戒毒一號(hào)膠囊訂購(gòu)電話(huà).貨到付錢(qián)(155~`1196~`9383)———— 晚上點(diǎn)鐘,餐飲眾籌平臺(tái)靠譜投上線(xiàn)了一個(gè)特殊的項(xiàng)目,不同于靠譜投滿(mǎn)屏可見(jiàn)令人垂涎滴的的美食項(xiàng)目,這個(gè)項(xiàng)目是關(guān)于一所學(xué)校-觀見(jiàn)餐飲小學(xué)。據(jù)其眾籌頁(yè)面顯示,觀見(jiàn)餐飲小學(xué)愿意出讓%的股份,眾籌萬(wàn)。 天內(nèi):從到萬(wàn)的眾籌奇跡! 在一個(gè)餐飲平臺(tái)上為一所小學(xué)眾籌,似乎顯得有些另類(lèi)??删褪沁@個(gè)另類(lèi)的項(xiàng)目取得的成績(jī),卻跌破所有人的眼睛。短短一小時(shí)之內(nèi),眾籌額度達(dá)到?萬(wàn),緊接著黃記煌創(chuàng)始人黃耕,城串吧創(chuàng)始人張利、木屋燒烤創(chuàng)始人隋政等餐飲人紛紛轉(zhuǎn)發(fā),一時(shí)間爆朋友圈,截止到第二天上午點(diǎn),觀見(jiàn)餐飲小學(xué)的眾籌金額已經(jīng)突破萬(wàn),到了晚上點(diǎn),眾籌金額已經(jīng)達(dá)到萬(wàn),實(shí)現(xiàn)萬(wàn)好像也只是時(shí)間的問(wèn)題了。 到萬(wàn)只用了不到{yt}的時(shí)間。為什么名不見(jiàn)經(jīng)傳的觀見(jiàn)餐飲小學(xué)在這么短的時(shí)間內(nèi)能得到眾多餐飲人的青睞?這還要從觀見(jiàn)餐飲小學(xué)的成立說(shuō)起。 半年間:從-個(gè)國(guó)內(nèi)外校成立! 年,觀見(jiàn)餐飲小學(xué)成立。創(chuàng)始人汪潔談到成立這個(gè)小學(xué)的初衷時(shí)表示: 餐飲最難的是{dy}個(gè)店,觀見(jiàn)餐飲小學(xué)就是要幫助餐飲人開(kāi)好{dy}個(gè)店,為年輕創(chuàng)業(yè)者保駕護(hù)航。要讓那些初入餐飲的餐飲人,特別是只有~年經(jīng)驗(yàn)的初創(chuàng)餐飲從業(yè)者,像小學(xué)生一樣,在啟蒙課堂上學(xué)到基礎(chǔ)知識(shí),避免一些無(wú)謂的坑,更好地活下去。 的確,據(jù)《國(guó)民餐飲消費(fèi)大數(shù)據(jù)報(bào)告》顯示,僅北上廣深年下半年就關(guān)店萬(wàn)。在點(diǎn)評(píng)網(wǎng)站上的數(shù)據(jù)顯示,餐飲企業(yè)月倒閉率高達(dá)%,也就是年復(fù)倒閉率超%。 越來(lái)越多的人,特別是、后進(jìn)入餐飲行業(yè),卻由于缺乏經(jīng)驗(yàn)和相關(guān)知識(shí)而損失慘重,這些失敗的背后,往往是一個(gè)年輕創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)希望和夢(mèng)想的破滅,也是個(gè)人資產(chǎn)和社會(huì)資源的浪費(fèi)。 然而對(duì)于餐飲人的學(xué)習(xí),有商學(xué)院,有EMBA,有高級(jí)研修班,但這些課程都是針對(duì)已經(jīng)有一定經(jīng)驗(yàn)的餐飲人設(shè)置的,對(duì)于新進(jìn)入的年輕餐飲人,行業(yè)內(nèi)卻沒(méi)有足夠基礎(chǔ)和系統(tǒng)的課程提供給他們。 