戒毒一號膠囊訂購電話.貨到付錢（155~`1196~`9383）———— 晚上點鐘，餐飲眾籌平臺靠譜投上線了一個特殊的項目，不同于靠譜投滿屏可見令人垂涎滴的的美食項目，這個項目是關于一所學校-觀見餐飲小學。據(jù)其眾籌頁面顯示，觀見餐飲小學愿意出讓%的股份，眾籌萬。 天內：從到萬的眾籌奇跡！ 在一個餐飲平臺上為一所小學眾籌，似乎顯得有些另類?？删褪沁@個另類的項目取得的成績，卻跌破所有人的眼睛。短短一小時之內，眾籌額度達到？萬，緊接著黃記煌創(chuàng)始人黃耕，城串吧創(chuàng)始人張利、木屋燒烤創(chuàng)始人隋政等餐飲人紛紛轉發(fā)，一時間爆朋友圈，截止到第二天上午點，觀見餐飲小學的眾籌金額已經(jīng)突破萬，到了晚上點，眾籌金額已經(jīng)達到萬，實現(xiàn)萬好像也只是時間的問題了。 到萬只用了不到{yt}的時間。為什么名不見經(jīng)傳的觀見餐飲小學在這么短的時間內能得到眾多餐飲人的青睞？這還要從觀見餐飲小學的成立說起。 半年間：從-個國內外校成立！ 年，觀見餐飲小學成立。創(chuàng)始人汪潔談到成立這個小學的初衷時表示： 餐飲最難的是{dy}個店，觀見餐飲小學就是要幫助餐飲人開好{dy}個店，為年輕創(chuàng)業(yè)者保駕護航。要讓那些初入餐飲的餐飲人，特別是只有~年經(jīng)驗的初創(chuàng)餐飲從業(yè)者，像小學生一樣，在啟蒙課堂上學到基礎知識，避免一些無謂的坑，更好地活下去。 的確，據(jù)《國民餐飲消費大數(shù)據(jù)報告》顯示，僅北上廣深年下半年就關店萬。在點評網(wǎng)站上的數(shù)據(jù)顯示，餐飲企業(yè)月倒閉率高達%，也就是年復倒閉率超%。 越來越多的人，特別是、后進入餐飲行業(yè)，卻由于缺乏經(jīng)驗和相關知識而損失慘重，這些失敗的背后，往往是一個年輕創(chuàng)業(yè)團隊希望和夢想的破滅，也是個人資產(chǎn)和社會資源的浪費。 然而對于餐飲人的學習，有商學院，有EMBA，有高級研修班，但這些課程都是針對已經(jīng)有一定經(jīng)驗的餐飲人設置的，對于新進入的年輕餐飲人，行業(yè)內卻沒有足夠基礎和系統(tǒng)的課程提供給他們。 再加上，目前餐飲市場相于歐美而言，尚有極大的發(fā)展?jié)摿?。?jù)國統(tǒng)計局{zx1}發(fā)布的數(shù)據(jù)顯示，年-月，全國餐飲收入億元，同增長.%。但目前億的企業(yè)也僅僅有海底撈一。那些年輕的餐飲牌、餐飲新秀們，將是未來中國餐飲市場的中砥柱。 為了給初入餐飲行業(yè)的年輕人好基礎，年月，在餐飲牌與資本高峰論壇的現(xiàn)場，北京觀見正式上線。 接著，觀見邀請行業(yè)內名師、聯(lián)資深餐飲人入駐平臺，在類、定位、資金、營銷、程、運營和外賣等七個模塊做出針對課程。 餐飲初創(chuàng)者可以購買課程進行線上學習，也可以通過費約見進行問答咨詢，或者報名參與短密集培訓，學觀摩等線下實戰(zhàn)。 年月，觀見組織了名餐飲人赴臺灣學，參觀了鮮芋仙、拉漢堡等zmqy，也面對面與一萬元一碗牛面的創(chuàng)始人牛爸爸交學習。 年月，在“中國餐飲青年{lx}高峰論壇”的現(xiàn)場，觀見餐飲小學成立發(fā)布會成功召開。 （從左到右：弘毅資本王小龍 咖啡之翼尹峰 黃記煌黃耕） 截止到現(xiàn)在，觀見餐飲小學已經(jīng)在上海、深圳、山東等十五個省市建立起{dy}批校，在法國、德國、波蘭也建立國際校。 而在接下來的半年里，觀見將在全國范圍內召開場大型餐飲會議，持續(xù)為餐飲人輸出有價值的餐飲知識。 而未來，數(shù)以千萬級的餐飲創(chuàng)業(yè)者將從觀見餐飲小學揚帆遠航 觀見餐飲小學自成立之起就得到了眾多餐飲人的青睞，而在汪潔為了使得觀見餐飲小學能夠更快成長，提出要招募建校人的時候，很多老朋友更是都身體力行的持。 汪潔不禁感概道“與餐飲人交道的子越久，我越欽佩他們，他們實在、踏實、充滿夢想，我也希望我所做的事能夠真正為食界未來貢獻一份力量?！?如今的觀見餐飲小學，已經(jīng)完成了從-的征程，關于未來，觀見餐飲小學計劃招募建校人一起將這份偉大的事業(yè)繼續(xù)下去，你，愿意成為觀見餐飲小學的建校人之一嗎？ 責編：張凱