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金槍魚(yú)香精一種tr海鮮提取物是用精選深海金槍魚(yú)提煉而成的海鮮味調(diào)味品。是一種營(yíng)養(yǎng)型鮮味調(diào)味料，為淺棕色液體，具有獨(dú)特金槍魚(yú)鮮香味?？捎糜诤ｕr味菜肴中，無(wú)論炒、燉、湯等菜肴，皆能調(diào)出食材原有的風(fēng)味和鮮味。
金槍魚(yú)肉低脂肪、低熱量，還有優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)和其他營(yíng)養(yǎng)素，食用金槍魚(yú)食品，不但可以保持苗條的身材，而且可以平衡身體所需要的營(yíng)養(yǎng)，DHA的含量高，EPA的含量低，適合兒童和青少年食用。我國(guó)人生活越來(lái)越好、越來(lái)越會(huì)吃、也越來(lái)越注重飲食保健，對(duì)gd的海鮮如龍蝦、象拔蚌、三文魚(yú)等海鮮，已失去了新鮮感。由于金槍魚(yú)必須時(shí)常保持快速游動(dòng)，才能維持身體的供給，加上只在海域深處活動(dòng)，因此肉質(zhì)柔嫩鮮美，且不受環(huán)境污染，是現(xiàn)代人不可多得的健康美食。蛋白質(zhì)含量高達(dá)20%，但脂肪含量很低，俗稱海底雞，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高。tr海鮮提取物金槍魚(yú)香精。
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