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釀酒設(shè)備哪家好?要出這個(gè)問(wèn)題的答案,我們可以到評(píng)判釀酒設(shè)備品質(zhì)好與不好的一個(gè)標(biāo)準(zhǔn):環(huán)保、衛(wèi)生、出酒多、低能耗。能夠wq符合這幾個(gè)指標(biāo)的釀酒設(shè)備才可以稱之為好的釀酒設(shè)備。由于釀酒設(shè)備市場(chǎng)設(shè)備質(zhì)量的參差不齊,想要選購(gòu)到一家品質(zhì)過(guò)硬的釀酒設(shè)備廠商實(shí)屬不易,需要大家多長(zhǎng)個(gè)心眼、多去對(duì)比進(jìn)行判斷。唐三鏡技術(shù)顧問(wèn)小張整理了一些關(guān)于釀酒設(shè)備選購(gòu)的技巧和經(jīng)驗(yàn),幫助判斷釀酒設(shè)備哪家好,最終買到適合自己的優(yōu)質(zhì)設(shè)備。
釀酒設(shè)備選購(gòu)技巧一:看品牌
品牌是對(duì)企業(yè)價(jià)值的最為直接的體現(xiàn),我們?cè)谫?gòu)買商品的時(shí)候受到品牌的影響還是很大的,有的時(shí)候甚至都是品牌在左右我們的選擇。品牌給的是一種承諾,對(duì)商品品質(zhì)的承諾,當(dāng)然品牌的附加值是通過(guò)企業(yè)大量投資資金和經(jīng)歷換來(lái)的,因此,好的品牌其商品的價(jià)格也是非常高的。唐三鏡酒械設(shè)備19年專注于釀酒設(shè)備的研發(fā)和生產(chǎn),致力于造釀酒設(shè)備、蒸酒設(shè)備、白酒釀酒設(shè)備以及家庭釀酒設(shè)備{dy}ldpp。sc全國(guó)各地、技術(shù)免費(fèi)學(xué)習(xí),先進(jìn)設(shè)備,先試用后購(gòu)買,完整的一對(duì)一售后。省時(shí)、省力、高效、節(jié)能!
釀酒設(shè)備選購(gòu)技巧二:看技術(shù)
技術(shù)括兩個(gè)方面:設(shè)備技術(shù)和釀酒技術(shù)。設(shè)備技術(shù)屬于廠家的核心部分,也是品牌的核心價(jià)值。現(xiàn)如今,很多廠商加大力度投入到設(shè)備的研發(fā)上面,將現(xiàn)在已經(jīng)成熟的科學(xué)技術(shù)加入到釀酒設(shè)備中去,無(wú)論在設(shè)計(jì)方面還是技術(shù)的使用上都力求能夠提高釀酒設(shè)備的低能耗、高產(chǎn)出,保證白酒口感的同時(shí)也要保證節(jié)能環(huán)保。因此,在購(gòu)買釀酒設(shè)備時(shí),要了解清楚品牌設(shè)備的技術(shù)有哪些,是否能夠做到承諾的效果。
釀酒技術(shù)和設(shè)備是配套的,比如現(xiàn)在大行推廣的生料釀酒技術(shù),結(jié)合式釀酒設(shè)備能夠大大提高出酒率,縮減釀酒步驟,節(jié)約釀酒成本。大家在購(gòu)買釀酒設(shè)備的時(shí)候,廠商也會(huì)將這種釀酒技術(shù)免費(fèi)教會(huì)給大家,除了生料技術(shù)外,熟料釀酒技術(shù)以及傳統(tǒng)的古法釀酒技術(shù)也都是可以學(xué)到的,這是正規(guī)的大廠商優(yōu)勢(shì)所在。
釀酒設(shè)備選購(gòu)技巧三:看服務(wù)
商品在銷售的過(guò)程中,伴隨著的是設(shè)備廠家對(duì)消費(fèi)者最直接的服務(wù),服務(wù)的態(tài)度、服務(wù)的內(nèi)容、服務(wù)的真誠(chéng)度是服務(wù)質(zhì)量最為直觀的體現(xiàn),一個(gè)好的釀酒設(shè)備品牌決定在服務(wù)上也是優(yōu)質(zhì)的、{yl}的,比如大家購(gòu)買一套釀酒設(shè)備時(shí),客服人員對(duì)于我們的提問(wèn)是否細(xì)心,解答是否詳細(xì)有用等,內(nèi)容括提供設(shè)備的參價(jià)格,設(shè)備型號(hào)詳細(xì)資料,主動(dòng)安排實(shí)地察等。
釀酒設(shè)備選購(gòu)技巧四:看售后
售后的質(zhì)量可以看出一家企業(yè)的良心,買了設(shè)備可能出現(xiàn)以下的問(wèn)題:無(wú)法在短時(shí)間內(nèi)學(xué)會(huì)釀酒技術(shù)、設(shè)備出現(xiàn)問(wèn)題、后期銷售方案的調(diào)整等,一個(gè)負(fù)責(zé)任的設(shè)備廠商會(huì)對(duì)自己的每一個(gè)顧客負(fù)責(zé)任,如果你在后期的釀酒過(guò)程中出現(xiàn)了問(wèn)題或者對(duì)技術(shù)不熟悉,都可以返回總部進(jìn)行再次培訓(xùn),也可以針對(duì)出現(xiàn)的問(wèn)題咨詢廠商的專家,直到能夠正常釀酒為止。如果出現(xiàn)問(wèn)題,和廠商進(jìn)行協(xié)商解決的辦法,是維修還是調(diào)換等,設(shè)備商家都會(huì)給你一個(gè)滿意解決辦法。針對(duì)后期的銷售方案,有的時(shí)候需要根據(jù)市場(chǎng)需求進(jìn)行調(diào)整,如果不知道如何調(diào)整可以咨詢廠商給及解決的辦法。
通過(guò)以上四個(gè)方面的剖析,相比大家已經(jīng)能夠明白決定著釀酒設(shè)備好壞的因素了。唐三鏡技術(shù)顧問(wèn)小張建議大家在購(gòu)買設(shè)備的時(shí)候要多咨詢?cè)O(shè)備廠家,設(shè)備的具體型號(hào),設(shè)備的功能以及設(shè)備的配套技術(shù)等,{zh0}是能夠上廠商處進(jìn)行實(shí)地察,眼見(jiàn)為實(shí)耳聽(tīng)為虛的道理還是挺適用的。
固、液結(jié)合的串香蒸溜法,唐三鏡酒械技術(shù)就是一種型的白酒工藝,唐三鏡酒械設(shè)備20年專注于釀酒設(shè)備的研發(fā)和生產(chǎn),致力于造釀酒設(shè)備、蒸酒設(shè)備、白酒釀酒設(shè)備以及家庭釀酒設(shè)備{dy}ldpp。sc全國(guó)各地、釀酒技術(shù)免費(fèi)學(xué)習(xí),先進(jìn)設(shè)備,完整的一對(duì)一售后。省時(shí)省力高效節(jié)能!
