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湖南省香木海茶業(yè)有限公司是一集種植、研、生產(chǎn)、銷(xiāo)售、茶化傳承與傳播于一的端茶業(yè)企業(yè)。企業(yè)成立以來(lái)，深刻的挖掘了中國(guó)茶化，汲取幾千年來(lái)茶葉前輩們的智慧，積極恢復(fù)茶古藝，提升茶葉的品質(zhì)與品味，旨在通過(guò)產(chǎn)品的推廣，品牌的建設(shè)來(lái)推動(dòng)茶化的傳播，與此同時(shí)定了一系列的好茶標(biāo)準(zhǔn)。
企業(yè)經(jīng)過(guò)幾年的展，在安化縣境內(nèi)擁有的茶園面積最多，茶園海拔最。在土壤品質(zhì){zh0}（遍布距今七億年的磧巖）的安化芙蓉山，馬二溪頂部辰山場(chǎng)等六個(gè)山頭擁有標(biāo)準(zhǔn)茶園一萬(wàn)畝，且都通過(guò)有機(jī)認(rèn)。此外，還擁有唐宋芙蓉仙茶基地，明四保貢茶基地。
企業(yè)創(chuàng)始譚偉中先生通過(guò)走訪各地茶園，與茶學(xué)習(xí)，遍讀古籍；潛心研究，挖掘了唐宋失傳的茶古藝。申請(qǐng)茶葉作工藝明專(zhuān)利32項(xiàng)，在茶葉作過(guò)程中，細(xì)胞壁的破壞、酶促作用的轉(zhuǎn)化、益生菌的培養(yǎng)形成了一套獨(dú)特的見(jiàn)解，合理的提升了茶葉的品質(zhì)。在茶葉的口感、香氣、湯色、形狀、及食品安全等方面定了好茶的一系列標(biāo)準(zhǔn)。為消費(fèi)者能喝一泡健康，放心的好茶而努力。
千兩茶口感
湖南省香木海茶業(yè)有限公司
姓名：周經(jīng)理
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普洱熟茶，是以云南大葉種曬青毛茶為原料，經(jīng)過(guò)渥堆酵等工藝加工而成的茶。普洱茶茶溫和、不傷胃；有助消化去油膩，有助降“三”；有助排除腸胃素，一身輕松，美容養(yǎng)顏；容強(qiáng)，可多種調(diào)飲；溫和順滑綿柔，老皆宜；和普洱生茶一樣能陳放轉(zhuǎn)化且越陳越香。
熟普雖好處很多，受眾也更廣，但要泡出一杯色、香、味、韻佳的熟普卻不容易，一不心，就容易泡出“黑醬油色”，不是茶不好，只是沖泡不得方法。
沖泡一杯有品位的熟普，從擇器、茶量、水溫、水方式、浸泡時(shí)間的基本要素，掌握好的沖泡方法才能沖泡出一杯漂亮的普洱茶。
擇器
這個(gè)看似很簡(jiǎn)，但卻有大不同。比如當(dāng)年熟普，入茶友沖泡熟普掌握不好茶量時(shí)，用茶壺泡就容易泡出來(lái)的湯色較暗或苦澀。而陳年熟普選用紫砂壺沖泡的話，能沖泡出老茶的陳韻或去除存放中的雜味。
因此擇器是泡好熟普的{dy}關(guān)鍵。當(dāng)年熟普或初入沖泡熟普的茶友，建議用蓋碗來(lái)泡；老熟普、陳放中吸引雜味的熟普，建議用紫砂壺泡；老茶頭熟普，由于較耐泡，建議紫砂壺，或沖泡之后再煮飲；
品飲襯托茶湯之美，建議純色較淺的白瓷杯；品飲有年份的老熟普，建議手工樸拙的陶杯。
茶量
根據(jù)飲者的飲茶習(xí)慣、飲者數(shù)、用大等相而定。一般而言，生茶較熟茶，茶較老茶，細(xì)嫩者較粗老者。
一般常用蓋碗，建議茶友茶量7-9克，紫砂壺沖泡建議7-10克，然后沖泡熟練后、掌握了手中熟普的茶特點(diǎn)之后，再根據(jù)己口感減茶量。
茶量總結(jié)就是一個(gè)字：“”！