再加上,目前餐飲市場(chǎng)相于歐美而言,尚有極大的發(fā)展?jié)摿?。?jù)國(guó)統(tǒng)計(jì)局{zx1}發(fā)布的數(shù)據(jù)顯示,年-月,全國(guó)餐飲收入億元,同增長(zhǎng).%。但目前億的企業(yè)也僅僅有海底撈一。那些年輕的餐飲牌、餐飲新秀們,將是未來(lái)中國(guó)餐飲市場(chǎng)的中砥柱。 為了給初入餐飲行業(yè)的年輕人好基礎(chǔ),年月,在餐飲牌與資本高峰論壇的現(xiàn)場(chǎng),北京觀見(jiàn)正式上線(xiàn)。 接著,觀見(jiàn)邀請(qǐng)行業(yè)內(nèi)名師、聯(lián)資深餐飲人入駐平臺(tái),在類(lèi)、定位、資金、營(yíng)銷(xiāo)、程、運(yùn)營(yíng)和外賣(mài)等七個(gè)模塊做出針對(duì)課程。 餐飲初創(chuàng)者可以購(gòu)買(mǎi)課程進(jìn)行線(xiàn)上學(xué)習(xí),也可以通過(guò)費(fèi)約見(jiàn)進(jìn)行問(wèn)答咨詢(xún),或者報(bào)名參與短密集培訓(xùn),學(xué)觀摩等線(xiàn)下實(shí)戰(zhàn)。 年月,觀見(jiàn)組織了名餐飲人赴臺(tái)灣學(xué),參觀了鮮芋仙、拉漢堡等zmqy,也面對(duì)面與一萬(wàn)元一碗牛面的創(chuàng)始人牛爸爸交學(xué)習(xí)。 年月,在“中國(guó)餐飲青年{lx}高峰論壇”的現(xiàn)場(chǎng),觀見(jiàn)餐飲小學(xué)成立發(fā)布會(huì)成功召開(kāi)。 (從左到右:弘毅資本王小龍 咖啡之翼尹峰 黃記煌黃耕) 截止到現(xiàn)在,觀見(jiàn)餐飲小學(xué)已經(jīng)在上海、深圳、山東等十五個(gè)省市建立起{dy}批校,在法國(guó)、德國(guó)、波蘭也建立國(guó)際校。 而在接下來(lái)的半年里,觀見(jiàn)將在全國(guó)范圍內(nèi)召開(kāi)場(chǎng)大型餐飲會(huì)議,持續(xù)為餐飲人輸出有價(jià)值的餐飲知識(shí)。 而未來(lái),數(shù)以千萬(wàn)級(jí)的餐飲創(chuàng)業(yè)者將從觀見(jiàn)餐飲小學(xué)揚(yáng)帆遠(yuǎn)航 觀見(jiàn)餐飲小學(xué)自成立之起就得到了眾多餐飲人的青睞,而在汪潔為了使得觀見(jiàn)餐飲小學(xué)能夠更快成長(zhǎng),提出要招募建校人的時(shí)候,很多老朋友更是都身體力行的持。 汪潔不禁感概道“與餐飲人交道的子越久,我越欽佩他們,他們實(shí)在、踏實(shí)、充滿(mǎn)夢(mèng)想,我也希望我所做的事能夠真正為食界未來(lái)貢獻(xiàn)一份力量?!?如今的觀見(jiàn)餐飲小學(xué),已經(jīng)完成了從-的征程,關(guān)于未來(lái),觀見(jiàn)餐飲小學(xué)計(jì)劃招募建校人一起將這份偉大的事業(yè)繼續(xù)下去,你,愿意成為觀見(jiàn)餐飲小學(xué)的建校人之一嗎? 責(zé)編:張凱