結(jié)合串香蒸溜法也稱為串蒸工藝,在固、液結(jié)合的串香蒸溜法中,由于有固態(tài)香醋作為填充層,因此在蒸溜過(guò)程中在一段相當(dāng)長(zhǎng)的時(shí)間內(nèi)酒精含量在72%左右,酒氣溫度為88力左右,在此期間蒸入酒中的酸、醋含量也較平穩(wěn), 固、液結(jié)合確保了白酒的產(chǎn)量和質(zhì)量。采用固態(tài)長(zhǎng)期發(fā)酵,然后以小曲酒放置于底鍋內(nèi)加熱,酒蒸氣經(jīng)固態(tài)發(fā)酵酒醅串蒸得到白酒,這是董酒生產(chǎn)的傳統(tǒng)工藝。20世紀(jì)60年將其引進(jìn)到酒精串蒸固態(tài)發(fā)酵香醋生產(chǎn)型白酒, 開(kāi)創(chuàng)了固、液結(jié)合的生產(chǎn)工藝,解決了固態(tài)發(fā)酵法白酒的產(chǎn)量低勞動(dòng)強(qiáng)度大、成本高,及液態(tài)發(fā)酵法生產(chǎn)的白酒缺乏白酒應(yīng)有的風(fēng)味質(zhì)量的關(guān)鍵問(wèn)題,發(fā)展至今已成為生產(chǎn)白酒的主要方法之一。
現(xiàn)在用途最廣泛的釀酒設(shè)備有哪幾種?
酒在市場(chǎng)上的需求非常的大。因?yàn)樯钪杏性S多的人都喜歡喝酒。因此需多在外面工的人也是看到了這個(gè)商機(jī),所以也想自己創(chuàng)業(yè)擺脫給別人工。在這之前就需要慮到兩個(gè)問(wèn)題,{dy}就是釀酒設(shè)備的選擇,和釀酒技術(shù)的學(xué)習(xí),這里傳成酒械釀酒設(shè)備就是你非常好的一個(gè)選擇。設(shè)備操作簡(jiǎn)單,技術(shù)簡(jiǎn)單易學(xué),釀出來(lái)的酒品質(zhì)也很非常的好,都是可以達(dá)到國(guó)家一級(jí)白酒標(biāo)準(zhǔn),因此很容易得到消費(fèi)者的認(rèn)可。
現(xiàn)在用途最廣泛的釀酒設(shè)備有哪幾種?答案是有不銹鋼和鋁合金,各有各的好處,沒(méi)有{zh0}的,只有最適合的,可以依據(jù)你的況而定。市面上流行的釀酒設(shè)備大多為鋁質(zhì)設(shè)備和不銹鋼設(shè)備。
鋁質(zhì)釀酒設(shè)備這種材質(zhì)的設(shè)備仍然占據(jù)市場(chǎng)大部分份額,鋁密度小,因此鋁質(zhì)釀酒設(shè)備通常很輕,易于搬運(yùn)。鋁材成本低,因此鋁質(zhì)釀酒設(shè)備價(jià)格要相對(duì)便宜一些,易被消費(fèi)者認(rèn)可。
不銹鋼釀酒設(shè)備市場(chǎng)中大唱主角的是不銹鋼釀酒設(shè)備,光澤度高,堅(jiān)硬耐磨,拋光之后幾乎無(wú)焊道,漂亮美觀,因此深受消費(fèi)者青睞。
傳成酒械釀酒設(shè)備可是一個(gè)特別高效的設(shè)備,制酒的工藝更為快捷,白酒的純度很高,從裝料出酒到酒糟出鍋概只需3小時(shí)左右,省工、省力、省。 大家都知道釀酒是一個(gè)技術(shù)活兒,傳成酒械有著自己的特色釀酒技術(shù)。釀造的酒不僅口感好,出酒率還非常的高,就算您沒(méi)有技術(shù)也沒(méi)有關(guān)系,來(lái)到我們傳成酒械學(xué)習(xí)釀酒技術(shù)我們都有專人一對(duì)一的負(fù)責(zé),為學(xué)員解決一切的難題。