今年茶界被小青柑折騰得不要不要的。各路諸侯紛紛舉旗蠶食市場，一路高歌猛進(jìn)。但小青柑這玩意到底能火多久？你若是林彪我也不是偉人，不過結(jié)論我倒有一個，那就是：小青柑長不了！具體分析如下：先說一下小青柑的幾大病灶。

　　一、小青柑火得莫名其妙，來勢、手法與當(dāng)年昆侖雪菊軌跡如出一轍。

　　二、本草記載紅柑有l(wèi)qhq之功效，中醫(yī)對她推崇備至，而小青柑難有此功效，反而有破氣之嫌，食之有忌。

　　三、作為一個后加工茶，青柑味強(qiáng)蓋茶味，融合度難以體現(xiàn)，品飲不如紅柑舒適。

　　四、后續(xù)發(fā)力困難，創(chuàng)新不可阻擋。當(dāng)下她是救市寵兒，過后便如雪菊雪藏。

　　五、門檻太低，泥沙俱下恐怕也是小青柑將來之殤，柑普心中隱憂。

　　六、創(chuàng)新及工藝難以迅速跟上市場，對于老茶客清飲的習(xí)慣更是難以跨越。

　　七、至于口感，我的體會是：相見不如……

　　再分析一下小青柑受寵的幾大原因：

　　一、茶市你方唱罷我登場，每一輪茶葉(產(chǎn)品)上市炒作都需要一個有話題的新面孔，小青柑便是這一輪的“網(wǎng)紅”。

　　二、小青柑原料最初是園藝栽培中疏果的廢棄品(為了柑果穩(wěn)產(chǎn)豐產(chǎn)技術(shù)上設(shè)定單株果數(shù)，避免大小年)，現(xiàn)在充分利用小青果并延長了柑茶類加工期，這般便是樂了農(nóng)家、富了廠家、肥了商家，多頭共贏好事一樁。

　　三、便捷性提高，一粒一泡，傻瓜也會泡，更是不少茶客的裝逼利器。

　　四、小青柑是當(dāng)下茶商的創(chuàng)收熱點(diǎn)，小青柑一開口，茶商便笑口開。利益驅(qū)動，不用問為什么。

　　五、小青柑為散茶找到出路，無論是黑茶類的散熟普、六堡、天尖、茯磚還是紅茶、烏龍都嘗試與小青柑搞拉郎配個個愛。

　　六、蝴蝶效應(yīng)加上入市門檻低，家家可加工、個個能貼牌。再加上現(xiàn)在不知所從的盲從茶商太多，便就造成了南北東西大聯(lián)動、千軍萬馬賣青柑的熱火場面。

　　{zh1}我推演一下小青柑漸變衰弱的趨勢：參照早兩年雨林古樹等加盟風(fēng)潮的演變興衰規(guī)律，我的結(jié)論如下：小青柑是市場的產(chǎn)物，今年挾威而來、來勢洶洶、洶涌澎湃，只需一些小小的廣告投入使可在市場上激起漣漪。隨著市場的降溫及新寵的興替，明年若再想造這么大的勢至少要投入相當(dāng)今年十倍的廣告費(fèi)用才能達(dá)到今年的銷售規(guī)模。到后年(2018年)恐怕是百倍于2016年的廣告投入也掀不起今年這么大的浪。市場就是這么無情，炒作的市場就如瀏陽煙花，抓住了就輝煌一下，沒抓住就只有一縷青煙。

       新會陳皮是廣東省江門市新會區(qū)的漢族傳統(tǒng)名產(chǎn)。當(dāng)?shù)厮a(chǎn)的大紅柑的干果皮具有很高的藥用價(jià)值，又是傳統(tǒng)的香料和調(diào)味佳品，所以向來享有盛譽(yù)。早在宋代就已成為南北貿(mào)易的“廣貨”之一，行銷全國和南洋、美洲等地區(qū)。

     味苦、辛，性溫。有l(wèi)q、健脾、燥濕、化痰功能。用于胸脘脹滿、噯氣嘔吐、食欲不振、咳嗽痰多。

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