀釋劑。甘露醇注射液作為高滲透降壓藥，是臨床搶救特別是腦部疾患搶救常用的一種yw，具有降低顱內(nèi)壓yw所要求的降壓快、療效準(zhǔn)確的特點。作為片劑用賦形劑，甘露醇無吸濕性，干燥快，化學(xué)穩(wěn)定性好，而且具有爽口、造粒性好等特點，用于ka藥、kj藥、抗組織胺藥以及維生素等大部分片劑。此外，也用于醒酒藥、口中清涼劑等口嚼片劑。在食品方面，該品在糖及糖醇中的吸水性最小，并具有爽口的甜味，用于麥芽糖、口香糖、年糕等食品的防粘，以及用作一般糕點的防粘粉。也可用作糖尿病患者用食品、jm食品等低熱值、低糖的甜味劑。在工業(yè)上，甘露醇可用于塑料行業(yè)，
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