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新鄉(xiāng)百味源培訓雞叉骨技術風味炸雞將傳統的制作工藝與現代科技進行了wm的結合，采用20余種名貴百味源配方秘制而成，現場制作時濃香四溢，色澤誘人。產品與常見的炸雞產品顯著不同。產品色澤金黃，外酥里嫩，味妙可口，回味無窮，令品嘗者無不為之驚嘆叫絕。
新鄉(xiāng)百味源培訓中心實際操作內容
1、炸雞鎖骨的原料、配料的選取、初加工與保存。
2、各種香辛料的作用及分類，香辛料包的選材、配方、配比及調制。
3、炸雞鎖骨等主料及配料的全部制作流程。
4、學員實踐學習炸雞鎖骨的制作工藝及管理流程。
5、設備以及原材料的購買途徑與理論指導創(chuàng)業(yè)。
風味炸雞鎖骨小額投資，高額回報： 投資幾千元，2-3人就可開店經營，兩個星期收回投資，100天成為人人羨慕的餐飲小老板！
炸雞鎖骨技術標準、操作簡便： 標準的制作工藝，配合秘制調料，制作簡便，無需高薪請大廚，自己的生意自己做主，也可培養(yǎng)雇員操作，老板掌握核心調料，輕輕松松做老板！
新鄉(xiāng)百味源培訓中心提供炸雞腌料秘方，炸雞叉骨（雞鎖骨），炸雞塊、炸雞柳、炸雞腿、炸雞翅、炸雞排、炸雞心、炸連心脆等技術。
單位名稱：河南省新鄉(xiāng)市百味源培訓中心
單位地址：河南省新鄉(xiāng)市解放路南路南橋派出所南臨即到
聯 系 人：李老師
聯 系 QQ：929593093
百味源網址：
聯系電話：13653900867(24小時咨詢熱線) 0373-5820867（白天咨詢熱線)
微信號：ab13653900867
乘車路線: 1新鄉(xiāng)市火車站坐3路.188路.186路車冷庫下車，南橋派出所南臨即到
2河南省新鄉(xiāng)市汽車東站乘坐185路公交車到孟營西下車，向南300米 餐飲小吃培訓到
3 河南省新鄉(xiāng)市汽車西站188路、186路公交車到冷庫下車回走30米 餐飲小吃培訓到