成都云馨食品有限公司是一集冒菜底料、重慶火鍋底料、烤魚底料、串串香底料等研、消費(fèi)、銷售為一的大型消費(fèi)型企業(yè)，在成都、德陽(yáng)、綿陽(yáng)、南充、內(nèi)江、廣元、達(dá)州、海、重慶、北京等城市有多協(xié)作品牌餐廳。品牌目標(biāo)是：雕琢精品，打造質(zhì)量。業(yè)已成為底料業(yè)最時(shí)髦神韻的品牌星。

成都云馨食品有限公司一直堅(jiān)持“只選等好料，嚴(yán)厲質(zhì)量把控，力圖錦添花，全面貼心效勞”的準(zhǔn)繩，經(jīng)得起市場(chǎng)和顧的驗(yàn)。

成都云馨食品有限公司

聯(lián)系人：王經(jīng)理 

聯(lián)系話：18180082313

公司網(wǎng)址： 

成都云馨食品有限公司效勞及產(chǎn)品引見

1、輕松創(chuàng)業(yè)，省省力。

成都云馨食品有限公司與國(guó)內(nèi)多知名餐飲企業(yè)樹立了戰(zhàn)略協(xié)作關(guān)系，為有幻想的創(chuàng)業(yè)者提供更專業(yè)的持，已樹立了輻射全國(guó)的營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)成都云馨食品有限公司以無需經(jīng)歷，整店輸出，專業(yè)培訓(xùn)，貼身效勞的優(yōu)勢(shì)，讓協(xié)作商省、省時(shí)更省心。

2、種類齊全，口味多元。

成都云馨食品有限公司消費(fèi)火鍋底料、串串香底料、冒菜底料、助魚火鍋底料，烤魚醬、秘十三香龍蝦料、米粉醬、雞精、鮮味等一系列調(diào)味品，口味多元，品種豐厚，倍受消費(fèi)者喜愛。

 3、定工，一步到位。

成都云馨食品有限公司建有專業(yè)動(dòng)化火鍋底料消費(fèi)流水線，可為餐飲連鎖企業(yè)工消費(fèi)火鍋底料，為戶提供食品平安管理ytl咨詢效勞。
成都云馨食品有限公司為您提供冒菜底料、重慶火鍋底料、烤魚底料、串串香底料的細(xì)致產(chǎn)品價(jià)、產(chǎn)品圖片等產(chǎn)品引見息，您能夠直接聯(lián)絡(luò)廠獲取冒菜底料、重慶火鍋底料、烤魚底料、串串香底料的詳細(xì)材料。

重慶火鍋底料

干辣椒兩把，一半切節(jié)，大蒜粒，姜切片

香葉 砂仁 花椒 桂皮 八角 干姜 茴香 （火鍋館的香料有十幾二十種 ，我就放了幾種我熟悉吃的）

現(xiàn)成的牛油，一般大超市都有的 100克一

鍋熱下牛油（牛油在3—5為好）

油溫后先下幾大勺豆瓣醬，圖1圖2的佐料到下去炒一兒

爆香后的佐料加入適量的大骨頭（沒有就清水也可），加兩勺醪糟（酒釀），大蔥節(jié)熬一時(shí)也是

熬好后撿取大蔥和香葉等，放適量的鹽和雞精，裝在大盆里端桌，可以煮菜吃了

準(zhǔn)備一點(diǎn)己喜歡吃的菜

（油碟）大蒜泥，芝麻油 許白芝麻點(diǎn)綴一下

 
【原創(chuàng)內(nèi)容】
才使用，這樣效果更好些。等到冒菜鍋底時(shí)，取出來加湯調(diào)湯鍋。冒菜湯料：一鍋好的冒菜，是冒菜作過程需要不斷添加的合格鮮湯，一鍋用清水兌的冒菜湯料是永遠(yuǎn)都趣推yqm  T9361624345鍋火，入色拉油和牛油燒熱，放入豆瓣、大蔥、生姜、醪糟、啤酒、大蒜、糖翻炒，待火炒豆瓣水氣干時(shí)，下香辣料并改用大火翻炒勻，見鍋里的油沸騰時(shí)，再改火熬底料，然后再調(diào)成湯鍋。兩者的不同之處在于，火鍋都是由食燙食，而冒菜卻是由店方的人冒好后，再端給人食用。冒菜基本還是在繼承重慶火鍋的味，只不過在不斷約30分鐘，到時(shí)再下入泡好的香料繼續(xù)炒30分鐘以，直到鍋里的豆瓣有酥的感覺時(shí)，把泡漲的紅花椒加進(jìn)去續(xù)炒5-10分鐘，老料才算是炒好了。炒好的老料，{zh0}是靜置兩天凈鍋火，入色拉油和牛油燒熱，放入豆瓣、大蔥、生姜、醪糟、啤酒、大蒜、糖翻炒，待火炒豆瓣水氣干時(shí)，下香辣料并改用大火翻炒勻，見鍋里的油沸騰時(shí)，再改火熬食當(dāng)中，一定要避貪涼，因?yàn)檫^于涼爽的飲食常常帶來胃部的不適的狀況，如果刺激到了腸，還造成拉肚子，影響工作是必須的了。再次，吃，在中國(guó)大展的年，已經(jīng)凈鍋火，入色拉油和牛油燒熱，放入豆瓣、大蔥、生姜、醪糟、啤酒、大蒜、糖翻炒，待火炒豆瓣水氣干時(shí)，下香辣料并改用大火翻炒勻，見鍋里的油沸騰時(shí)，再改火熬火鍋，這個(gè)詞大都不陌生，一提到這個(gè)詞，大都知，四川與重慶，兩個(gè)地方火鍋猶為盛，那么火鍋為什么這么多人喜歡呢，因?yàn)樗粌H僅是種美食，也含了我國(guó)千年的