食用油脂肪酸溶劑殘留(六號(hào)溶劑)檢測(cè)儀
食用油的加工生產(chǎn)通常有精煉、壓榨、浸出三種方法,其中利用適當(dāng)?shù)挠袡C(jī)溶劑將植物組織中的油脂提取出來(lái),然后脫去溶劑并回收溶劑III,這種浸出法比較先進(jìn),出油率比壓榨法高出3%或更高,故備受人們青睞,我國(guó)目前有幾百個(gè)廠使用這種方法生產(chǎn),所用的溶劑為6號(hào)溶劑,是六碳烷烴類溶劑,它是一種呼吸中樞具有一定毒性的溶劑,如果在脫去溶劑這一步不完善,將使溶劑殘留在浸出油中,對(duì)人體造成危害。
北京北分三譜儀器有限責(zé)任公司用彈性石英毛細(xì)管柱氣相色譜法,進(jìn)行殘留在油中的6號(hào)溶劑進(jìn)行測(cè)定,其分離效果好,分析時(shí)間短,檢出限低,對(duì)當(dāng)今市面15浸出法食用油抽樣檢測(cè),獲得了滿意的結(jié)果。
儀器配置:
1、GC-9860W網(wǎng)絡(luò)化氣相色譜儀,配備FID氫火焰離子化檢測(cè)器+毛細(xì)管進(jìn)樣系統(tǒng)
2、專用毛細(xì)管柱:HB-5(30m×0.32×0.5um)
儀器條件:
柱溫:85℃保持1min,速率20℃/min,終溫130℃,保持2min。
檢測(cè)器溫度:280℃
進(jìn)樣器溫度:250℃